ニューヨーク市が「肉を食べない日」を制定
毎年3月20日を「ミートアウトデー」に
https://www.timeout.jp/tokyo/ja/news/meatout-day-in-new-york-031722

ニューヨーク市長のエリック・アダムスは約束を守る人だ。彼は市民の健康維持を支援するという選挙公約を守り、
毎年3月20日を市公式の「ミートアウトデー(MeatOut Day、「肉を食べない日」の意)」とし、
植物由来の食べ物を祝う日とすることを宣言した。

ミートアウトデーは、1985年に動物権利団体であるFarm Animal Rights Movement(FARM)のプロジェクトとして始まった取り組み。
すでにダラス、ルイビル、シャーロット、リバーサイドなど、全米40以上の都市がこの「肉を食べない日」を祝っている。
2022年3月上旬、市長が正式に宣言に署名したことで、ニューヨークもこれらの都市に仲間入りした。