勝沼町の山の中にたたずむ「エリソン・ダン・ジュール」は、地元山梨出身の中村裕氏が妻の美里さんと共に営むフランス料理店。県内各地の人気ワイナリーから直接配達されるワインを目当てに遠方から訪れるゲストをもてなすべく、できるだけ土地の魅力を表現した料理を出しているという。
◆山梨ワインに寄り添う料理
たとえば敷地内で飼っている山羊の乳でチーズを作り、夏にはフレッシュチーズを、冬から春にはハード系チーズを前菜などに使用。冬には毎年生ハムを作り、営業の合間には山で山菜やキノコを狩り、鴨や雉などの野鳥類も狩猟しているのだとか。ぶどうの搾りかす入り飼料で育てられた「甲州ワインビーフ」のローストは赤身の旨味が濃く、赤ワインを味わうためにあるようなメインだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0a091515e776568bdfd0f41ab5fa2a6312d63178 0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0659-ohv4)2023/04/09(日) 14:31:21.65ID:U5WTIrT60
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d913-PwOc)2023/04/09(日) 14:32:01.79ID:vKq4nL+40
リンおるね
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cd47-QJ4W)2023/04/09(日) 14:32:06.89ID:UHcKwfR90
なんでネトウヨは同じスレを何度も立てるの？
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM29-8jGh)2023/04/09(日) 14:34:09.01ID:S9I63F3YM
謎鳥「ピョピピョ…ピーヒョロピーヒョロピーヒョロピーヒョロ♪」
こいつなに
鳴き方が複雑で調べてもよく分からん
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 91a2-S6/N)2023/04/09(日) 14:35:03.72ID:rNLA20FV0
謎鳥「ﾊﾗｲﾀﾏｴｷﾖﾒﾀﾏｴ」
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e156-FEEt)2023/04/09(日) 14:35:17.64ID:aH+eF+RU0
ﾎ…
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM29-8jGh)2023/04/09(日) 14:35:55.86ID:S9I63F3YM
>>10
ピピョ！ピピョピョ！ピピョピョ！ピピョピョ！ピピョピョ！ピピョピョ！ピピョ〜ピョ！ピピョ〜ピョ！ピピョ〜ピョ…………
って鳴くやつ
声がかなりでかい 0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 918f-akhN)2023/04/09(日) 14:36:49.16ID:gOSN8USt0
キジかわいい
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a2b9-c0A+)2023/04/09(日) 14:37:41.71ID:ZT8AzjcX0
スマスロ北斗人気だしな
>>20
その聞きなしだとキビタキのような違うような 0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd22-dtRa)2023/04/09(日) 14:41:22.22ID:EA4b7KaXd
謎鳥「仏法僧」
ジョッピン！ジョッピン！ジョッピンカッケッタカョ！
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd82-w6BA)2023/04/09(日) 14:44:23.19ID:xxQTdGurd
子供にキジをチョコボって教えてるよな
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM52-I8Ww)2023/04/09(日) 14:54:13.55ID:95w1u1HHM
>>20
もっと身近なホオジロか
これ鳴き方が地域差激しいのでなんとも 0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9287-HLVb)2023/04/09(日) 14:55:23.26ID:gZEqbAbP0
ｷｭｰﾁｬﾝ ｵﾊﾖ
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 866d-wuEO)2023/04/09(日) 15:02:55.84ID:r8Dro0GT0
>>2
こういう動画でいいんだよ
あんたのスレ気に入ってるからどんどん立ててくれ 0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-M0vt)2023/04/09(日) 15:14:09.49ID:YGKi5mr0d
三番目は鳩だな｡
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM52-I8Ww)2023/04/09(日) 15:25:02.52ID:95w1u1HHM
謎鳥「テッペンカケタカ」
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM52-I8Ww)2023/04/09(日) 15:27:56.50ID:95w1u1HHM
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a919-fvc2)2023/04/09(日) 15:28:11.55ID:hnLoLn8L0
ｲﾈ…ｲﾈ…
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6e8f-fQky)2023/04/09(日) 15:31:39.62ID:k34On4Ci0
でっていう
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4656-H2jD)2023/04/09(日) 15:32:00.67ID:jdd9ihOp0
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0256-ZwE6)2023/04/09(日) 15:36:00.95ID:2bBHTBoC0
ケーンケーンって最近聞くか？
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-JUx8)2023/04/09(日) 15:36:01.01ID:cgXDfZf8M
謎鳥「ｷｷｷｷｷｯ」
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a2b9-c0A+)2023/04/09(日) 15:39:08.46ID:ZT8AzjcX0
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM66-JUx8)2023/04/09(日) 17:07:35.59ID:cgXDfZf8M
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ee9f-0yGQ)2023/04/09(日) 17:11:09.61ID:+DmqSKRV0
今日車でキジ轢きそうになった
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a197-+I1K)2023/04/09(日) 17:11:23.25ID:d8KiZZdC0
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM52-I8Ww)2023/04/09(日) 17:17:08.87ID:95w1u1HHM
オナガという水色の鳥は関東では珍しくもないが、関西には存在せず全く知られていない謎鳥である
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 257d-RUP+)2023/04/09(日) 17:33:42.95ID:dpqfIJg+0
カラスがたまに「アゥワッアゥワッアゥワッ」て鳴くんだけど
なんの合図なんだろう
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7e46-/aea)2023/04/09(日) 17:34:51.94ID:fyv5pNYx0
チョットコイ以外は謎鳥じゃなくね
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a9b7-/aea)2023/04/09(日) 17:37:23.97ID:38thnsE00
ﾋﾟｰﾋｮﾛﾋｮﾛﾋｮﾛ
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4146-uSaj)2023/04/09(日) 17:42:45.80ID:BymrnTQB0
春から夏にいる夜中の謎鳥「ﾋﾟｮｯﾋﾟｮﾋﾟｮﾋﾟｮﾋﾟｮ」
>>23
イソヒヨドリだよ
美しくて爽やかで大好き
ここ4、5年でよく来るようになった
コロナ禍の外出禁止の時はイソヒヨドリの鳴き声で癒やされた >>20
イソヒヨドリじゃない？
間違えて23にも返信したが、ここ4、5年でよく来るようになった
コロナ禍の外出禁止の時はイソヒヨドリの鳴き声に随分癒やされた
だいたい、ツバメが来る頃にイソヒヨドリも来るよ 