【お米に関する調査】自宅で食べるご飯は「お米を研いで炊く」が8割強、「無洗米を使って研がずに炊く」が2割弱。お米の保存方法は「米びつ・ライスストッカーに入れ常温で保存」がご飯を炊く人の5割強

■自宅で食べるご飯は「お米を研いで炊く」が8割強、「無洗米を使って研がずに炊く」が2割弱。お米の保存方法は「米びつ・ライスストッカーに入れ常温で保存」がご飯を炊く人の5割強、「袋のまま常温で保存」が約26%
■お米の購入場所は「スーパーの店頭」が購入者の6割、「生産者から直接購入」「インターネットショップ」が各1割強


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