ラーメン屋の店長やけど 料理系YouTuberになろーと思うんだが、アドバイス頼む m(_ _)m [808079274]
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ラーメン屋の厨房でまかないみたいなの紹介するなら見たい あまり自分語りはするな
誰もお前になんか興味ない料理の作り方だけ紹介してろ 油温の管理怠るからだ
まれにずんどう転ばず奴も居るけど 当初顔出さなくて良いじゃん
寧ろ
ファミレス回転寿司とかチェーン店は完全に厨房を隠蔽してロックダウンしてる今 盛り付け含め徹底的に見た目に全振りしろ
味なんて誰も求めちゃいない 逆に工業製品のよーにレンチンして出すほーがコロナの今良いのかなー? >>16
分かる
今どき味なんて80点以上の店しかなからなー
美味けりゃ売れるって時代じゃない 店で出すものと
自分で食うものとの違いとかどー?
例えばチャーハンなんてラード60ccとか使ってるが
自分が食うには加工フライパンでサラダ油極小 とか? 余所のラーメンを想像でそれっぽく再現して美味い不味い言ってれば人気出るやろ ここで聞くより飲食店系YouTuber観て参考にした方が早いだろ ここだけの話外国人に食べさせてオーバーリアクションで褒めさせたら100%バズる >>21
再現しましたーつーても全く再現出来てないからなー
ぽい とか言って全く別物ばっか ラーメンなんてまじーよなぁって言って他の飯を作り出す動画作れ youtubeの動画に割り引きキーワードを日替わりでいれればよくね? >>31下は登録済みだわ
何か学ぶことはないが見てて楽しい 逆に嫌儲ラーメン屋全開で文句ばっか言うってのはどや?
ファミレス回転寿司は厨房を完全隠蔽してる闇
みたいなの? >>32
中華はメニューが豊富だから注文の料理作ってるだけでもネタになるけど
ラーメン屋だと厳しそう
賄いメシもラーメン屋が仕入れる具材に限られると厳しいか?
それと誰に食わせて判定させるかってのも課題
自分で食って自画自賛じゃ弱いし小汚ないおっさんだと画的にもマイナス
一回だけのネタだろうけど厨房清掃とか仕込み風景とかだけでも観る方には新鮮で有りだと思う
トーク力に自信あるなら閉店作業を喋りながら配信とかでスパチャ狙うってのもありだけど
ある程度登録者とか信者が増えてからだな 時代がちゃうからなー
手間ひまかけて拘り みたいな時代から
今は業務用スープでもなんでもエエわwって時代だからなー >>33
どれだけ稼いでも知らずにでも嘘情報流したら速攻バン&巨額請求来ても良い覚悟してからやれよ
なぜ今過激動画が急激に減ってるか理由を考えよう >>35
あの人カレーを複数回上げてるが
野菜のカットの仕方が次は違ったり
色々工夫してるのはスゲーわ ラーメンハゲの漫画のメニューの再現をやればよくね
最新話の背脂ちゃっちゃチャーハンとか簡単でよさそうじゃん >>37なの?
宮迫の焼肉屋なんて嘘で嘘を塗り固めて更に便乗がワラワラ乗っかって燃料焚べてるだけやん 安倍晋三を煮込んだいわばまさ煮ラーメンとかどうだろう >>39あれ系は美味しんぼや孤独のグルメみたいなフィクション馬鹿釣り漫画ではなくてリアリティが凄い >>1
どの面下げてスレ建てしてんだ
店を明かせないならさっさと死ね >>43お前がどの面下げてんだよw今どき 文句が生き甲斐の文句キチガイ 例えばチャーハンて職人が鍋を振ったらパラパラになるとか思ってるが
あんなもんは火力だよw >>26
実物を食べて再現だと目新しさが無いから、写真やレビューを見て想像で再現するのが肝やで 遊戯王をすれば再生数かせげるぞ
店にプレイスペースをよういしてラーメンくいながらやってもらえばいいじゃん 炎上とか叩かれるのが悪ではあるが
それが収入になる
人の神経逆撫でして炎上したもん勝ちのYouTuberになりたい ラーメン屋の店長が本気で〇〇作ってみたとかやればバズるかもよ
佃煮あたりから始めてみたら 文句言えば言う程、叩けば叩く程、相手のHPが増えるつーねw 料理の嘘を実証するとか?
アクなんて取らなくていい
カレーの具材は炒めなくて良い
とか? 過去に多分あるんだろーけど
美味しんぼを実証するとかね
俺は人として料理人として大嫌いだよ
食事って楽しみの場で年がら年中怒って文句言う
見るもん聞くもん気に入らない
丸でお前らw 食べる前から怒る気丸出しじゃん
視界に入りゃー全て気に入らないんだから
お前らそっくりwwwwww 怒るなってんーだよ
年がら年中怒ってるやん目にしたんもん聞いたんもん全てに
蓮舫とお前らと海原雄山ぐらだよ
いっつも怒ってるの は?
ラーメン屋を本気でやれよ
YouTuberなんて今から参入は無理や 店の収支を完全公開
原価が一杯いくらかよりも立ち上げの総コストとか
店長は結局時給いくらでしたとかが知りたい
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