ラーメンは飲み物です｜世界の人に聞いてみた
https://note.com/culture_map/n/nb4323ee3ef8d
（前略
ドイツ人同僚たちとお昼ごはんを食べに、他社の社員食堂へ行った。この会社は諸事情があって、社員食堂を地域に開放していて、他社の従業員であっても食事させてもらえていた。
多彩なメニューがある中で、３人ともラーメンを選択。
因みにその会社はインド人の従業員も多く勤務しているので、ラーメンのスープはカレー風味でスパイスたっぷり。かなりコッテリしている。セルフ方式になっていて、お盆にどんぶりを載せて、自分で具とスープをどんぶりに入れる。
僕は最初に、トングで麺を山盛り入れる。そしてその上からスープを注ぐ。いわゆる日本人に馴染みのあるラーメンの配合。日本人ですので。
同僚の一人は、スープだけをどんぶりに注いで、麺は全く入れない。
もう一人は、スープをどんぶりに注いで、麺はトングの先で数本だけつまんで、パラパラっとかけるだけ。まるで味噌汁にのせるネギみたいに。
ドイツ人同僚たちは、その「ドイツ人的に解釈したラーメン」を、スプーンだけで全て飲み干す。彼らにとってはトマトスープや野菜スープと同じ感覚みたい。
その「ドイツ人的に解釈したラーメン」は、典型的なドイツ飯である肉やジャガイモの食事と比べると、カロリーが低くて、栄養があって、発汗作用のあるスパイスも入っているので、素晴らしくヘルシーな食事・・・と同僚たちは考えている。従って同僚たちは「今日はヘルシーな食事にしてみた」とか言いながら汗だくで飲んでいた。本当にヘルシーなのか、僕の目ではかなり疑問を感じるけれど。
一方で僕は、お箸を使って大量の麺を食べ尽くした後、スープを数口飲んでごちそうさま。
スープを残していたら「食事は終わったの？」って聞かれた。
僕
「うん、日本人は、ラーメンのスープを全部飲む人もいれば、飲まない人もいるから」。
ドイツ人同僚
「？？？スープなのに敢えて全部飲まないって、どういうこと？栄養もいっぱいあるのに？？」
って、理解不能な顔された。
（後略 0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-onGn)2023/07/25(火) 03:34:59.45ID:cL5m5JUrM
「お前はこのギットギトのスープがヘルシーに見えるのか？」
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87a2-puiL)2023/07/25(火) 03:46:36.11ID:VTzr0NGS0
白人は脂ギトギトでもあんま気にならないみたいだな
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 074e-03nR)2023/07/25(火) 03:46:55.66ID:nRJzFvQ20
スープ料理として見ると汁の量が多過ぎるんだよな
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 478f-KnCQ)2023/07/25(火) 03:51:01.74ID:/ECAED4o0
>>60
そうだよな。
フランス人はラーメンをスープと考えていて飲み干すのを承知の上で、全部飲み干すと不健康なスープを提供するのは、訴えられる可能性あるよね。 0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-iFyv)2023/07/25(火) 03:57:38.73ID:lmdTpooWd
>>36
www
記念に動画撮ってSNSにアップロードしよう、ともw 0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f9f-w6fn)2023/07/25(火) 04:07:47.96ID:tec8Mz1d0
ヨーロッパ人は二郎でも完飲すんのかな
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfa2-/dWn)2023/07/25(火) 04:17:18.20ID:KNhdWv1B0
欧米人って日本食＝ヘルシーだと思ってるからそのイメージに流されて味薄く作られてるって聞いたけどな
日本のラーメンと同じなのに完飲してヘルシーだと思ってたらやべぇな
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-s8Pz)2023/07/25(火) 04:30:25.77ID:hCGc3BNKd
ラーメンのマナーとしてスープを全て飲み干し最後に丼を両手で掲げて決めゼリフ、これもまた至高のラーメンでした！みたいな事言ったらそのまま丼をひっくり返す
ラーメンという日本発症の食べ物が世界に広まってるのは誇らしいね
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-+dG5)2023/07/25(火) 05:07:17.26ID:+yCdZCR5M
カレーは飲み物言うてた人は毎日ラーメン食ってて早死にしたんだっけか
一食でWHOだかの推奨する塩分一日上限量の
二倍も摂ることになるぞ
一番コストかかってるスープを残すなんてどういう事なんだい？
腎臓壊す奴が倍増して数十年後には日本へのヘイトがものすごく高まってるんだろうな
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67a2-OdYE)2023/07/25(火) 05:40:55.17ID:MpGxYLSW0
ヨーロッパのスープはそんなに塩使ってないとか？
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-onGn)2023/07/25(火) 05:45:48.86ID:cL5m5JUrM
>>82
ヨーロッパ旅行に行ったのかな？
そうだよ
よくわかったね( ´ん｀)y-~~ 0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 478f-9xE+)2023/07/25(火) 06:44:59.87ID:4cd70gpA0
バカみたいに見えるけどその考え方賛成だわ
俺も全部飲み干すタイプなんで
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e795-Ieyp)2023/07/25(火) 06:53:22.23ID:g7pXP68q0
塩分過多で全然ヘルシーじゃない😭
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67da-Dn7K)2023/07/25(火) 07:07:42.75ID:wszmO1sx0
どっちもどっちかな
山盛りの麺食うのもたいがい
塩分はあまり気にしないのかな
日本人が同じ食生活したらすぐ病気になりそう
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f05-dNaF)2023/07/25(火) 07:22:04.49ID:LPFuDfEb0
ドイップはイカれてるからな
イギリップの影に隠れて見逃されがちなのがドイツの食事のショボさ
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 274e-cTWz)2023/07/25(火) 08:18:07.40ID:37bjQJUf0
完飲。ごっそさん
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf4e-ItAA)2023/07/25(火) 08:41:45.38ID:VlReYUQB0
山を自転車で昇り降りして2リッターぐらいの水分を取った時にはラーメンはヘルシー
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd7f-0UQG)2023/07/25(火) 18:16:01.70ID:m3K2xB42d
ジャップだって完飲して伏せ丼はマナーだろ？
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spdb-IgyT)2023/07/25(火) 18:17:14.02ID:8ICTnTTjp
ドイツ人はビールばっかり飲んで利尿作用で塩分不足だからちょうどいいのかもしれない
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 07cc-pcwf)2023/07/25(火) 18:17:15.58ID:1giP4mUd0
飲み干したいけど医者に飲み干すなって止められている
って言う
>>31
スープのカロリーたった105kcalなんだ🤗 0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f8f-QKap)2023/07/25(火) 19:15:36.19ID:2T3AZqsA0
中国人韓国人台湾人が日本のラーメン食べたら
美味しいけど塩辛いからスープまで飲めないってみんな言うんじゃなかったっけ
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 27d2-QKap)2023/07/25(火) 21:35:17.10ID:tD2cDC280
おまえら血圧気にしてるか？
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfd1-seKM)2023/07/25(火) 21:43:04.37ID:m3aUatw40
天一とかは麺食ってるだけで自動的にスープが残りわずかになるよな
>>97
気にしてないとは言わんが、ラーメン屋行ったら完飲するな
ただしラーメン並のみだけど 0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W 4708-Lpsr)2023/07/26(水) 06:24:13.86ID:6tKoQfPT0FOX
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W 4708-Lpsr)2023/07/26(水) 06:28:32.48ID:6tKoQfPT0FOX
>>39
昆布や椎茸に入っているアミノ酸を化学調味料
化学＝身体に悪い
んなわけあるか 0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W 4708-Lpsr)2023/07/26(水) 06:29:31.30ID:6tKoQfPT0FOX
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W ff8d-enCW)2023/07/26(水) 06:31:09.45ID:L1orS8Ge0FOX
>>39
こういう親に育てられると海原雄山みたいになるのかね 0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W 4708-Lpsr)2023/07/26(水) 06:31:19.98ID:6tKoQfPT0FOX
>>46
スープ アミノ酸 脂質 塩分と必須栄養素の塊
麺 糖質の塊 とらなくても死なない むしろ毒 0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W 4708-Lpsr)2023/07/26(水) 06:34:56.67ID:6tKoQfPT0FOX
>>58
そもそも塩分は身体に悪くないし高血圧は原因が別
日本人は間違った健康情報与えられているな
スープは身体に良いし、麺は身体に悪いからほどほどに 教えてやればいいじゃないかよ
こんなクソが外で働いてるかと思うとイライラする
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX! 6756-onGn)2023/07/26(水) 08:40:28.56ID:Ngaxeyus0FOX
ミネラルたっぷりだからヘルシーだな
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX! 874c-oqpW)2023/07/26(水) 08:48:41.58ID:BPZl/i750FOX
醤油ラーメンのスープは砂糖多いから 炭水化物＋砂糖 となりデブに優しくない
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (FAX!W dfa2-Pf3f)2023/07/26(水) 09:55:38.96ID:CR3/E8fC0FOX
毎日ラーメン健康生活
