ジャンボタニシ、ケルヒャーの高温洗浄機で半数死滅 生産者の土屋宣之さん「ありがたい」 [955949967]
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静岡県の東部農林事務所と富士農林事務所は、沼津市の水田でJAなんすん管内の有機栽培水稲農家を対象に、ドイツの清掃機器メーカー、ケルヒャーの高温高圧洗浄機を使い、熱水によるスクミリンゴガイ(ジャンボタニシ)の駆除試験を行った。ジャンボタニシを60度以上の熱水に120秒ほど浸すと、半数のジャンボタニシが死滅したことが分かった。
生産者、東部農林事務所、富士農林事務所、沼津市、同JAの職員ら約20人が参加した。東部農林事務所とケルヒャーの担当者が、ジャンボタニシの生態や防除方法、機械を説明し、生産者が高温高圧洗浄機で実演した。
熱水は農薬を使わずジャンボタニシを駆除でき、農作物への被害を抑制し収量や品質の向上につなげられる期待がある。
ジャンボタニシは、熱水60度以上で106秒間、80度以上で15秒間浸すと貝の死亡率が高いという研究結果があるとし、現地で熱の伝わり方を検証した。
同地区の土壌は粘土質で水分をよく含んでいるため、熱水が浸透しづらいなどの課題も挙げられた。今回の検証を踏まえて、実際の活用方法を模索していく。
生産者の土屋宣之さんは「熱水で駆除できるのはありがたい。検討段階だが、除草や清掃など幅広く使えるので期待している」と話した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/98b9f8dfaf23b4d44809f012863fd05c8c00a148 >>12
食事中に、しかも刺し身食ってるときに見ちゃったよ…。 ケルヒャーのこういうの欲しくて調べたけど90万くらいして諦めたわ >>214
だからお前は仕事ができないって言われるんだよ >>179
水の管理を上手くやればジャンボタニシに除草させて稲を育てる農法も
あるんだってね >>32
>じゃあ売れよ
>食用の売れよ
>買うぞ
うそくせーなーんかうそくせー 60度以上のお湯で2分熱したらタニシに限らずガンガン水性生物死にそう スチームあてるほうが高温だし浸透力も強そうだが
そこまで温度上げるのも大変なのか >>223
シーズン毎に半数でも死んだら凄いんじゃない?
毒とか使えないし手作業なんかやってられん 熱水じゃ稲も茹っちゃわないの?
植えてないときにやるのかな 日本へは食用として、1981年(昭和56年)に台湾から初めて持ち込まれた。
1983年(昭和58年)には養殖場が35都道府県の500か所にものぼったが、日本の食卓には合わず需要が思ったほどなく採算が取れないため、
ジャンボタニシは廃棄され野生化した。
ジャップの自業自得じゃん… イギリスがタニシにも痛覚あるとか言って噛み付いてきそう 死体だけでも結構な量になりそうだがどうやって始末してんだ カモ放てば食べてくれるんじゃないの
あひるちゃんでもええで https://i.imgur.com/IQi0pFB.jpg
このDV被害者みたいなこと言って戻ってくるオチのあと、
結局、「ジャンボタニシ(スクミリンゴガイ&ラプラタリンゴガイ)」になると思うと胸が熱くなる。
この話が載ってるのは、ザ・シェフ11巻。電子版大合本だと4巻。 >>183
家周りの除草も熱湯かけるって人いるけど原理は同じか >>217
一応スッポンが天敵なんだけど
放しておくと人間に食われちゃうらしいw ケンモメンは高圧で水を噴射して殻ごと破壊したいタイプ コンニチワ、ジャンボタニシです
まだ戦争は終わって無いって言うか どこかの国に需要有りそうだから
売りとばせばいいのに・・・。
相場は知らないけど。 >>238
ザ・シェフに詳しそう
弟子の初登場はどのあたり? >>238
よくわかんないけどこの家族がこの後幸せにくらせるならよかった ジャンボタニシってなんかプロレスラーみたいなネーミングだよな ていうか、熱湯ってすごくない?
環境への負荷ゼロで雑草も枯らすことができる 味沢はブラックジャックをパクるにしてもそのまますぎて笑う 水に落とすことで簡単に溺死させられるから
熱湯かけて殺してんのは孵化して越冬モードに入ってる稚貝だな 嫌儲のスレを1時間で落ちるようにしたらケンモメンが半数死んだ
多いと見るか少ないと見るか >>263
その場ではまだ生きててももうちょい観察してたらさらに死ぬだろうけどな >>258
高温の水で雑草を枯らすと土中の微生物も根絶やしにして
結果的には強い農薬を撒いた場合と同じようになるから
雑草を枯らした後で数年は何も生えて欲しくない場所にしか向いてない >>263
生き残ったとしても生存能力落ちてるから冬越せない奴も増える
十分だろ これを食おうと進化した生物が何故居なかったのか
グエン読んでこい 英国「ジャンボタニシも痛覚があるとわかりました。生きたまま頃すのはダメ」 コンクリートで排水口作って速度早くすればいいんだろ?
ミヤイリガイwikiで見たやつ ジャンボタニシはタニシ界にて最強
天敵が居ないってつえーわ >>15
食えないよ。
辻調の林先生がありとあらゆる調理法で挑戦したけど、どうやってもドブ川の臭いが取れなかったと。 >>155
エスカルゴ、億単位の金が入るほど日本で売れないと思う… >>278
すでにネタにしてたとはさすが鉄腕ダッシュ >>155
何でここまでブラック・ジャックに雰囲気寄せる必要があったんだ? >>183
そんなところの除草は除草剤かけときゃええねん
なにをそんな非効率的なことやってんだ なんで食用にしようと思ったの?そんなに貧しかったのか >>251
わからん。kindle無料なので風呂の中で流し読みしていて、
まだ冷戦やっていた頃に、台湾経由で日本に持ち込まれたリンゴガイが
石原慎太郎をモデルにしたキャラがやたら好漢として描かれているこの漫画で、
好意的に紹介されているのをみて、なんか面白いなあと思って記憶に残っていただけだから。 ジャンボタニシって1980年頃に日本に食用で持ち込まれたからそれまでは日本にいなかったんだな
しかし戦前ならともかく80年代にはだいぶ食料事情は良くなってただろうし
そんな中で普段食わないタニシ入れるとか決めた奴は頭ガイジなのか? クッソ泥臭いからな
泥抜きしまくって更にニオイが強い野菜と一緒に煮込んで
更に濃い味付けして
やっと食えるレベル https://www.naro.go.jp/laboratory/karc/applesnail/ecology/024906.html
農研機構
>スクミリンゴガイは、1979年ごろにアルゼンチンから台湾に食用として輸入されました。
>その後、台湾あるいは直接南米から、アジア各地に広がりました。
>
>日本では1981年に台湾から長崎県と和歌山県に貝が導入されました。
>導入当初はこの貝の養殖用の稚貝生産や食用のための販路もあったようで、
>1983年には全国で35都道府県、計500ヶ所もの養殖場ができました(平井,1989)。
>
>ところが、野生化した貝が稲を加害し始めたため、1984年に農水省が有害動物に指定し、海外からの輸入を禁止しました。
>また、食用としての需要も伸びな い中で、沖縄県で採集されたこの貝から、
>人体にも寄生する広東住血線虫が発見され、国内での養殖業は完全に廃れました。
今見たら、ザ・シェフ連載開始は1985年。すでに有害動物指定された後なのね。 初移入からたった2年後に、35都道府県、500箇所以上とか、
輸入の手配して全国に売って回った仕掛け人がいたはずなんよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています