【超絶朗報】食べ物の見た目と味を変える装置を明治大学が開発「牛乳」→「カニクリームコロッケ」への変換が可能 [337411166]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd43-RUgz)2022/07/12(火) 12:07:51.15ID:KF/qFpjYd?2BP(1000)

明治大学は7月8日、食べ物の味と見た目を変える装置「TTTV2」を開発したと発表した。甘味や酸味、塩味、苦味、うま味などの基本五味や辛味などを感じさせる液体を混ぜ、食べ物に噴霧することで、その味を変えるという。研究チームでは牛乳をカニクリームコロッケの味に変えることに成功したとしている。

装置ではまず、元の飲食物(A)と、目標の飲食物(B)の味の差(B-A)を味覚センサーで算出する。この差を埋める味溶液を作り、Aに混合噴霧することでBに味を近づける仕組み。食べ物の見た目も、食べられるインク「可食インク」で印刷することで目標の飲食物に近づけるという。

(略)

TTTV2では他にも、白おにぎりを梅干しおにぎりに変えることや、白米をちらしずしに変えること、極端な例ではエリンギを毒キノコ(ベニテングダケ)と同じ味と見た目にして安全に味わうことも可能。今後は、家庭料理をプロの味付けにすることなどができるよう、家庭の台所に設置される「調味家電」として社会実装を目指す。

ソース
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2207/11/news164.html

これ前も見たな

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8d87-kW5H)2022/07/12(火) 12:09:10.16ID:YfapHA+40
うんこ味のカレー爆誕

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1b73-dsFt)2022/07/12(火) 12:09:31.42ID:tgSFUbxP0
🍛👉💩も可能なの❓🤔

0005桐灰春 (ワッチョイW 4329-ex5o)2022/07/12(火) 12:09:39.75ID:sWToZ/uY0?2BP(0)

おもしろ

カレー味のうんこでsdgs

0007神奈川二区住人 (ワッチョイW a35f-PcIQ)2022/07/12(火) 12:09:42.55ID:bJs0/hSt0
話題になることは良いことだ(´▽`)

セブンの弁当が進化しそう

グルメテーブルかけに一歩前進か

いくらカレー味のうんこでも匂いで無理だろ

0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa09-0W+b)2022/07/12(火) 12:12:48.27ID:PmtlJK6ia
香りは?

いろんな寿司ネタなのに全部かっぱ巻の味とかになるの?

カロリーほぼがないならガムみたいなモノにして一生味楽しめる時代くるな

0014っっtr (ワッチョイW 057f-LozK)2022/07/12(火) 12:14:57.13ID:nS8k2VLj0
牛乳をクリームコロッケに変えるのはずるいぞ
牛乳ならレモネードぐらいに変えてみろ

病気で食事制限してる人には朗報だね

ようやくカレー味のうんこが実現可能になったのか

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4519-BLiy)2022/07/12(火) 12:16:04.38ID:pjHviqld0
禿げたオッサンを美少女の抱き心地に変える技術はよ

うんこ味のカレーとカレー味のうんこの究極の二択が出来るようになるじゃん

>>14
味の足し算は出来るけど引き算は無理やろ

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ad4e-dsFt)2022/07/12(火) 12:29:41.81ID:Sz31nTti0
限定的な能力だな

俺も食べ物の見た目と味を変える方法知ってるぞ!
料理っていうんだ

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cb14-jz6z)2022/07/12(火) 12:34:11.46ID:ikas+cOb0
ドラえもんであった気がする

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2344-1IT2)2022/07/12(火) 12:43:09.35ID:VM1yaOcn0
これテレビでやってた
ちなみにこの装置の次の特集は野グソ歴40年のおじいちゃんだった

カレー味のウンコは単なるカレーだろ

有名女優のマン汁の味を再現できるのか

> 白米をちらしずしに変えること
これ炊いた白米放置すると何故か自然に変わるんだよな
大変助かってます

0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd43-vava)2022/07/12(火) 12:57:19.21ID:500rtCVKd
香りについては何もいじらないの?

0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bd14-VVf6)2022/07/12(火) 13:33:46.43ID:w9H/++ch0
できない理由を考えるのではなく…

0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd03-pmhu)2022/07/12(火) 15:28:56.78ID:Fgd3Iufpd
>>3
誰が得するんだよ 逆だろ普通は……ん?

0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2db7-/dRU)2022/07/12(火) 15:30:56.98ID:OSepgnxD0
ノーベル嫌儲賞だろ🥇

0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1536-hrJ5)2022/07/12(火) 15:31:14.06ID:lygPv+LC0
見た目は別に変えなくていいのでは

コロッケに否定的な嫌儲民でも、カニクリームコロッケの実力だけは認めざるを得ないよね

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