家系ラーメンの元祖「家系総本山 吉村家」（横浜市西区）が今日の営業をもって現在地での営業を終了し移転へ [377482965]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa1d-vcox)2023/03/10(金) 22:32:02.01ID:eW1auDKXa?2BP(2223)

家系ラーメン元祖「吉村家」移転へ　現店舗最終日に長蛇の列　吉村会長「スープ作り生活の一部」（カナロコ by 神奈川新聞） - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/ead3be608d7dc9f5f94d9fc194710e2e00ab87e5

家系ラーメンの元祖「家系総本山　吉村家」（横浜市西区）が１０日の営業を最後に移転する。創業の地である同市磯子区新杉田から西区岡野に移って２４年。近隣に新店舗を構え、近日中に再スタートを切る。最終日は移転を聞きつけたファンが早朝から並ぶなど、多くの人がラーメンを楽しんだ。

１０日午前６時。まだ薄暗い中、岡野交差点付近の吉村家では、創業者の吉村実会長（７４）がスープなどを仕込んでいた。

毎日午前２時ごろから仕込みを始める生活を、半世紀にわたって続ける吉村会長。「今日は最終日だけど、いつも通り作っているよ。スープ作りが生活の一部だ」。普段は店で飲まない酒を飲みながら、そう話した。

現店舗での営業は１０日をもって終了。歩いて１～２分ほど、岡野交差点を渡った先の場所に新店舗を構える。オープンは、引っ越しなどの都合により１７～２０日の予定という。

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1196-St3b)2023/03/10(金) 22:33:35.42ID:ARqTb+vm0

リヨンシルって何して捕まったんだっけ？

0003I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ 13a2-W5Lg)2023/03/10(金) 22:35:28.28ID:4CiHfolv0

先月本当に偶然だけど、前通りかかった。早朝に
https://i.imgur.com/9eFa3fb.jpg

まあ歴史かあ

0004I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ 13a2-W5Lg)2023/03/10(金) 22:38:25.37ID:4CiHfolv0

写真には納めてないけど、若いアルバイトがゴミ出ししてるのと奥でタバコ吸ってるなにか、みたいな典型的過ぎる絵が見れて・・・だったな

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 793a-AK2Y)2023/03/10(金) 22:42:30.32ID:o/DLmQYJ0

ぶっちゃけ○味いからここを家系ラーメンと思わないで欲しい

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 133d-c35C)2023/03/10(金) 22:44:27.57ID:wEduNkJt0

大勝軒のほうがうまいから
家系はもう行かない

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fbdd-nOum)2023/03/10(金) 22:54:59.61ID:94kcc6Fe0

>>3
場所違うだろ
もっと駅から遠いところだぞ

0008I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ 13a2-W5Lg)2023/03/10(金) 23:09:36.98ID:4CiHfolv0

>>7
この通りだよ

横浜西口の通りね

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f9f4-pgdr)2023/03/10(金) 23:13:54.65ID:4Gjy/jrL0

一回は行ったけど、並ぶのが馬鹿らしくて近くの横濱家か天一かぶらぶらに行ってたわ

0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fb18-Qpn1)2023/03/10(金) 23:17:33.88ID:qJW0rG+Y0

え？ここが元祖なの？ラーショじゃなくて？

0011I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ 13a2-W5Lg)2023/03/10(金) 23:26:31.24ID:4CiHfolv0

家系の元祖吉村さんは、醤油のしょっぱさとチーユを引きとすることを見出したな

まさに悪魔的発明だな

0012I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ 13a2-W5Lg)2023/03/10(金) 23:27:54.51ID:4CiHfolv0

二郎系と比べると組み立ては似たようで

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e36-BqKl)2023/03/11(土) 00:33:57.19ID:myhxpWW20

パワハララーメン？

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c587-bz1J)2023/03/11(土) 01:42:18.15ID:awX8YFD+0

一回食ったけど塩辛いイメージしかない

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM3d-nODx)2023/03/11(土) 03:48:32.32ID:kyMvjwzlM

>>6
西口のってそこまてうまくなくね？
都内のはうまいらしいが

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddaf-VFeN)2023/03/11(土) 04:06:05.82ID:0ek1xifx0

直系だと厚木家が美味い
ただ本厚木へ行く用事がないことと駅からバスに乗らないといけないというハードルがね

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9da2-Arho)2023/03/11(土) 04:08:03.35ID:e/PLgbYL0

新店舗の通り、行列でも作られたら大変な事になりそうな場所だけど大丈夫か？

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4efa-JIpj)2023/03/11(土) 04:12:42.46ID:0COV1c8M0

チャーシューが臭い
というか、スモークすんな

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa89-tIcu)2023/03/11(土) 04:52:56.67ID:1mxss2W1a

近隣の苦情が多かったんだろう

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-RNVo)2023/03/11(土) 05:11:39.78ID:HOba0WSQa

いきなりステーキの近く？

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-4mJw)2023/03/11(土) 06:19:38.63ID:ab/E1kdLM

新杉田で怒鳴り散らしながら作ってた頃が懐かしい

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d68f-lD+f)2023/03/11(土) 07:26:24.34ID:fAhxt8d90

他の人がこの店をパクって「家系です！」みたいに営業してるの？

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM45-2ThP)2023/03/11(土) 07:30:13.85ID:08BgmcJ5M

杉田家でよくね？

>>22
改良と呼べ

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM3d-nODx)2023/03/11(土) 10:01:29.34ID:HMvUoBZZM

>>9
横浜家…😰
さすがケンモメン

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cea2-IkJP)2023/03/11(土) 10:22:20.29ID:WpzIMRow0

本家超えた直系ってある？

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM3d-nODx)2023/03/11(土) 10:23:04.87ID:/BJUiHyCM

>>25
末廣家

0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-BqKl)2023/03/11(土) 10:25:43.81ID:gv5E41rJM

なんだよ吉村家って？山岡家よりウメエの？
クセになる味してんのかよ？

0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMee-cA/7)2023/03/11(土) 12:01:44.19ID:bXd4sSeaM

昔は駅からここの前通って中島家に行ってたな