召しませ　らうめん [142738332]

?2BP(2000) · 2022/08/13(土) 08:00:33.07

「東京の喜多方ラーメンの名店」5選！　一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　全国に数あるご当地ラーメンの中でも、評価・知名度ともにトップクラスの人気を誇る、福島県の「喜多方ラーメン」。
澄んだ醤油スープに太目でもちもちとした平打ち縮れ麺が基本ですが、最近はその枠を広げるようなラーメンも出てきています。今回は「東京の喜多方ラーメンの名店」というテーマについて考えてみましょう。

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/864420/

2022/08/13(土) 08:01:28.40

召しませらうめん。

https://i.imgur.com/PSjMjB9.jpeg

2022/08/13(土) 08:23:22.50

おいしそう

2022/08/13(土) 08:31:31.55

有森也実

2022/08/13(土) 08:37:41.99

ほんの一瞬だけ流行ったよな京風らーめん

2022/08/13(土) 08:39:21.42

うむ
腹減った
https://i.imgur.com/sJfFnBo.jpg
https://i.imgur.com/CS0uzre.jpg
https://i.imgur.com/XS4MoEx.jpg

2022/08/13(土) 08:41:22.06

>>6
1枚目こないだどこかのスレで貼っただろ

2022/08/13(土) 08:42:50.51

>>7
それをパクったw

2022/08/13(土) 08:43:17.10

喜多方ラーメンのスープの仕込み方って、
鶏、豚、野菜、昆布から「ダシ」を取るように作っておいて、
チャーシューを乗せてチャーシューから出る煮汁から油を出すやり方なんだよね

2022/08/13(土) 09:29:13.86

https://i.imgur.com/p0Ze0VV.png
坂内食堂のチャーシュー麺食いたくなってきたゾイ

2022/08/13(土) 09:31:32.04

>>2
サタンスクリプト進化してんな
てかこれ透かし手動？

2022/08/13(土) 09:45:35.06

お医者様でも草津の湯でも♪

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