「ギヨウザ」発売 崎陽軒が「シウマイ」のノウハウを生かし

 崎陽軒(横浜市西区)は「ギヨウザ」を発売した。冷凍で価格は15個入り620円。通信販売や冷凍設備のある一部直営店舗で販売する。

 「昔ながらのシウマイ」で培ったノウハウを生かし、国産豚肉やオホーツク海産の干しホタテ貝柱などの食材を使用した一口サイズ。「シウマイ」同様に化学調味料や保存料は使っていない。焼いたり、蒸したり、スープに入れたりしてさまざまな食感を味わえる。

 崎陽軒は「食事の一品や晩酌のお供にぜひご賞味を」と話している。
https://mainichi.jp/articles/20211202/k00/00m/020/134000c
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