食用魚シシャモ、北海道で激減なぜ? 実験でナゾを「解明」
2/25(土) 11:30配信 朝日新聞デジタル
日本で古くから親しまれてきた食用魚の「シシャモ」が激減している。かつては2千トン以上とれた年もあったが、近年は極端な不漁の年が目立つ。2021年の漁獲量は、20年前に比べて1割以下の172トンにまで減った。なぜこれほど少なくなってしまったのか――。シシャモの産地・北海道の研究者たちが、そのナゾ解きに挑んだ。
「シシャモの取りすぎを防ぎ、資源を守るために、様々な取り組みが行われてきた。にもかかわらず、なぜ数が減り続けているのか。それを、実験で解き明かそうと思ったんです」
北海道立総合研究機構栽培水産試験場に勤務する岡田のぞみ主査は、新たな研究の動機について、そう語る。
シシャモは、北海道の太平洋岸にのみに生息する。親魚は秋に川をさかのぼり、川底に直径1・3ミリほどの卵を産み付ける。卵は春に孵化(ふか)し、生まれた仔魚(しぎょ)は海へと下り、北海道の沿岸海域で育つ。漁獲量は減少傾向が続き、01年に2354トンあった水揚げは、12年以降は1千トン未満と低迷。20年は301トン、21年は172トンと記録的な不漁になった。
岡田さんが注目したのは、シシャモの稚魚たちが暮らす海の水温だ。
「近年の海水温の上昇が、シシャモに何らかの悪影響を与えているのでは」
そんな疑問から、温度条件を様々に変えた水槽で実際にシシャモの稚魚を飼育し、どんな影響が出るのか調べることにした。
実験では、体長が3~4センチの稚魚を使った。たくさんの水槽を用意し、それぞれ細かく水温の設定を変えた。12度から24度まで、2度刻みで7種類の水温条件の水槽を用意した。
4週間後の生残率を調べたところ、温度条件が12~20度の水槽ではほぼ全ての個体が生き残った。ところが、22度以上では生き残る個体の割合が低下し、24度では、ほとんどの稚魚が死んでしまった。
稚魚の成長率も詳しく調べたが、水温16度の条件で最も良く成長し、20度以上では成長率が著しく低下することがわかったという。
シシャモの名産地として知られる北海道むかわ町の周辺海域では近年、8~9月の平均水温が20度を超す年が以前に比べて多くなっている。
岡田さんは一連の実験をもとに、「夏場に水温が高いと稚魚が十分に大きく成長できず、大型の魚などの天敵に食べられやすくなって生残率が下がる。これが近年のシシャモの減少につながっている可能性がある」との結論を出した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ 0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bd51-ZYnf)2023/02/26(日) 00:51:59.32ID:ueAwdCQ20
カペリンでええやろ
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 61d2-HUgM)2023/02/26(日) 00:53:11.54ID:lQROFhZk0
魚種交代って
国からのお墨付きをもらってるはずだが
実は違うんかな
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW da95-Ux6D)2023/02/26(日) 00:54:49.38ID:YV4JsPdX0
愛国者なら増えたクジラのせいにする
シシャモ食えなくなったならコオロギ食えばいいんだよ
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5a8f-UAjg)2023/02/26(日) 00:55:59.03ID:RyQsmdr70
中韓が乱獲した
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 76dc-8/4C)2023/02/26(日) 00:56:24.04ID:uJfl+29S0
安倍晋三
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MMad-KVjP)2023/02/26(日) 00:59:23.58ID:Hqu2VdISM
20年位前は10匹串に刺さったやつが500円だったな
今いくらするんやろ
もう北海道離れたからわからん
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0daf-Umpc)2023/02/26(日) 01:02:48.16ID:KP0kjcg+0
毎日のように子持ちシシャモつまみに晩酌してたら見事に痛風になった俺が来ましたよっとw
>>14
いまだに水産資源頼みの漁を続けているからね
東シナ海でそれをやっていた地域は漁業協定で操漁できなくなったので
海外での漁業か育てる漁業に方針転換してる 温暖化の影響で集まる場所変わってるとか、実は取ってないフリして乱獲してるぐらいしかないやろ
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0daf-Umpc)2023/02/26(日) 01:03:56.99ID:KP0kjcg+0
これもう大量に子供の命を奪ってきた俺への復讐だろ
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 95af-W5vA)2023/02/26(日) 01:04:01.64ID:ywumbleI0
あれシシャモじゃないんだろ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW da95-Ux6D)2023/02/26(日) 01:04:38.73ID:YV4JsPdX0
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM0e-Hqct)2023/02/26(日) 01:05:37.11ID:RA+ei3cPM
多分お前らが思っている魚とは違うぞ
ししゃもが儲かる
↓
よし!とりつくせ!!
↓
数が減る
↓
漁協漁獲量を制限しよう
↓
漁師「ししゃもの単価が高い!こっそりとりつくせ!!!!」
↓
ししゃもいなくなる
↓
漁師「ししゃもいなくて大変だからおまいら助けろ」 0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b619-wWxq)2023/02/26(日) 01:08:09.61ID:3F7lvZDl0
穫れるだけ獲って食べて応援しないと!!!
中韓の乱獲を許すな!!!!!!
発展途上国わーくに理論
お前らが食ってるのはシシャモじゃなくて本当はカペリンだぞ。
シシャモなんて上級しか食えんぞ。
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdfa-Qjkv)2023/02/26(日) 01:10:42.75ID:OIrFnwm5d
おかしいだろ!
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW da56-qVVu)2023/02/26(日) 01:11:15.27ID:Hs16zpXO0
シシャモ安いじゃん
言うほど減ってないだろ
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW da36-jkRY)2023/02/26(日) 01:12:56.48ID:v56TxVx50
そういえば最近スーパーでししゃも見ないな
子供のころ魚を人間が食い尽くせると知ってなんかこわくなった記憶がある
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 410c-eGzR)2023/02/26(日) 01:16:48.60ID:GrqMJ3bB0
反日シシャモ
はい、まず最初にかつて北海道のニシンを獲り尽くしたことを思い出そうか?
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9dd2-1TIc)2023/02/26(日) 01:22:54.22ID:EyArQ9pg0
獲りすぎだバカ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8999-xepH)2023/02/26(日) 01:24:06.00ID:N03CPyvd0
数年禁漁しろ
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 898f-wWxq)2023/02/26(日) 01:29:10.14ID:uXcwlFrQ0
昨日か一昨日ワシントン条約でヨシキリザメの取引規制かけようとしたけど日本は拒否したな
魚に関してはほんと取り尽くすまで止めないのな
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW da95-Ux6D)2023/02/26(日) 01:30:23.54ID:YV4JsPdX0
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 558f-xnDZ)2023/02/26(日) 01:33:17.56ID:u76/lMa80
イワシが20年おきに豊漁と不漁繰り返すってソースでスレ建ってたな
今年は豊漁らしい
そういう話じゃないのか?
>>39
そのクジラ、陸に生息して二足歩行してね? 0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM0e-xw0E)2023/02/26(日) 01:40:14.35ID:YDpnMZVnM
俺たちのシシャモはカペリンなんだよ
シシャモ(金持ち向け)なんぞ知るか
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b64e-vYdn)2023/02/26(日) 01:41:21.55ID:0Ez0tkM30
卵…
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 898f-wWxq)2023/02/26(日) 01:48:29.03ID:uXcwlFrQ0
培養フォアグラもできてきたしそのうち魚も柵で収獲するのが近いんじゃないか
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 46fb-okFi)2023/02/26(日) 01:49:07.98ID:nGheNpic0
嫌いだから絶滅しても良い
どうせアホみたいに卵殻して
畜養してるマグロの餌にでもしてるんだろバカジャップ
川をペタペタコンクリで固めて水産資源が減ったと喚くクソ