そもそも食物が満足にない時代に考案したのが昔の食であって美味しいとか二の次なんだよね
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-L23h)2021/11/30(火) 18:23:10.20ID:HuQuR83pr
それしかなかっただけだぞ
別にうまいわけじゃない
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf4e-d1Oo)2021/11/30(火) 18:23:50.94ID:dF3k134S0
旅番組とかで出てくるけど
ああ・・うん・・・ みたいな郷土料理ようあるよな
不味いって素直に言ったら
「味の分からない馬鹿舌」って叩かれるから
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-k1d9)2021/11/30(火) 18:36:13.49ID:I/6UvwaF0
手かけないほうが美味いまだる
濃い醤油でクタクタに煮ちゃってる料理を筆頭に
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM9b-L8a3)2021/11/30(火) 18:37:21.65ID:Nq0GFfGKM
美味しいものは普及して普通になるから
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-Ht7H)2021/11/30(火) 18:38:02.78ID:aYrvLjug0
それやると似非伝統だってキレるじゃん
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9785-uF9W)2021/11/30(火) 18:40:56.08ID:cWGIMT0+0
いぶりがっこにクリームチーズとか挑戦して大成功してるじゃん
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fd1-96m1)2021/11/30(火) 18:45:03.66ID:BMxotuBz0
日本食のレパートリーの少なさは異常
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/11/30(火) 18:45:45.94
郷土料理の茶色っぽさは異常。 彩りが酷すぎるｗ
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff8f-30H/)2021/11/30(火) 18:46:02.05ID:rP2i86Xo0
海のほうはおいしいな
山のほうに行くと悲惨な感じがしてくるな
鰹のたたきもさつま揚げも郷土料理とか思ってないだろ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴﾑｿﾞﾈW FFbf-IUKB)2021/11/30(火) 18:58:39.16ID:Eo+uFBQjF
安いとこで食うからだよ
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdbf-Gkwe)2021/11/30(火) 19:10:07.38ID:6d4oxDw7d
庶民がまともに食えるようになったのは近代化してから
諸外国の料理でも華やかでうまいのは宮廷文化が発達してた所で庶民が食べてた訳じゃない
日本は江戸時代まで一応軍事政権だから華やかな貴族料理は発展しなかったし庶民も食べてた郷土料理なんて他に食うものないから出来たようなものばっかりだしな
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-r3xQ)2021/11/30(火) 19:32:02.40ID:nTlrv9P1p
お前が子供舌の味覚障害なだけ
お手帳申請しとけ
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d711-OzKZ)2021/11/30(火) 19:40:07.52ID:QpagC5oV0
調理経験のあるなしとか知識なんかも要る時あるからな
美味いまずいだけならどうでもいいけど、単に好みじゃないとかも知識ないとマズイとかいいかねない
>>1はそのタイプかな 0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-kQHb)2021/11/30(火) 19:41:20.42ID:bXaXIehIa
別にミシュラン目指してるわけじゃないし…
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff09-LMs1)2021/11/30(火) 20:52:33.06ID:Y1m3Zk2R0
うまかったらとっくに全国に広まってるやろ
讃岐うどんみたいに
