0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3706-hBid)
2022/02/11(金) 18:20:38.04ID:dDqDtaNb0デミグラスソースの味わいは
割と何にでも合うからな
ただルーはビーフエキスがどっぷり入っている奴も多いから
そういうルーを使うときは素直に牛肉を使った方が
リアリティのある料理になる
うちはヱスビーの業務用のチキンブイヨンとラードを使ったタイプの
ディナーハヤシフレークを使って
大抵のブラウンシチューも作ったりする
ディナービーフシチューフレークはビーフシチュー専用にしているわw