0006f523-tCE2 (ワッチョイ f523-tCE2)2024/03/29(金) 01:58:42.74ID:0xdpjp5W0
一蘭褒めたいだけだろこれ
ヤバイ店長「メン固めいったろか?」(※ここで竹刀を取り出す)
これでヨシ!😼
0008安倍晋三🏺 (ワッチョイW f596-qhmw)2024/03/29(金) 02:07:20.90ID:qa3QzHU60
全く論破してなくてワロタ
0009安倍晋三🏺 (ワッチョイW 759b-Mat4)2024/03/29(金) 02:08:57.96ID:ZkQy8QQd0
麹硬め?(老眼)
はりがね粉落とし湯気通し辺りを頼むやつは通ぶりたいだけ
あいよー麺硬ねーw
て出しとけば喜んでるんだから適当に返しとけば良いのに笑
何度もゆーてるけど
会話レスがお互いハッピーなんよ
客だって1部ガイジ以外は店員と話したくないわー笑 0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H96-eL6J)2024/03/29(金) 02:27:18.39ID:pgVx+zB8H
一番美味しい状態で提供したいのにあれこれ要求されたら出禁にもするわ
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6ecb-z9F8)2024/03/29(金) 02:28:37.01ID:PTyNceI50
>>2
埼玉県の餃子チェーン店のぎょうざの満洲の大阪の店舗のレビューを読んでると、「よく焼きを頼んだのによく焼きじゃなかった」とか怒ってるレビューがたまにある
埼玉県民の自分は「よく焼き」なんて言葉は聞いたことが無かったので調べてみると、餃子の王将独特の注文方法らしい事がわかった
餃子の王将の注文方法をぎょうざの満洲でやるなよとその時思ったね
>>16
王将はやってるらしーね
良く焼き
さすがプロ居酒屋やー
再現性高杉wまんまこれやわー😅 0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd12-eL6J)2024/03/29(金) 02:32:57.66ID:I/5pJWI7d
オプション一律1000円って貼っとけ
>>15
ほんそれ
まだ何度か来てる人が言うなら分かるが100パー初見だからにゃー
何を持って固めなんだとw 0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 75a1-djuw)2024/03/29(金) 02:36:55.70ID:de93mu+80
なんで一蘭って腹壊すんだろ
見せ始めた当初は うちはデフォで固めだからこれ以上固めは生になりますよ
って答えてた時期もあったが
めんどくせーから
受けることにしてる
言いたいだけでどーでも良いんだから🤣
>>23
ただ困ったのが
4人でそれぞれ 固め
バリカタ 柔らかめ ふつー
って言い出したのが1回だけあった
それこそもー二度と来るなやわーw
で
害悪撒き散らしてるのが
孤独のグルメと町中華でやろうぜ
食事するのをアトラクションと勘違いするアホを量産する 0026安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 6eab-zr9V)2024/03/29(金) 02:42:48.19ID:wIRXdNVR0
このラーメンガイジ、キタムラ🍓の別人格?
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9e74-E9e8)2024/03/29(金) 02:43:07.37ID:Fsu3DrH70
みんな言ってるからボクも麺固めと言ってる
0030安倍普三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW a20a-z+Dj)2024/03/29(金) 02:50:53.32ID:Y0GgTqFY0
ヒント:正面からバカの相手するな
0031店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 02:53:23.13ID:2fljXZ8c0
>>30
うん
最近は美味しんぼとか料理の鉄人みたいなのが減ったのに比例して激減したしねー 0032店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 02:55:25.07ID:2fljXZ8c0
一蘭はノーマルで1000円超でしょ?そりゃオーダーメイドって原価込の価格設定だから出来るわー
それを他の店に持ち込むほんのごくわずかアホがおるからにゃー
00330H45-Juro(糸)(静岡県) (JP 0H45-Juro)2024/03/29(金) 02:56:22.76ID:7A+vt2jcH
どっちもめんどくせえ
0034店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 02:57:53.76ID:2fljXZ8c0
そも多くの店がそーだけど茹で麺機は6玉までが多い
6玉だと一気に湯温下がるから1玉とは一分変わる
そんなのをバイトがコントロール出来るかとw
0035店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 02:59:16.78ID:2fljXZ8c0
>>33
どっちもじゃねーよw黙って食って黙って帰れば良いんだよ
99パーのお客様はそーしてる
一部例外厄介だけなんだよ 何か言わないと気がすまないのは 0037店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 03:02:50.88ID:2fljXZ8c0
>>36
何度か行ってる店でいつも柔からかいから 硬め つーなら理屈的には分かる
が
ただ言いたいだけだからにゃー(*^□^*;) 0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7551-E9e8)2024/03/29(金) 03:02:59.92ID:BEkYsEu50
だからラーメンが1000円になる訳ですよ
オーダーメイドに対応する工数=人件費=コストを含めるから 0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 71d4-E9e8)2024/03/29(金) 03:09:14.95ID:wY19xspm0
そろそろAIを導入する時期に来てるのではないだろうか
0041店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 03:12:34.59ID:2fljXZ8c0
>>40
どっかのファミレスが会計をセルフにいたらクレームが激減したらしー
要は会話レス最強 0042店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 03:19:34.75ID:2fljXZ8c0
0044店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 03:24:56.46ID:2fljXZ8c0
潰れはしないよ
どん詰まりしたらここで店名オープンにすればケンモメンが助けてくれるさ✌
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e97-6Jmc)2024/03/29(金) 04:59:00.14ID:TO/yR9HB0
ロットの関係か硬めで頼まないと若干柔めで出てくるからそうする店もある
吉村家なんかがその筆頭
あとは食べ方の関係でそうする場合もあるライス頼んだり
稀に硬めで美味いと感じる店もあるから人それぞれで難しいんだと思う
0046店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 05:00:22.39ID:2fljXZ8c0
>>45
今どーか知らんけど そも平ザルで上げてる時点で無理 麺の硬さを聞かれるのは逆に困る
黙って一番美味い状態を提供してくれ
0048店ちゃん (ワッチョイ 9e03-VtrB)2024/03/29(金) 06:01:05.83ID:2fljXZ8c0
うん
何千回も作ってる上で一番美味いポイントで麺上げてるのが当たり前
小麦粉なんてしっかり火を通して初めて上手いのに半生の固めとか味覚障害にも程がある
グルテンナマで食うから腹壊すんだよアホか
0051f523-tCE2 (ワッチョイ f523-tCE2)2024/03/29(金) 08:28:52.46ID:0xdpjp5W0
>>47
当たり前だが店側がうまいと思ってる状態をデフォ・普通にしてるよ一般的には 0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sdb2-qgfu)2024/03/29(金) 08:47:12.39ID:W39vbob4d
博多魁龍のオヤジはアンチカタ麺
行くといかに博多のカタ麺システムがクソか丁寧に教えてくれる
0053安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co (ワッチョイW e9c1-PUqp)2024/03/29(金) 08:49:47.35ID:0a3R3n9J0
この動画は何が目的なの?
一蘭PR?
>>51
ですです
麺の硬さに1~10ってのがあってやってる訳じゃない 0055安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ワッチョイW 128d-Q8oS)2024/03/29(金) 08:51:06.68ID:plCr+Tgc0
早く出てくるから頼んでるだけだろアレ
半生のお好み焼き食ってるの同じみたいなことって聞いたことならあるけど