餃子作るのに水と油が面倒くさいって人が信じられない
その手間が面倒くさいならフライパン調理なんかせず最初からレンチンにしろよ
しっかり熱したフライパンに油をひく
餃子を並べて焼き目をつける
水を入れて蓋をして蒸す
蓋を外し水分をとばす
ゴマ油を回し入れる
これだけだろ
大体説明通りにやってその通りになると思ってる奴がいることに驚きw
食品を冷凍してたか、解凍後か?
その日の部屋の気温や湿度、気圧などの違い。
フライパンを温める装置の違いやガスコンロならコンロ内のガスの残量など。
いくら強火や中火、弱火と書いてあっても、それぞれの条件次第では同じような料理が出来るとは限らない。
全てのデータを綿密に記録していって、その結果がどうなったかのデータの蓄積によって、やっとまともな羽つき餃子の完成することになる。
0572豚肉オルタナティヴ ◆4GYcgFAxchPZ (アウアウクー MM33-ziA+)2023/04/03(月) 23:37:56.14ID:ZyjlEpPMM
わかる、裏面に書いてある通りにやると焦げ付くんよな
油を少しひいて弱火で何度もひっくり返してると綺麗にパリパリに焼ける_φ(^ム^)
0573番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5f03-T3wR)2023/04/03(月) 23:43:00.18ID:nsNas54R0
松崎勝彦
0574番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-zeNn)2023/04/03(月) 23:44:16.32ID:3+iEpHml0
こういう餃子ってシート敷いて焼くと今度は中々水分が蒸発しなくて
焼き目だけガチガチでぶよぶよな餃子になる
0575番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df87-kVuH)2023/04/03(月) 23:49:48.19ID:PPUPJ4PL0
火加減の微調整が料理の基本ってもっと声を大にして啓蒙するべきだなこの日本は
0576番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ff70-O6/I)2023/04/03(月) 23:51:20.84ID:11GgJV0J0
女がワロタとか言うな
100年の恋も冷めるわ
0577番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa23-H+J6)2023/04/04(火) 00:12:46.32ID:TTeO1PGea
ホットケーキからハンバーグすら錬成出来るからな声優は
0578番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM4f-/Sda)2023/04/04(火) 00:17:12.14ID:ADlD/uXAM
冷凍餃子を常温に戻して焼いちゃったのかな
0579番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-Nrde)2023/04/04(火) 00:20:50.76ID:4fS9TSnJ0
安定したら餃子なら水餃子だよ
テフロン加熱するのやめてほしいわ、いつも命の危機を感じてる
古いとかコート剥がれたフライパンは油使えってパッケージに書いてあるだろ(´・ω・`)羽の色の見定めも遅いんかこれ
0583番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 5fd2-T7pg)2023/04/04(火) 04:55:32.06ID:DQbxq2zK00404
ちゃんと蓋した?
0584番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン 7f0b-AExF)2023/04/04(火) 05:14:15.28ID:Qkx7PALP00404
Syamu営業ですか?感心しませんね
0585番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン ff19-icd+)2023/04/04(火) 05:18:54.39ID:Rrbxw+/L00404
女の運転サウザーの定理みたいなので
絶対に火加減を弱めない女いるよね
0586番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 5f69-2QW+)2023/04/04(火) 05:49:57.72ID:eUbJnR+q00404
広告社会のクソさの象徴がテフロン普及だよなあ
テフロン加工のフライパンって結局、2~3年で新しいのに替えざるを得なくなるから
結局不経済だよな
>>47
あいつイギリスにおるねん
男性恐怖症ていうウリだったのに、イタリア男と結婚しとるねん 0590番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 5f8c-wBTk)2023/04/04(火) 06:35:22.19ID:l35W3r+Y00404
こうなる前に買い換えろよ
0591番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 5fa2-CXZz)2023/04/04(火) 06:40:33.29ID:zpusOwIk00404
クッキングシート敷いて焼いてる、洗わなくて済むしシートの下にちょっとだけ水入れて蒸す
中火の意味を知らん人が増えすぎてんだよな
だからわざわざパッケージの裏に書いてあるんだけどそれすら読まない
俺もこれなったわ
うまく焼けるかはフライパンによるぞ
0594番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 7ff4-Z5br)2023/04/04(火) 07:30:43.68ID:eF4nAfoe00404
syamuやんけ
強火 炎が鍋底を覆ってる状態
中火 炎の先が鍋底にギリで当たる高さ
弱火 鍋底に炎が当たらない
バカコンロ使うと全部強火になる
0599番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン MM33-6sK7)2023/04/04(火) 10:35:29.38ID:6FoNrovcM0404
羽が邪魔なんだよな
あれいる?
0601番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン MMdf-Ltg4)2023/04/04(火) 10:49:21.99ID:h4P/p2xYM0404
>>589
男性恐怖症とか言ってる奴は大体そんなもんだなw
AKB時代の指原も男性恐怖症設定だったのに
実際はファンにまで手を出す肉食だったからな 0602番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW dfa3-kcvg)2023/04/04(火) 10:50:33.15ID:qmNEGmTb00404
いつも綺麗に水なし餃子焼けるフライパンを何気なく食器洗浄機に突っ込んで洗ったらなんか油分の全くないカサカサになったけどまあええか、と水なし餃子焼いたらこんな感じになったわ…
一度油ひいて使った後は元に戻った
0603番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン 5f4b-kVuH)2023/04/04(火) 11:44:35.11ID:7fnnNmYB00404
>>20
20秒くらい考えてやっと理解できた。お前らが病まないか心配だよ 0606番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン MM4f-a3p1)2023/04/04(火) 16:05:28.06ID:3++991GlM0404
フライパンの底に火がつくか着かないかほどの火力で焼かないと
0607番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 7f8c-A3B3)2023/04/04(火) 16:18:27.86ID:Z3RAdQLH00404
テフロンって剥げたらわかるように色とかつけられないもんなのかなぁ
0609番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパンW 7f23-3TBV)2023/04/04(火) 16:57:02.46ID:zwVN/cpL00404
使い込んだフライパンだとそうなるだろ
一般的な家庭には水も油もあると思うけど
この商品はどういう層をターゲットにしてるん???
0611番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン 5f4b-kVuH)2023/04/04(火) 17:33:16.11ID:7fnnNmYB00404
水も油もいらない…それは嘘だ
ちゃんと油使わないと焦げる
油を引いてないからって言ってるのがいるが
これってフライパンに餃子を並べてから火を付けるって作り方の商品って事を知ってるんだろうか?
テフロン加工が生きてるフライパンなら油なして当然のように仕上がる
くっ付いてしまうのは油や火加減とかの問題ではなくフライパンの劣化
あと、この商品は餃子の焼き面に最初から冷凍させて付けてある水が熱で水に戻ることで蒸し焼きにして
最終的にはその水分を飛ばして、その水に混ぜてある粉を焦げさせて羽根を作るってタイプの冷凍餃子
>>613
アスペってこういうのなんだろうなぁ... 0615番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン 5f89-Cn9/)2023/04/04(火) 18:19:57.82ID:HFAqgZtD00404
>>613
味の素でも王将でも「焦げ付きやすいフライパンなら油を引いてください」って袋に書いてあるのを知ってるんだろうか 0616番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン 7f5b-wbSN)2023/04/04(火) 18:23:30.70ID:8+p1XUhz00404
コーティングフライパンとかいう馬鹿専用アイテム
>>615
作り方としては凍ったままの餃子を並べてからフライパンに火を付けるされてる
冷えたフライパンに油を引いたとして油が熱せられる前に餃子につけられてる水が溶けて広がるわけで
パッケージに書いてはあるが、先に引いた油に餃子の焦げ付きを防止する効果があるかは疑問だけどね Syamuですらフライパンに失敗したのを学習して電子レンジで調理できるものに切り替えたというのに
この人旦那に出す料理でなにしてんの
0619番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アンパン MM83-iEOM)2023/04/04(火) 18:39:27.54ID:wi+Le+BbM0404