【急募】豚足とか言う食べたいとは思わないけど実は旨い食材 [245325974]

0001安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.11(前14)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 6a0d-jRyW)2024/05/05(日) 19:26:07.37ID:inJIa35P00505?2BP(1000)

食わず嫌いだったわ
うまいなこれ

https://www.saitama-np.co.jp/articles/76964

0043安倍晋三🏺顔デカ 警備員[Lv.16(前29)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW fb4c-SiZC)2024/05/05(日) 19:46:08.23ID:u/McOd1U00505

美味そうと思って食ったら不味いしデカいし食べ辛いで最悪だった

0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ｺｰﾄﾞﾓW d3d2-7Yxm)2024/05/05(日) 19:48:08.06ID:1UeMNemf00505

めっちゃウンコ踏んでるけどな
と畜解体の仕事してると気にならん
ウンコではなく食材から排出された飼料の残渣て認識になる

0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.17(前6)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW b327-GWtr)2024/05/05(日) 19:48:09.68ID:5aKGXxLw00505

水虫になってるやつもありそうで手が出ない

0046顔デカ 警備員[Lv.7][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW 0b88-QMrl)2024/05/05(日) 19:48:11.27ID:uUwl81D800505

ヒヅメ部分うまいけど食い辛いからウデ肉スライスにサムジャンつけて食うのが多い

0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][初] (ｺｰﾄﾞﾓ Sd8a-jRCg)2024/05/05(日) 19:48:50.99ID:vPinO9fxd0505

内蔵に比べたら足なんて普通の肉なのに何故食うの躊躇うんだろう
ミミガーもそう

0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓ MM36-96lT)2024/05/05(日) 19:49:53.32ID:isAunkOiM0505

　　　まじかー🙀

0049安倍晋三🏺 警備員[Lv.18(前39)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 0b8f-mzyw)2024/05/05(日) 19:55:01.54ID:ULfzxGcS00505

うまそう
https://youtu.be/2YmyOElhQm8?si=FAn7UOg_oCDLElCx

0050安倍晋三🏺顔デカ 警備員[Lv.9][初] (ｺｰﾄﾞﾓW 6680-V006)2024/05/05(日) 19:55:08.63ID:Lpolrlnp00505

スロークッカーでトロトロカレーにすンだよ

0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2e77-3U3N)2024/05/05(日) 19:56:49.62ID:t3s8zLuw00505

>>25
日本で太古にうけたのは上海料理と広東料理で、それを中心にしたレシピやマニュアルが広く売り買いされていて
そのなかに豚足が入っているのだろう
だから店側としては一応置いてはいるが

バイト君や店長の出身地によっては伝統的に豚くわんとか豚足くわん、ということはあるわけだ
そんなに気にすることはないと思うがな

0052安倍晋三🏺 警備員[Lv.6(前30)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2654-lrIw)2024/05/05(日) 19:56:57.17ID:EAafuKO400505

鶏の足も見た目グロいけど食べてみたらめっちゃ美味かった

0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2e77-3U3N)2024/05/05(日) 19:58:27.30ID:t3s8zLuw00505

>>34
鶏の足は食うとこすくねえよな
足の甲の裏っかわだけ手羽先みたいな肉がわずかについてるけど
あとはコラーゲンしゃぶるだけみたいな

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW 4a26-J4/s)2024/05/05(日) 19:59:58.01ID:PnOO71iH00505

食い物じゃないだろ
一応食えるけど味しないの終わってるわ
普通に肉食えよ

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2e77-3U3N)2024/05/05(日) 20:01:31.17ID:t3s8zLuw00505

>>47
ミミガーは自宅で焼いたり煮たりすると溶けるだけで店売りのつまみみたいにすっきりさわやかにならないから、そこがこまる
でかい冷凍の耳をグラム４８円くらいで売ってたからたまに料理してくってたのだが、一度もちゃんとできなかった

0056顔デカ山下安倍晋三 🏺 ころころ (ｺｰﾄﾞﾓW 3e9f-INWJ)2024/05/05(日) 20:04:28.66ID:sjfrk4lP00505

>>53
鳥の足は出汁はよく出るからそっちで使う方が有用だしね

0057顔デカ安倍晋三🏺 警備員[Lv.4][新初] (ｺｰﾄﾞﾓ Sa1f-8j7B)2024/05/05(日) 20:04:41.56ID:WK8i3ODDa0505

かどやの豚足は一度食べてみたい

0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2e77-3U3N)2024/05/05(日) 20:05:17.40ID:t3s8zLuw00505

>>44
いい仕事してるな
内臓もそうだがどうせ洗うんだし関係ないよ

といいつつ、外国産の砂肝買うと鶏のふんがおまけについてくることがあって
洗わずに適当に煮込んでくったら臭くて難儀したことがある
あれは苦い

0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW d3d2-7Yxm)2024/05/05(日) 20:06:25.09ID:1UeMNemf00505

美味いのは皮付きだからかな
特別に皮付き肉を仕入れないと豚肉の皮は豚足でしか食べられないし

0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.32(前17)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW be8f-uS5p)2024/05/05(日) 20:08:50.81ID:d2pwNMgp00505

中国人の料理動画あったろ
旦那が作っててら豚足真っ黒になるまで焼いて皮落として唐辛子と煮込んで米にのせて食う奴
また見たい

0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2e77-3U3N)2024/05/05(日) 20:10:21.48ID:t3s8zLuw00505

>>56
さっきまでやってた、代々木公園のカンボジアフェスティバルで煮込まれた(恐らく出汁をとった)鶏足を食ったのだが、二度食べたいとは思わなかった

鶏足に比べたらパパイヤサラダはうますぎて何度でも食べたい
死ぬほどからいし酵素がつよすぎて食べすぎは体によくないらしいが

0062 警備員[Lv.12(前15)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 9fa2-/4+X)2024/05/05(日) 20:13:39.27ID:6h0KVBwT00505

蒸した白い豚足を酢味噌で食うなんてやってたら豚足の美味さなんてわかりませんわ

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW 0f20-LA0m)2024/05/05(日) 20:16:58.37ID:X8Uz++um00505

買ってほんの少し食ったけど捨てた

0064安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.18][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 6b98-w0ma)2024/05/05(日) 20:19:31.76ID:6d0FNbhz00505

https://i.imgur.com/0w7j3jx.jpeg

0065顔デカ 警備員[Lv.6(前44)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW ea4d-fpG0)2024/05/05(日) 20:23:14.79ID:ywGrSkRl00505

美味いけど臭いよな

0066 警備員[Lv.14(前30)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW d3d2-Vlxl)2024/05/05(日) 20:24:02.26ID:fFdK0ZDy00505

沖縄で食ったらめっちゃ美味かったな
沖縄で食った飯は全部美味かった

0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.10(前24)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓ 1a05-0+0w)2024/05/05(日) 20:26:23.61ID:bWjqDyWw00505

脂食ってるみたいで不味い

0068転載禁止🍢 警備員[Lv.6(前3)][新苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 1789-hrD+)2024/05/05(日) 20:28:24.47ID:aY2q4anD00505

うまいんだよなぁテビチー
うちなーのおでんはこれが無いと始まらない

0069安倍晋三🏺 警備員[Lv.5][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW ea0d-CpRI)2024/05/05(日) 20:28:32.52ID:yi2AvS/d00505

>>1
食ってるじゃん🥺

0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1(前25)][苗警] (ｺｰﾄﾞﾓ a6c0-s5QI)2024/05/05(日) 20:35:04.94ID:RR1K+eUw00505

あれは酢味噌が旨い

0071🏺 警備員[Lv.6(前25)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 6af0-nV5T)2024/05/05(日) 20:40:11.86ID:BdrCY2R900505

パリパリに揚げた豚足好きなんだけど地方料理っぽいね

0072 【吉】 警備員[Lv.34(前15)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW a63c-AcZr)2024/05/05(日) 20:42:02.19ID:yh0/ZPUa00505

豚足4本鍋入れて塩と醤油お好みで業務の30円ぐらいの中華麺入れて食うと飛ぶ

0073 警備員[Lv.22][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 6670-7Wo3)2024/05/05(日) 20:42:52.58ID:OP5fO0PC00505

イオン行ったら置いてるけど調理方法わからなくて買ったこと無い

0074 【大吉】 警備員[Lv.34(前15)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW a63c-AcZr)2024/05/05(日) 20:46:38.20ID:yh0/ZPUa00505

金あるなら更に乾燥昆布、生姜、にんにく等入れると旨さ加速するオマイラもやってみろ二郎行くより安上がりだぞ

0075安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.11(前14)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 6a0d-jRyW)2024/05/05(日) 20:51:55.56ID:inJIa35P00505?2BP(1000)

中華の辛いやつ
http://imgur.com/uPdryZQ.jpg

0076安倍晋三 警備員[Lv.20(前30)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓ befd-T7LG)2024/05/05(日) 20:55:40.43ID:kuQvQ3R+00505

韓流モメンですが鶏足の料理は「タッパル」といいます　かなり辛くて美味しいらしいです

0077安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.43(前19)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓ 6661-T7LG)2024/05/05(日) 20:59:41.27ID:TtKeAtB500505

豚足の栄養価高いし体に良いのは知ってるけど
不気味すぎて手が出ない

0078安倍晋三🏺顔デカ　 警備員[Lv.24(前16)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 0f99-tYJW)2024/05/05(日) 21:09:27.34ID:X77RlDCv00505

あれ好き😊美味い

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW 2ee2-w0ma)2024/05/05(日) 21:11:06.37ID:GUdEtFxx00505

30分ぐらい炭火でじっくり炙ってみろ
飛ぶぞ

0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.15(前5)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2652-P5kl)2024/05/05(日) 21:15:07.82ID:qAeZeJXo00505

煮込み料理に使えば
結構いいとおもうんだけど

0081安倍晋三🏺 警備員[Lv.7(前30)][苗] (ｺｰﾄﾞﾓW 2654-lrIw)2024/05/05(日) 21:21:53.66ID:EAafuKO400505

>>76
鶏の足はラオスで食べた

0082dongri 警備員[Lv.5][新初] (ｺｰﾄﾞﾓW 0fc1-zkdQ)2024/05/05(日) 21:29:40.10ID:mulOv26q00505

https://youtu.be/lZMpsJA6Gj8?si=siS7ocrVYF3ONLdp

0083 警備員[Lv.22(前41)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 6656-9kE+)2024/05/05(日) 22:20:22.87ID:dSHElsXm0

業務スーパーのボイルカット豚足を買ってみなよ

0084安倍晋三🏺 警備員[Lv.13(前19)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW df3a-fGqW)2024/05/06(月) 00:39:07.96ID:qiSdSWRl0

豚の足の形そのまんまのものを手に持ってガジガジ食ってるのが信じられん
ベジータかよ

0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8(前41)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ fa9e-CC0s)2024/05/06(月) 00:40:02.94ID:fKgrNFYw0

豚足食べてみたいなぁ
まだ食べたことないからぁ

0086顔デカ&晋三 警備員[Lv.38(前22)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 2e21-K0ny)2024/05/06(月) 01:39:05.78ID:8Vnx9gHv0

マサルさんで初めて豚足を知った

0087顔デカ 警備員[Lv.2][新芽] (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM77-c5DX)2024/05/06(月) 04:01:02.99ID:9crAIIcbM

>>34
豚足ももみじも骨が邪魔

0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.10(前22)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ bb0d-T7LG)2024/05/06(月) 04:11:09.18ID:pXXi2f830

塩味が好き
こんがり焼く

0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.30(前19)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW cebb-c5DX)2024/05/06(月) 04:12:19.67ID:PPggd4Oj0

痛風待ったなし

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.15(前12)][初] (ﾜｯﾁｮｲW 7ec6-9CnB)2024/05/06(月) 04:21:59.61ID:BYG5BK8A0

調理法次第だけど
フロマージュ・ド・テッドと同じ味がする

0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.10(前29)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ e654-XItq)2024/05/06(月) 04:43:44.38ID:V4vUx3ne0

土産で一回もらったことあるけどめっちゃくさい

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.26][苗] (ﾜｯﾁｮｲW ea06-ewXk)2024/05/06(月) 05:02:53.02ID:N87jko3o0

>>13
中華食品売ってる店とかで、醤油味のやつとかあるで

0093🏺 警備員[Lv.23][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 6652-pQBH)2024/05/06(月) 06:16:56.35ID:R2IUtI820

もう潰れたけど実家の近くで美味い豚耳出す店あって好きだった
肉屋で豚耳買ってきてもなんか違うんだよな
もちもちしてたというか
豚足も似てるけどなんか違うんだよな

昔中華屋で豚足食べて柔らかさに驚いた記憶がある
日本も食べる人増えたら良い調理法出来て洗練されていきそう