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業スーの鶏肉でケンタッキーKFCチキンを再現したい(´・ω・`)レシピ頼むんス [252835186]

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2025/03/21(金) 21:43:38.74ID:cgVak+Tn0?2BP(1000)

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2025/03/21(金) 21:44:22.31ID:YAkllD2X0
こんにちは。あたしはカウガール。
 AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
     __
   ヽ|__|ノ    モォ
   ||‘‐‘||レ   _)_, ―‐ 、
   /(Y (ヽ_ /・ ヽ     ̄ヽ
   ∠_ゝ  ` ^ヽ ノ.::::::__( ノヽ
    _/ヽ      /ヽ ̄ ̄/ヽ
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2025/03/21(金) 21:45:14.38ID:A3Ko8lmN0
家庭用の圧力鍋で揚げ物するのはガチで危険だから絶対にやめろ
全てを失うぞ
2025/03/21(金) 21:45:38.33ID:vOUi5xAo0
牛乳につけて、オールスパイスとコショウ混ぜた小麦粉まぶして揚げろ
2025/03/21(金) 21:45:58.89ID:J5v8JZ2HM
ケンタッキーとは違うけどスパイシーチキンスティックみたいな名前のがうまいよな
子供の弁当によく入れてつまんでたわ
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2025/03/21(金) 21:46:42.29ID:cgVak+Tn0
ようつべだと塩と味の素で充分って聞いた
2025/03/21(金) 21:48:11.40ID:J5v8JZ2HM
>>6
十分なわけないだろ
ユーチューバーなんか見てるやつもやってるやつも味覚音痴しかいないからな
基礎もできてないゴミしかいないんだから
2025/03/21(金) 21:49:08.44ID:NJiUmEz00
ケイジャンスパイス
2025/03/21(金) 21:49:38.03ID:rKV8mC490
油使って揚げる手間感えたら普通にケンタ食うわ
コジキじゃあるまいし
2025/03/21(金) 21:51:53.64ID:pwn8yOlD0
黒胡椒と白胡椒やで
2025/03/21(金) 21:54:03.58ID:Hw9O/m6H0
塩ふって寝かせてただ焼け
121@clie ◆GodOnnFcO. (ワッチョイW 91ec-71VZ)
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2025/03/21(金) 21:54:37.34ID:eqJ4TN1k0
>>4
オールスパイス入れてもKFCっぽくならないんだよなぁ
2025/03/21(金) 21:56:16.49ID:uJWdKuEM0
>>12
メースとコリアンダーが肝
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2025/03/21(金) 21:59:13.21ID:xq2pxV5Q0
白胡椒黒胡椒味の素たっぷりで出来上がりだそうだ
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2025/03/21(金) 22:02:57.05ID:wwLpzE9H0
吉祥園のケンタミックスパウダーがいいと隣の犬が言ってた
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2025/03/21(金) 22:03:51.21ID:GMl49ejP0
>>1
揚げたチキンにハチミツ掛ける

騙されたと思ってやってみて
マジでケンタッキーの味になるから
17\(^o^)/オワタ🏺 ◆ABeSHInzoo (オイコラミネオ MMab-JLzD)
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2025/03/21(金) 22:05:57.43ID:+ulSmaZFM
>>13
おほ~w試してみよかな
2025/03/21(金) 22:12:42.17ID:SRnV3W8K0
再現しようとはしてなくて単に鶏肉の臭い消しのために家に余ってて一杯あるスパイス使ったらなんか近い味になった事あるな
コリアンダー ターメリック フェヌグリーク クローブだったかな
メース(ナツメグ)使うのはなんかわかる
あとシナモンパウダーもちょっと入った方が良さそう
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