新品種「あきたこまちＲ」切り替え、知事「２５年一斉ではない可能性も」
https://www.sakigake.jp/news/article/20230904AK0018/
秋田県 土中のカドミウムを殆ど吸収しないあきたこまちRに全面切替 なお、あきたこまちRは放射線育種です [715715613]
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新品種「あきたこまちＲ」切り替え、知事「２５年一斉ではない可能性も」
https://www.sakigake.jp/news/article/20230904AK0018/
水稲新品種「あきたこまちＲ」を紹介します！
https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/73119
放射線育種により育成された「コシヒカリ環１号」の安全性について
放射線育種された品種のお米は、生育中の水稲や収穫後のお米に直接放射線を照射しているものではなく、育種の最初の段階で、一度だけ放射線を照射して突然変異を起こさせたものです。その後、農業上有用な性質を持った個体を何世代も選抜しているので、新しい品種として登録されるまでには、何年も経過しております。したがって、お米に放射線が残っていることはなく、もちろん自ら放射線を出すものでもありません。
自然界でも宇宙線や大気、大地などからの自然放射線で突然変異が発生しています。放射線育種は、このような自然放射線による影響と同じ種類の効果を放射線の照射によって短期間で得る手法で、お米だけでなく野菜や果樹など様々な品目の育種でも使われています。
コシヒカリ環１号も、この技術で育種された品種であり、従来の手法で開発されたお米と同様に安全なものです。
秋田県は、「あきたこまちR」に全量転換することを決めた。農水省は秋田県に限らず全ての都道府県で放射線育種米の計画を進めていて、日本で作られている300品種のうち、すでに200種以上の放射線育種後代交配種が準備されているという。このままでは、日本の米の全てが放射線育種米になってしまう。
https://i.imgur.com/eUvRwYw.png
藤田 和芳（ふじた かずよし、1947年〈昭和22年〉2月6日 - ）は、日本の実業家。 オイシックス・ラ・大地の会長。
殆どのお米が放射線育成種になりそうです。
（１）「あきたこまちＲ」について
【小町ちゃん】
〇 「あきたこまち」は、全国の消費者から長年親しまれてきたけど、今度、「あきたこまちＲ」という品種に替わるって本当なの？
【秋田君】
〇 そうなんだ。令和７年から「あきたこまちＲ」に切替する予定だよ。
【小町ちゃん】
〇 「あきたこまちＲ」ってどんな米なの？
【秋田君】
〇 秋田県はもともと鉱山が多かった地域で、そこから流れ出た重金属のカドミウムが田んぼに蓄積されたところがあるんだ。そこで米を栽培すると、特に田んぼが乾いたときにカドミウムが吸われて米粒に少し入ってしまうことがあるんだけど、「あきたこまちＲ」はほとんど吸わない品種なんだ。
〇 今までは、稲の穂が出てくる時期に長期間田んぼに水を張ることで、カドミウムを吸わないようにしてたんだけど、そうした管理が不要になるんだ。
〇 カドミウムを吸わない以外は、今までの「あきたこまち」と味や特徴はほとんど同じなんだよ。
（２）「放射線育種」について（コシヒカリ環１号）
【小町ちゃん】
〇 実は、友達から聞いたんだけど、「あきたこまちＲ」のご先祖様の品種「コシヒカリ環１号」は放射線を照射して育種したんだって？安全性に問題はないのかな？
【秋田君】
〇 放射線育種は、何十年も前から多くの農作物の品種改良に使われてきた一般的な育種法で、自然界でも起きる突然変異を効果的に利用できる手法なんだ。育種された「コシヒカリ環１号」に放射性物質が残っていることはないし、安全なものなんだよ。
〇 「あきたこまちＲ」は、その「コシヒカリ環１号」と「あきたこまち」を交配した株に、さらに７回も「あきたこまち」を交配してできた500株の中から、「あきたこまち」と味や特徴が同等でカドミウム吸収性が極めて低い株を選抜した、「交配育種」による品種なんだよ。
〇 もちろん、遺伝子操作した米ではないから有機栽培としても認められるし、例えばＥＵなどにも有機農産物として輸出できるんだ。
【小町ちゃん】
〇 でも、「コシヒカリ環１号」の育種に使用した重イオンビームは、従来のガンマ線よりはるかに強いエネルギーがあり、人に照射すると危険なレベルと聞いたけど本当に大丈夫なの？
【秋田君】
〇 それぞれの放射線による影響の度合いが異なるから、人に照射して危険なレベルと植物への照射線量を単純に比較することは科学的に意味がないんだよ。
〇 さらに言うと、がん治療では、全身に浴びると危険とされるレベルを超える放射線量を患部に照射し、人々の病気を治している事実もあるんだ。
やっぱり人も放射線で突然変異が必要ですな
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