「生のおいしいクジラを味わってほしい」東京・銀座でクジラ生肉捌きショー&販売を開催
共同船舶は、2023年8月30日から9月3日にかけて、「豊洲市場ニタリクジラ生肉上場プロジェクト」を実施する。
今回、同プロジェクトの一環として9月1日に東京・銀座の松屋銀座「山助」で行われたクジラ生肉捌きショーの様子をレポートする。
共同船舶は、世界で唯一母線式捕鯨を行う企業だ。今回、日本国内での商業捕鯨再開後における鯨肉の評価向上を狙いとして、本プロジェクトは企画されたという。
今回、8月23日から26日の間に岩手県沖と青森県沖で捕獲したニタリクジラから、特に肉質が良く脂乗りも良い7頭の生肉を採取、
共同船舶の母船・日新丸からキャッチャーボート・勇新丸が受け取り、8月30日に東京・豊洲埠頭に着岸、荷揚げしたのち9月1日に豊洲市場に2tが上場された。
このニタリクジラの生肉の一部は、鮮魚専門店・山助の銀座店(松屋銀座地下2階)、浅草店(松屋浅草地下1階)にて9月1日より販売会が行われる。
9月1日には松屋銀座のライブキッチンで、50kgもの特級・一級の赤肉生肉を捌く「クジラ生肉捌きショー」も実施、多くの客が商品を手に取っていた。
なお販売は2日までを予定しているが、なくなり次第終了。
https://www.excite.co.jp/news/article/Cobs_2655451/ 0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-jVST)2023/09/02(土) 11:51:57.92ID:P/GmnKU5a
捕鯨推進派のネトウヨは毎日食ってるんだろ？
鯨肉消費に有意の差はなかったの？
将来肉もろくに食えない貧困国になるのは間違い
ないとしても国ぐるみで続ける意味はあるの？
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f62-5XGt)2023/09/02(土) 11:52:23.77ID:OvXRjC6N0
>>5
置いてるけど買っているのはお年寄りばっかりやな 昔貰い物で刺身いただいたけど赤身はうまかった
牛肉みたいな味したわ食う機会はそれきり売ってないんだからそもそも買う機会がない
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffad-/8lv)2023/09/02(土) 11:55:15.81ID:7le73sEx0
居酒屋バイトしてた時たまに魚屋がお試しにどうですかって持ってきてたな
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e34e-ng+C)2023/09/02(土) 11:56:11.20ID:XnI+g2gS0
スーパーでも結構みるな
売り場が寂しくなる時間帯でもたいがい残ってる
多分あんまり売れてない
クジラおいしいつってる奴の話もよくよく聞いてみると高い部位のこと指してたりするしな
そりゃ高いところはうまいだろうよ
結局のところ日常生活で食うなら普通の家畜の肉の方が安くてうめえってことだろうな
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f1d-w3JM)2023/09/02(土) 11:56:16.21ID:B0nxFJdT0
エマニュエル坊やが鯨食えばいいだろ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf8c-Rqpz)2023/09/02(土) 11:56:46.06ID:PeOSmZrt0
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03a2-+IyQ)2023/09/02(土) 11:57:22.99ID:/XbY0w6t0
売ってないことないけどあんなドス黒い肉を好き好んで食いたいとは思わない
値段も国産の交雑牛と変わらないし
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-I+Vk)2023/09/02(土) 11:57:50.10ID:0LdgB9p5d
水銀含まれてそう
鯨の竜田揚げが給食で出た世代なんだけどかなり硬く生姜で臭みを無理やり消していたのをいまだに覚えている
あとはお正月のお雑煮に鯨の何かが入っている事があったくらい
品川の居酒屋でベーコンだか食ったけど
血生臭くて胃の中のもの逆流した
統計上の年間消費はゼロだな
供給分の99.9％が売れずに廃棄されてる計算
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H9f-2j66)2023/09/02(土) 12:03:56.52ID:tm5q/bTTH
>>20
昔だって安くて栄養がある食品扱いだったろ
美味いから食ってたわけじゃないと思うが 0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sae7-g4sH)2023/09/02(土) 12:06:09.11ID:MrBIW8Cka
>>26
あれを美味しいと言ってる人間は味付けが良かったのを肉の旨さと勘違いしてるんだよな
肉自体は硬いし下処理が悪い場合は咀嚼の過程で臭みなんかも出てくるから
残す奴も多かったのにな 0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3a2-eehp)2023/09/02(土) 12:06:38.18ID:71acVzXV0
普通は鳥と豚を研究しつくしてるわけで、こんなもんは継続性のないしょうもない思いつきで買うおっさんがいるかどうかって感じだろうね
うちの近所のスーパー、ワニの肉まで売ってるのに(ワニの皮丸出しで)
クジラは確かに見かけたこともないな
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03d2-+GqY)2023/09/02(土) 12:16:23.33ID:8umHrWrd0
>>33
ワニの肉ってたぶん考えてるのと違うと思う 高いマズイ(生物濃縮で)健康に悪い
三拍子揃った食材
>>35
ウロコみたいな皮と、ワニの腕みたいな形の塊が売ってる
誰向けなのかまったく不明w 0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf09-JpAA)2023/09/02(土) 12:21:38.91ID:/Kuk9EBC0
そもそも国際捕鯨委員会は脱退しても何も起こらなかったけど
何のための団体だったんだろ
もう数十年捕鯨してない反捕鯨国しかいないんでしょ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8376-0RRS)2023/09/02(土) 12:24:08.95ID:vvkWzqPA0
油ひたひたのベーコンしか売ってない
そしてあれは不味いし高い
大きめのスーパーには割と置いてある
高いから買う気にはならんけど
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c3c9-y9kC)2023/09/02(土) 12:27:55.52ID:gpRBjOav0
反日に対抗するため愛国者が食べて応援してるのに…晋さん…どうして…
何回かは買ったけど
所詮は筋肉だと思うと割高で買う気が失せた
家畜の肉のほうが旨いし安い
生姜で臭み消してまで食うようなもんかあれ？
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-eAsc)2023/09/02(土) 12:44:06.07ID:HIzCyVPma
>>26
俺も世代だが
学校給食はおばちゃんが学校で作ってくれてた
美味いクジラ肉の竜田揚げ作ってくれて感謝だわ 0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMc7-BM77)2023/09/02(土) 12:47:50.76ID:rfg1U2/KM
ジジババでもない限りクジラを食べるものだという認識がない
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-yzHn)2023/09/02(土) 12:59:53.24ID:npi2Z6GFM
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffba-ynXB)2023/09/02(土) 12:59:53.56ID:ljrM1CtV0
>>37
ああ、広島の「ワニ」ではなくまじもんのワニか 0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 134c-ATpV)2023/09/02(土) 13:01:38.90ID:vpDBCuMy0
缶詰は売ってるが、牛肉より高いからなあ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3a2-5XGt)2023/09/02(土) 13:05:17.85ID:5GgRL/Gl0
自民党に騙されたネトウヨが尻拭いするためだけのもの
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf9f-+GqY)2023/09/02(土) 13:33:05.98ID:frnK54oR0
利権のために脱退しただけで
国民がどう思ってるかとか一切考えてないだろ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f56-W1f/)2023/09/02(土) 13:40:06.68ID:EOAj1hS/0
食べもしないのにクジラを殺すのやめろと怒られて
ムカついたから脱退して結局食べもしないだけよ
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffba-ynXB)2023/09/02(土) 13:42:46.94ID:ljrM1CtV0
というか今やってる近海捕鯨なら脱退しなくてもできたからな
遠洋捕鯨やらせろ！って無茶が通らなくて脱退
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 930d-e77k)2023/09/02(土) 13:43:39.64ID:7+qxhk4M0
美味しんぼがグリーンピース叩いてクジラ食いは日本の伝統だなどと世論を煽って政治家が乗っかってしまったんだよ
安倍晋三ってマンガ好きそうじゃん
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f5d-TvC9)2023/09/02(土) 23:03:17.13ID:fkz76Psd0
クジラの刺し身はたまに食いたくなる
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf57-l3ic)2023/09/02(土) 23:05:50.01ID:5l3nMUyd0
給食で醤油たれの鯨を食った記憶があるだけで
家とか外食で食った記憶ないもん
何で買うとおもった？
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3a2-W1f/)2023/09/02(土) 23:05:57.11ID:gbu0Eoj60
トリチウムしか取り除いてない(しかも一部しか取り除けてない上に、大部分が取り除けているのすら真っ赤な嘘の可能性すらある)、他の核種は、たっぷり残ってそのままなのに高濃度放射能汚染水が安心安全だの、飲んでも問題ないだの、よくもまあ、そんな見え透いた幼稚な嘘をつけるもんだよ腐れ自民は。飲めるってほざいたチンピラ麻生の家庭にこの核汚染ピカ水送って死ぬまで飲料水、生活用水として使ってからほざけカス！ ってか自民党議員とその家族、親戚縁者すべてが飲料水、生活用水として使えよ、このおぞましい放射能汚染ピカ水を。話はそれからだろ。
辛坊治郎に、安全安心アピールして核汚染ピカ水飲ませようとした東電社員が、逆に辛坊治郎から「飲んでみてよ」と言われ、「勘弁してください」と拒否した事実がすべてを物語る。東電社員が恐れるほど危険な恐ろしい高濃度放射能核汚染水だと証明されてるじゃん(失笑) こんなもん海に全部垂れ流すとか狂気の沙汰。放射能汚染テロ犯罪者岸田と壺カルト犯罪者集団統一自民はマジで狂ってやがる💢
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23d6-+81z)2023/09/02(土) 23:07:29.61ID:W8pUD3LO0
高いから
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-9z82)2023/09/02(土) 23:07:51.39ID:8XSY5ObDr
庶民に食べてほしいなら銀座でやる意味ある？
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23d6-+81z)2023/09/02(土) 23:08:14.73ID:W8pUD3LO0
そもそも捕鯨するしない関係なくそんな団体に入ってる意味もないでしょ。
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f6d-+GqY)2023/09/02(土) 23:08:37.48ID:80qgi3t30
,-――――――-.
/ |
/ |
/ |
l jジェンキン鮨 l
,､_lー-―――――‐--、/l
i ﾄ､ﾐﾐ ,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
ヾ,iﾊ゛.´-=o=-i.; _,. ｀ 彡'i)
｀､j,' `ﾟ''´:.ﾉ i::-=o=-.ﾊン ／￣￣￣￣￣
i, ｀ ,､/ i_ ｀` ,r' ＜ よおポンコツw
,r〃'i ,r'ヽ、 _,〉 /. ＼＿＿＿＿＿
/i:ﾄ､;;i, ﾐ=_‐_-, 'i /ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､ ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i､ 'i::! i::::i ｀
:i' i:| !:::l _,r.､;;;;;,r''´ヽi. ll::i i::i l:::'i
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff44-5XGt)2023/09/02(土) 23:16:47.21ID:uZ/N0dQ70
そもそもクジラ可哀想じゃん
なぶり殺しにした肉なんて買いたく無いね
>>26
油で揚げる行為がそもそも最終手段定期 
