あすから2月。実は食品などが続々と値上げされます。ガソリンなども高騰する中、私たちの暮らしはどうなるのでしょうか。

都内のスーパー。買い物客が気にしていたのは・・・

「値上がりする前に買っておこうと思ってきょうは買いました」

あすからの食品の値上げです。

パスタ類では、「ニップン」と「日清製粉ウェルナ」がそれぞれ値上げを発表。冷凍食品では、「味の素冷凍食品」や「マルハニチロ」など多くの企業で値上げを実施します。さらに醤油やポテトチップス、私たちが普段、口にしている多くの食品の値段が上がります。

PB FARM 清野恒樹社長
「納品価格上がってきますから、いずれは価格転嫁を少しずつしていきたい」

こちらでは値上がりしない商品の仕入れを増やすなどして対応するといいます。

2月に値上げする商品を並べてみるとご覧の通り。これでもまだ一部なうえ、3月分も含めるとこんなにもたくさんの値上げが待っています。

424品目の値上げを実施する日本ハムは「食肉需要の高まりと、コロナ禍による人手不足で原材料などが高騰していて、コスト上昇分を全て吸収することは極めて困難」だといいます。

さらに、拍車を掛けているのがガソリンなどの燃料費の高騰。食品や雑貨の運送を担うこちらの会社では、1日8000リットルもの軽油を給油していますが・・・

三芳エキスプレス 伊藤耕一社長
「前年対比でいくと、20%から30%ぐらい上がっているような状況です」

燃料費の高騰は、自助努力でカバーできる分は超えているといいます。

ニッセイ基礎研究所 経済調査部長 斎藤太郎さん
「企業が我慢していたものを少しずつ値上げで吸収しているところだと思いますけれども、この動きは当分続くので、値上げはこれから目立ってくる」

夏頃まで値上げラッシュは続くと予想しています。街では・・・

以下略
https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4460193.html