ホリエモン「宮迫さ、おめえセンスねえわ、焼肉屋を渋谷に建てるとかバカなんじゃないのかな」 [962235681]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
元「雨上がり決死隊」宮迫博之に心配の声が寄せられている――。
“盟友”のユーチューバーのヒカルと東京・渋谷に焼肉店「牛宮城」の開業を試みたが、予想以上に高い壁が立ちはだかり、ヒカルが事業から撤退。当初10月にプレオープンする予定だったが、頓挫したままとなっている。
「オープン前の試食会でヒカルに提供した肉の質が悪く、宮迫は本気でダメ出しされました。このままではお客に出せない、と。宮迫はヒカルを撤退させ、孤軍奮闘、オープンに向けて動いています」（スポーツ紙記者）
そもそも食肉業界に精通する人からすれば、宮迫の挑戦は「無謀」という。11月24日には実業家の堀江貴文氏がユーチューブで『宮迫さんの焼肉店について言いたいことがある』とする動画を投稿。
堀江氏は自身も焼き肉ビジネスを行っており、経営から肉のサーブまで携わっている。堀江氏は
「正直やばいです。誰がお金出してるのか、どういうお金の構造かわかりませんけど、渋谷の立地やばいです。そこに危機感を感じた」
と指摘し、六本木などとは違い渋谷では
「若者が多いので客単価そんなにあげられません」
と語った。さらに
「新しく大箱の焼き肉屋さんを渋谷に作るのはなかなか難しい」
と語り、今後牛肉の仕入れ値が上がると予想し
「信頼できる仕入れ先から安定供給してそれなりの値段で売ることをやらないと、これから値上がりする牛肉、安売りしてたら絶対商売成り立たなくなる」
と忠告した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/806d79e4ae02c7b242300a45826940ac85e307a5 わギューなんちゃらはすぐ潰れるかと思ったらもう何年も続いてるもんな
過激な発言ばっかしてる割に経営はガチガチに固いとかなんかな >>5
億単位で貯金あるだろうし、焼肉屋失敗したくらいじゃ痛くも痒くもないだろうな 元広島阪神の新井さんソックリのドのつく半島顔 雨上がりだけじゃないがテレビ芸人も安晋三の父親も >>6
こいつは信者抱えてるから
無名の焼肉屋なら続くかはわからんよ 若者の街に再開発されている最中なのを見越して決めたと言っていた >>3
調理技術がほとんどいらず
そこそこ単価が高いからかな ホリエも言ってるけどそもそも利益率の低い飲食を
賃料の高いところでやるのは常に大博打なんだよ
負けたらとんでもない負債を簡単に作ってしまうｗ
なのに宮迫はその勝てない勝負してるから心配されてる 若者って宮迫の最盛期知らんだろ
意識高い若者はこういうゴタゴタがある店は毛嫌いするだろうし
マジで誰に需要があると思ってんだよ 宮迫はむしろ下層の反社会性力に来てほしくて渋谷選んだのではないか >>12
その若者達が高級焼肉店にどれだけいくのかと言う話 >>3
金はあるけど学がない芸人をターゲットにした組織がいる
名義と金だけ出してくれればあとはウチが全部やりますよ系
いわゆる他人の褌で相撲を取る連中 >>7
億単位で貯金あってもすでにこの焼肉だけで数千万円はつぎ込んでいるでしょ
オープンしても最初は運転資金突っ込まなきゃいけないし
料理の鉄人のパクりユーチューブでも結構な金額使ったんじゃないの？ 高級焼肉店を目指してるのに内装はチャラいし、料理は品がないし、マジでどこをターゲットにしてるのか分からない
「牛牛」に通いまくってんのに何を学んでるんだか 今まで稼いだ金で隠居すればいいのに
なぜ破滅の道を選ぶんだろ >>6
仕入れから直でやってコストカットしつつ、信者(固定客)をガッツリ掴んで離さない
自分の店の立ち位置分かってるから無理な拡大はしない
社長経験者らしいかなり堅実な経営スタイルだぞ タレント活動が目立つせいで忘れていたがそういえばもともと会社経営者だったな 宮迫「ヒカルくんスパゲッティ作ったよ〜！」
とかすげえキモいことやってたのに結局切られたのか
アホやなあ 和牛は中国需要高まって値上げしてるからな
日本じゃなくて中国で出店すれば良かったのに わかってんな
若者の街にクソ高い品物をを置いても売れづらい商売の基本だな
焼肉食べ放題ならわからなくもないがコロナ下で長時間は無理だし飲酒も人数変更的に難しい
そうなると客単価を上げるしかない
家賃に人件費と客単価が課題になるが渋谷だからな エステサロンのウェブ広告に宮迫出てたな
完全に闇落ちしてフロントマンか 九州から出てきたヤツが渋谷語ったら
そら笑われるわ >>12
>>20
間違えた。大人の街への再開発だった 名前貸したらヒカルの取り巻きがほとんどやってくれる程度に考えてたんやろなあｗｗｗｗｗｗ でも金持ちが多い銀座、六本木、赤坂、恵比寿とかって
すでに競合店があるじゃん🥺 対処法が訴えられたのは正解だからなのか
宮迫はさっそく野菜を突っ込んでみよう案件やな ある程度の値段の一人焼き肉、ウーバー対応可能。これなら生き残れるかも またブタ堀江の、注目を集めたいだけの炎上商法炸裂か >>24
一度簡単に大金を稼ぐ方法を知ると
何もしないという最善の選択が出来なくなるんだろうな ホリモン「俺んち来なよ、手取り足取りノウハウを教えてあげるよ」 >>39
たしかに芸能人の焼肉屋はほとんどそれだからな 笑いながら自滅するのを眺めていてもいいのに堀江親切過ぎるだろ 宮迫やヒカルの動画見てるような奴らが高級焼き肉なんて食べに行くか？
すたみな太郎路線のがまだ成功してただろ たむらけんじにアドバイスしてもらえや
もう芸人が副業くらいの勢いで事業広げてるぞ というか堀江とコネあるのになんで宮迫は堀江に相談しなかったんだよ
１分で無謀だってわかっただろ >>44
>>1がお前みたいなやつを釣ってるだけだぞ ヒカル的には宮迫が借金まみれで破滅寸前の方が利用しやすいから、
そうなるように誘導するよね 焼肉食べに行くのにアートとか見て楽しむやつおらんやろ
せいぜい肉くるまでの暇つぶしだろうけど二回目以降は見られねぇよ
あと出入り口にインスタ映えスポット邪魔 >>51
は？死体蹴りやろ
「渋谷の立地」って色々あるぞ、109とかイメージしてるガチガイジけ？ガチガイジw
松濤や京王線沿線があるから富裕層地域だし昔からの焼肉の名店で単価1万円2万円は全然渋谷にあるわガイジ
ただ宮迫にそう言う路地裏名店を作ろうと言うセンスも実力もコネも資金もねえ
女の子になっちゃったねのアドバイスはズレてる こいつも焼肉屋やってなかった？
ただのライバルつぶしじゃないの >>66
実態を知らなさすぎるガチガイジw
渋谷は富裕層地域からのターミナル駅ですわガイジ
でも宮迫の店じゃ呼べないだろうがな >>65
渋谷のハイソエリアってほぼ住宅街やんけ、焼肉屋なんか出店できるか
せいぜい青学周辺くらいしかないだろうけど、あんな場所テナント空かないだろ ホリエモンはなんで肉のプロの俺に聞かないんだって言ってたなｗ
こいつの自己評価の高さは異常だよ 宮迫はまだ自分に人望、人脈があると勘違いしている節がある >>6
半分趣味も兼ねてるからそれで食っていく＝大きな利益を上げることを目的としてなくて
家賃や給料などの支払いに足が出ないように冷静に客単価を見極めて
仕入れは最小限に止めて高いけどすごいものを食べたいって人向けに全振りしてるんだと思う
多分儲ける気ならもう少しリーズナブルなものをケバブみたいな感じのものにまとめて店内３持ち帰り８くらいの割合を想定した店を出すと思う
今なら出前バブルだからなおのこと 最初から高い立地と仕入れコストの高い焼肉屋を選んでる時点でど素人丸出し 宮迫が野垂れ死脳がどうでもいいけど、へたしたら貯金丸々溶かす可能性あるな
月の赤字なんぼよ >>52
焼肉屋って大人とか家族で行くイメージがあるからそこを学校帰りのクソガキたちだけでも入れる感じの価格帯にして
焼肉界のスイーツパラダイスみたいなものを目指せば良かったのにな
座席は回転寿司風の焼肉屋の内装をパクって毎日時間ごとにタイムセールみたいな目玉商品流してさ
肉２〜３枚しか乗ってなくてショボいけどヒトサラ１００円とかで財布と相談しながら色んな肉を摘まめるような店は需要あると思うんだけどな 吉本辞めた時点で何もかも畳んで隠居すりゃ良かったのにな >>79
バカをバカにしたいだけ
バカにアドバイスをしたいワケじゃない メスイキサービスつけようや
野菜もけつ穴に入れて熟成されるで 経営者の顔し出すと堀江もまともになるのね
トランプとかとまあ同じか 確か三大テノールが原宿でオヤジ狩りにあってたしな。
渋谷を富裕層がうろつくわけない。 >>71
ガイジガイガイやなwwwwwwwwwww
宅地の中にも焼肉屋あるわガイジwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
有名店はそっちにはねえよ、もっと駅に近いわ 宮迫のファンがいくつかによるだろうな。まあそんなこと考えず
渋谷に変な憧れがあっただけなんだろうけど いやおまえら
この前生放送やってたけど
東京で数店舗の肉関係の店出してる経営者が全面協力してくれるらしいぞ？？
職人も期間限定で貸してくれるというサービスっぷり
やっぱ有名人って人材が勝手に寄ってきてうらやましいな・・・？ >>89
ガイジガイガイガーイジ？wwwwwwww
お前は新宿より東はブルっていけないにょ？wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
中野止まりか？なんだそれガチガイジwwwwwwwwwwww >>86
スレタイのセリフをそのまま言ってると思ってるのか？ 「焼肉 牛宮城」
住所：東京都渋谷区宇田川町12-9 Joule SHIBUYA 5F
渋谷センター街の近くで向かいに吉本∞ホール
鳥貴族や牛角なども並び
こんなとこで最高級焼肉店ｗ >>93
それテレビネタやんけwwwwwwwwwwwwww
闇営業時代のコネとして指定暴力団の系列、それが本当に開業で通用するかな？
客がいなくてもケンチャナヨなマネロン焼肉屋とはちがうやろwwwwwwwwwwwww
うまく行ったら行ったで宮迫は看板にされるだけ、まったく本人には金が入らないとかなwwwwwwwww ヒカルが撤退した時点でやめりゃいいのに
1人でなんとかしようとする
性格って変わらないのな >>96
地方で焼き肉やってて
東京で焼き肉やりたいってことじゃなかったか？？ ∞ホールあるから渋谷なんだろ
後輩脅して宣伝させるはず >>97
これは女の子になっちゃったでなくても大失敗とわかるケースwwwwwwwwwwww >>3
焼き肉屋をやりませんか、って囁く隠れ反社がいたりしてな
間寛平がグッズ販売に出資させられて大借金作ったのも、そういう手合いだろ >>63
巣鴨にタピオカ店を出すようなミスマッチかな 堀江は確かに賢いが飲食店経営成功者みたいな立ち位置で喋らせるのは違う
飲食経営に関してはそこら辺の社長と変わらない youtuberがいるんだったら若者向けでいいだろと思ったけどいなくなったんだな
それなら無理というか、宮迫ブランドではどこでも無理だろ >>13
そういう舐めて掛かると痛い目見るのが焼肉屋
牛肉は目利きで味の差がモロに出る
しかも意外と仕込みが大変
調理がなくて楽だと思ったら大間違い 珍しくまともなこと言ってる
野菜のアドバイスもあれば宮迫さんも助かるかな こいつ寂しいのかな？
ID:v7Wl3TiLaNIKU >>104
巣鴨にタピオカならまだ味付け次第でタピオカを食べてみたかったお年寄りに流行りそうじゃね？
喉に詰まらない工夫は必要だろうけど いやさすがにお前よりはヒカルのほうがマシだと思うよ >>3
肉の仕入れルートさえできれば店員に丸投げしてても外れなく客が入ってまとまった金が入ってきやすい、要は職人のレベル低くても誤魔化しが効く
渋谷にした理由は誤魔化しても味わからないで金払う若いのが集まるから(歌舞伎町は半グレぼったくり居酒屋に汚染されまくりだし仕込みの違いの分かる舌肥えた飲食関係者も多い)
ヒカルが不味すぎって切ったのはいくら若者相手に騙すにもあまりに仕事がお粗末だったからでは ヒカル持ち上げてる奴多いけど
多少、高級焼き肉店に通ったからって
店も経営できるというお花畑過ぎる頭してたからな・・・
しかも自身はハツがどの部位かもわからない
指示する内容は、「これはなんか違うッスね・・・」
小学生でもできるわ
経営者が専門家である必要はないが、「これ誰が指示してるんすか？」って
おまえが把握してないんかいと・・・
これはさすがに成功する方が難しい よくある出店スキームにハメられただけやろ
店舗内装仕入れ全部グルで世間知らずの小金持ちハメる >>97
この物件は定期借家で5年契約だぞ
家賃月300万円としても年間で3600万円だぞ
YouTuberでどんだけ稼いでるのか知らんけど人件費だの仕入れだの含めたらとんでもない維持費だぞこれ ヒカルと宮迫の焼肉動画最高だよな
成金マイルドヤンキーの若者達に高級焼肉店と味を毎回比べられ不味い！って言われていい歳したおっさんがペッコペコだもんな
結局ヒカルは尻尾切りで焼肉店切ったし流石だわヒカル >>3参入障壁の高さじゃねーかな初期費用が何かと高いはず顔出してやるなら高級路線も取れるし
チキン店なら何かとチープでいいんだろうけど
金さえあれば調理人の技術知識とか別にいらねーしな >>83
ライブドアで懲りたのか出所してからは堅実な商売がほとんどだぞ
ロケット飛ばしたいのでそれにつぎ込むために商売は手堅い
焼肉屋は全然メインじゃなく知り合いとの飲み食いを還元する目的でやってるだけなのでいつ潰してもいいんじゃない 堀江は9店舗やってんだぞ
時代の寵児を舐めすぎなんだよ、お前ら馬鹿すぎ
堀江はほんとなら10兆円企業の社長な男だぞ
焼肉屋やるくらい簡単だわな >>22
作ったセットは今後も使うなら倉庫代とか掛かっているんだろうな >>3
芸能人、スポーツ選手などのサイドビジネスは
パッケージで売るブローカーが居る >>118
ニュースになってたから軽く動画見たけど内装とかメニュー表が相当酷かったな
やっぱ業者にハメられてるんだろうね、事務所やめて落ち目だからとここぞとばかりに狙われてそうだし >>24
金がただ減っていくだけの生活って想像以上に精神的にキツイぞ よしもと無限大ホールの隣に出店したかっただけだろ
別に渋谷かどうかなんてどうでもいいんだよ ヒカルプロデュースで宮迫を追い詰めてるだけだろ
解散で批判集まったから一旦弱者にして同情稼いでる 渋谷で飲食店やってるけど まあ客層は悪いわな 特にセンター街なんか俺は絶対やりたくないわ わかってねえなあ
渋谷がいいんだよ
渋谷じゃなきゃダメなんだよ
宮迫はな >>80
それこそ渋谷で連日大人気なしゃぶ葉みたいにすればいいのにな メスイキの練習してるけどきゅうり痛すぎるだろ
ナスがおすすめだわ、 ヒカルってすげえわ
宮迫に最低2億ぐらいの損害与えて逃げたしw 飲食の中で肉関係は利益率高い
だけどセンター街のあの場所でやるには高級志向店にしても客は来ない
宮迫は新しい動画では「この価格でこのクオリティはないですよ〜」とかバカ客のような喜び方をしてたけど全く逆、ニクの売り方は100gでも豪華な鉄板焼きにして1万円獲るのが鉄則なんだから絶対に失敗するわ（笑）
スタミナ太郎でも敬遠すれば良いんじゃないかな こんな超高級焼き肉店を若者の街渋谷でやってどうするんたろマジで >>151
1行目からデタラメって凄いな
よくわからないなら黙ってればいいのに いっつも大事なところを言わないのがダメなんだ
・どうしてヒカルとの焼肉屋の試食会がダメになったのか
・そもそも何が原因で雨上がり決死隊が解散になったのか
・未だにロンドンハーツの亮とコラボ出来ない理由は何
・なんで未だに入江の会話が一つも出てこないのか
視聴者が本当に知りたい情報を隠す癖があるんだけど
それじゃあいつまでもYouTubeみたいな曝け出す場所に向いてないんだよ
登録者が伸びない理由に気付いてくれ まぁ飲食業界には芸能人を食い物にするヤベェ奴が沢山いるんだろうな
そいつらは広告塔がいればいいだけだからな 最終的にヒカルが手助けして店がオープンしてヒカルくんありがとう！でハッピーエンド ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
