日本人がやたらと”激辛”を好む理由って何なんだよ…激辛料理を扱う飲食店が3年で倍の数に… [527893826]
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増える激辛料理 自粛生活“すっきり”か
いま、激辛料理を出す飲食店が増えています。あの定番メニューも真っ赤に進化しています。
「コロナの大変な時期だからこそ、普段とは違ったお客様からもご来店いただきたい。
こうした激辛料理が、いま人気だといいます。飲食店情報サイトの調査によると、
都内で激辛料理を取り扱う飲食店の割合は、３年前と比較するとおよそ２倍に増加しました。
またアンケートでは、「コロナで自粛生活が長引くなか、
激辛料理を食べると気持ちがすっきりする」と回答する人が最も多かったということです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b44cc7cada805d7dec2e6862f0c0528f0d90c256 >>208
あれ薬味だから山盛りパクチーは嫌儲ネギラーメン(のせ放題)みたいなもんだからな >>208
パセリをもっさもっさ食ってるのと同じようなもんだしな >>140
ペヤングは明確に不味いよ
美味しい激辛食品じゃなくて、ただふざけて辛くしてみただけな代物
プルダックなんかは後悔するレベルで辛いけど、癖になるからまた食べてしまう
ペヤングにはそれがない
口に入れた瞬間も食い終わってからも「俺はなんでこんなものを」って思いしかない ストゼロの代わり
辛味で脳を蕩かせて奴隷労働の辛さを誤魔化してる 易くて臭くて不味い食材でも辛さと臭いで誤魔化せるしな >>225
ペヤングが辛味を増したら他の味も濃くしないといけないって基本を知らないだけだろ
俺はペヤングはうま味がまったくないを否定してるだけでうまいなんて言ってない 激辛好きに言わせると普通らしいが、
マジックスパイスでアクエリアス食べて俺はもう十分だ。 やぐら亭ってラーメン屋のほたるってメニューをレベル5で食えたら激辛卒業と言えるぞ >>225
赤ペヤング味付け雑だよね
普通のは好きだけど変わり種ペヤングは適当すぎる 最近韓国に行っても、料理が物足りない。
どの料理も、トンガラシの量がめっきり少なくなったよ。
「なんちゃらチゲ」 や、「なんちゃらタン」 や、「なんちゃらグッ」 は雨水を飲んでるような気がする。
昔は口にひとくち入れた途端、火炎放射機で炙 （あぶ） ってるような気がしたのに。
あくる朝うんこするときは肛門から焼け火箸が出てくるみたいだったなぁ。
やい、韓国人ども、いくら景気が悪いからと言って、トンガラシをケチケチするな。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1361116332/969 ペヤングの普通の赤い方がギリギリ美味しく食べられるくらいだわ
獄辛は辛すぎて味とか微妙だしな
辛すぎると味を感じにくくなるから出汁とか工夫しないと美味しく感じない >>68
中本の北極は辛さの中に甘みがあるから食べられるんだよね
ペヤング獄辛は辛さのパフォーマンスが桁違い
無駄だと分かっても食べた後に何度も口を濯ぐ
そして食べた後に腹のどの辺を移動中なのか分かるんだわ
ケツより先に腸がヒリつく 激辛が好きなんじゃないんだよ
激辛を食べてる俺/私が好きなんだよ >>49
あれそこらの激辛と謳ってる商品と比べるとマジで激辛でビビったわ >>242
俺はペヤング獄激辛の最初の3口の感想は「甘い！」だな
糖質制限してたからかもしれないが 辛いもん全然ダメだわ
年取ってますますダメになった 甘いのとか辛いのとか極端なの一気に食うと頭痛くなって１日の調子崩れるわ 辛いの好きでたいがいの激辛普通に食せるワシでもペヤング獄辛は効いたわ
完食は出来るが後から来る舌の痛さが尋常じゃない とんがらし麺は上手いけど辛ラーメンはただ辛いだけで美味くなかったなぁ。 ENDは雑魚だったろ獄辛からいきなりボスキャラになった感じ
マルカ食品は難易度加減が下手糞 むしろ何で昔は流行らなかったんだろうな
アジアの大陸部では普通に食べてたのに たいして美味くない物でも辛くすれば食えてしまうのが不思議だ >>263
昭和平成とかの話をしている訳じゃないからな まあなんだ辛さでたまに脳天痺れさせたくなるんよ
麻薬の一種みたいなもんかの そんなに好きじゃないだろ
ペヤングの激辛なんてもう何ヶ月と投げ売りしてるけどほぼ売れてないし そらペヤング獄辛は腹減ったからとかで食べる物と違うしなジョーク商品よ まんこが大好きだよな
馬鹿舌なんだろ
味覚狂ってんだよ ペヤングの社員が思う一番美味しい辛さにしました。食べたけど全く辛くなくて悲しかった ストレス受けてる時の擬似的な自傷行為として激辛食品食べる 鷹の爪→ハバネロ→ブートジョロキア→キャロライナディーパ→ドラゴンブレスチリ
インフレ過ぎるw チョンが店やってるだけじゃねーのチキン屋がやたらと増えたのと一緒
自国の経済が崩壊して仕事がないから来てるんだろ迷惑すぎ 日本なんて大したことないだろ
ケンモメンの宗主国である大朝鮮なんて頭おかしいんじゃないかというぐらい辛い料理ある >>281
今はドラゴンズブレスチリより辛いペッパーXが出てるよ 激辛なんて食いたがる奴まわりにいねーよ 一部のキチガイだけだろ 女性誌を読んでみなって。
韓国ラーメン美容特集が隔月くらいのペースで載ってる。
有名韓国ラーメン店マップも付いてる。
店はいつも女どもが行列。 激辛料理食べるとか罰ゲームしてるようなもん
舌が麻痺してるわな 激辛店が増えたのは激辛にするだけでほぼ原価同じなのに100円くらい上乗せ出来るからだぞ
激辛人口が増えたわけではない ワイの中では北極10倍よりも辛かったら激辛と言うカテゴリーにしてる
そうすると案外無いのよね激辛食えるところ >>256
坂本kafka（デッド・エンドガールズ発売中）の漫画じゃん 世界的に見て、貧しい地域ほど辛いものを好み
その地域の経済力が上がると刺激の弱い料理を選ばれるようになる 他の国に比べて辛いもの食えない奴多いだろ
お前らの大好きな韓国とか普通の店のユッケジャンスープがアホみたいに辛かったりする 中国で歴史的に富裕な地域では辛い料理の文化はないからな 刺激を強くする事で濃厚な味を堪能したかのような錯覚による非日常とコスパの良さを感じようとしてるんだろう 辛いならいいが激辛は嫌だ
ボロボロ泣きながら水飲んでうっかり買ってしまった
激辛スナック食べてた時の虚しさ何か忘れられん あまり知られてないが日本人蓄膿症多いから
激辛というかカプサイシン大量に食べると鼻水ズルズル出てきて鼻づまり解消してめちゃくちゃ楽になるから 新宿の激辛カレー屋で二十倍食ってからは流石に上限追及は止めようと思ったわ。あるところから上は痛いだけやろ。 >>313
激辛に水は悪手
カプサイシンは脂溶性で水に溶けないから口の中で拡散するだけ
牛乳みたいな脂肪分を含んでるものを飲めばカプサイシンを胃の中に連れていってくれる 辛い物が食いたくなるのはストレスが原因。
痛みを感じると鎮痛作用のあるエンドルフィンが脳内に出るので
それが痛みと共にストレスを緩和させる親和性があると考えられる。
そして辛味は味ではなく痛みを痛覚で感じてるだけだ。
基本的に人体に毒なので催涙スプレーの成分にも使われる。
粘膜を爛れさせ、口内だけでなく食道、胃、肛門まで痛くなることからも毒性が分かる。
更には、がんに効果のあるナチュラルキラー細胞を不活性化させるため
がんの発生を促進させると言われている。
老化を促進させる食物としても有名。 獄激辛でも18禁カレーの甘口版と同じかちょっと辛いくらいという
それら苦もなく余裕で完食する激辛系youtuberでも完食出来ない痙攣起こすほど辛い食い物を売る店があるというね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
