ーー食後30分経つと口内のpHが中性に近づくということは、歯磨きは時間をおいてからした方がいいのでしょうか？
それは誤りですね。食べたらすぐに磨くのが一番いいです。
食べた後は食べかすが口内に残っています。そうすると、それを栄養源にむし歯菌が活動してしまいます。だから、まずは歯磨きをしてむし歯菌の栄養源を除去する。それから唾液でpHが戻っていくのが一番だと思います。
https://news.yahoo.co.jp/articles/47a87f4058caa81384a61839ac7e451c3fe3d529?page=2
