【悲報】 から揚げ屋「助けて！わずか数年で全国のから揚げ屋が2倍に増えちゃったの。淘汰されとうない」 [566475398]
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街の「からあげ屋さん」増えすぎ？ 2017年から2倍増、コロナ禍もブーム後押し…ただ「そろそろ淘汰の可能性も」
みなさんは最近、「からあげ屋さん」が増えたと感じていませんか？新型コロナウイルスの感染拡大によって、
多くの飲食店が打撃に見舞われている中、人気を集めているといいます。「からあげ屋さん」を営む企業は、
2021年9月末で235社にのぼり、ブームになる前と比較すると約2倍と大幅に増えたそうです。
「東京商工リサーチ（TSR）」の保有する企業データベース（約390万社）で、「からあげ」専業及び関連事業
（営業種目や業績変動要因（主要分）に『からあげ（表記ゆれ含む）』類の記載があるものを抽出、分析。
2021年9月末で「からあげ屋さん」を運営する企業は235社で、コロナ前の2019年9月末から45社（23.6％増）増加。
また、ブームになる前の2017年3月末の109社からは、2.1倍と大幅に増えたことがわかりました。
「からあげ屋さん」235社の本社所在地は、最多が九州の96社（構成比40.8％）でした。次いで、関東の47社（同20.0％）、
近畿の35社（同14.8％）の順となりました。九州の県別では、福岡県がトップの44社。
次いで、唐揚げのメッカとして知られる大分県が35社で続きました。
資本金別では、「個人企業他」が118社と最多で、半数以上（構成比50.2％）の結果に。
次いで、「100万円以上500万円未満」の51社（同21.7％）、「500万円以上1000万円未満」の27社（同11.4％）と続きました。
「からあげ屋さん」は、他の飲食店に比べ、少ない初期投資でも開業できるメリットのほか、FC方式で展開するケースも多く、
また、FC店への加盟は比較的容易なため、個人企業や資本金500万円未満で開業する事業者も目立っているそうです。
設立年が判明した「からあげ屋さん」法人（個人企業他を除く）は117社で、このうち88社（構成比75.2％）が
2016年以前に設立されていました。2017年以降は「からあげ屋さん」の参入が新設法人を上回っているといい、
他事業からの業態転換が多くなっているそうです。
調査を行った同社では、「新型コロナ感染拡大で、売上減少やコスト負担が大きい店舗では退店が続き、厳しい経営環境が続いている。
飲食店の業態転換として、人気の高いテイクアウトやデリバリーと『からあげ屋さん』の相性は良く、
新規参入する企業は増加をたどっている」と説明。「ただ、『からあげ屋さん』の多くは過小資本で、
少ない人員が従事する小・零細企業が占めている。ここまで成長をたどった『からあげ』ブームだが、
長引くコロナ禍で同業他社の参入が増えると、そろそろ淘汰の波が起こる可能性もある」とも述べています。
https://news.livedoor.com/article/detail/21669791/ 黒マスクつけて接客してたからホワイトでもないとおもうが コロナ5波時の
補助金でウハウハコピペはどうした？ 居抜きスペースに入ってるから売れなくなればまたシュークリーム屋とかになるだけ(´・ω・`) 新しいのが出来る度に買って見るんだけどほんとに美味い店ってないんだよな
近所のは1軒除いて殆ど無くなった >>9
全部自分じゃ買ったことないな。タピオカもか。 チキンも食えなくなって、戦後みたいに違法屋台が繁盛するんだろうな なんで創意工夫もない水物で商売やろうと思ったのかわからんね
初めから的屋みたいに短期決戦のつもりだよね？ 俺は竜田揚げ系で、しかも胸肉が好きだから
市販のや外食だと選択肢がほとんどない
だから食べたい時は自分で揚げる 唐揚げ含む材料が安い揚げ物屋は初期投資が安く済む
みんなお金持ってないし金貸してくれるところがないんだろう 数年前は「韓国でチキン屋増えてんだってよｗｗｗ」って笑ってたのに
わずか数年でチキンより格下の唐揚げ屋だらけになるとは 唐揚げなんて家で作れよ
同じ値段で嫌ってほど食えるぞ コンビニやドラッグストアは客入ってなくても全然つぶれねぇからな >>35
経営コンサル村は情報商材村と違って
成功する可能性の高い事業を紹介しているからな！
納豆屋などという奇抜な事業は奇抜でしかないからな
やっぱ唐揚げよ 韓国で何が流行ってるのかリサーチしてやれば
数年後には日本では先取りってことになるからそれを狙うしか無い アメリカだとチキンは貧民街の黒人の好物ってことになってる >>47
揚げ物はキッチンベタベタになるからしたくない そんなことで淘汰されるなら己の商売が有象無象レベルだったってことなだけだろ。 肉屋、プロパン屋がやってるならまだしも全部仕入れじゃ長続きしないだろ ケンタッキーより不味いチキン店なんて淘汰されて良いな 消費者からしたらありがたいけど
物価高騰の上に円安進みそうだしな 韓国馬鹿にしてると韓国みたいになるどころかもっと酷くなる法則 オリジン弁当やヤオコーのからあげのほうが普通に美味い 競争が激しすぎｔ売れても利益が出ないのうぇーん( ；∀；)
国にすがる仕事してないから自己責任だね
来世は公務員か国から公共事業たくさんもらえる仕事に就こうね 日本亭増やしてくれんかねぇ
唐揚げ屋の唐揚げは味濃すぎて嫌い >>77
そらお前
ガストとから好しは同じすかいらーくグループだもの
ガストで扱えばわざわざ店舗を作らなくて済むし 持ち帰り唐揚げの名店があるそばにから山が出店したが玉砕したな
正面衝突さけて南蛮、油淋鶏に力入れてる店や韓国系は健闘してる この流れでホイホイ開店する個人は何も向いてないんだろうなw お手軽さでコンビニチキンに勝てんだろうし、質ならKFCに勝てないだろうしどこに勝機を見出して開店するんやろ 近所のスーパーに入ってたが1年持たずに潰れて今はおにぎり屋になってるわ ほんと韓国兄さんの後追いばっかしてるな…
弟ジャップは >>82-610
一枚目の椅子が前傾してるのならしかたないことでは無いと思うんけどもね 韓国のこと馬鹿にしてたネトウヨ息してる？
と思ったけど、あいつら数年前の自分の発言忘れているからなぁ…… まさにワクチンのおかげつってるよーに読めるけど何の保証があってうちの両親は反フェミ反ヴィーガンに移ってもらうべき 俺の周りでは全然ないんだが
家で作らないから欲しいのに >>9-234
だから、俺は45り猿だったなはい終わり 馬鹿ウヨ立憲民主党は別に支持を集めたいわけじゃないのがコピペじみてて不毛って言ってんなよ若造が。 昔のネトウヨは嫌儲にここまで反フェミ増やしたのはここ最近 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
