【悲報】 から揚げ屋「助けて！わずか数年で全国のから揚げ屋が2倍に増えちゃったの。淘汰されとうない」 [566475398]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
街の「からあげ屋さん」増えすぎ？ 2017年から2倍増、コロナ禍もブーム後押し…ただ「そろそろ淘汰の可能性も」
みなさんは最近、「からあげ屋さん」が増えたと感じていませんか？新型コロナウイルスの感染拡大によって、
多くの飲食店が打撃に見舞われている中、人気を集めているといいます。「からあげ屋さん」を営む企業は、
2021年9月末で235社にのぼり、ブームになる前と比較すると約2倍と大幅に増えたそうです。
「東京商工リサーチ（TSR）」の保有する企業データベース（約390万社）で、「からあげ」専業及び関連事業
（営業種目や業績変動要因（主要分）に『からあげ（表記ゆれ含む）』類の記載があるものを抽出、分析。
2021年9月末で「からあげ屋さん」を運営する企業は235社で、コロナ前の2019年9月末から45社（23.6％増）増加。
また、ブームになる前の2017年3月末の109社からは、2.1倍と大幅に増えたことがわかりました。
「からあげ屋さん」235社の本社所在地は、最多が九州の96社（構成比40.8％）でした。次いで、関東の47社（同20.0％）、
近畿の35社（同14.8％）の順となりました。九州の県別では、福岡県がトップの44社。
次いで、唐揚げのメッカとして知られる大分県が35社で続きました。
資本金別では、「個人企業他」が118社と最多で、半数以上（構成比50.2％）の結果に。
次いで、「100万円以上500万円未満」の51社（同21.7％）、「500万円以上1000万円未満」の27社（同11.4％）と続きました。
「からあげ屋さん」は、他の飲食店に比べ、少ない初期投資でも開業できるメリットのほか、FC方式で展開するケースも多く、
また、FC店への加盟は比較的容易なため、個人企業や資本金500万円未満で開業する事業者も目立っているそうです。
設立年が判明した「からあげ屋さん」法人（個人企業他を除く）は117社で、このうち88社（構成比75.2％）が
2016年以前に設立されていました。2017年以降は「からあげ屋さん」の参入が新設法人を上回っているといい、
他事業からの業態転換が多くなっているそうです。
調査を行った同社では、「新型コロナ感染拡大で、売上減少やコスト負担が大きい店舗では退店が続き、厳しい経営環境が続いている。
飲食店の業態転換として、人気の高いテイクアウトやデリバリーと『からあげ屋さん』の相性は良く、
新規参入する企業は増加をたどっている」と説明。「ただ、『からあげ屋さん』の多くは過小資本で、
少ない人員が従事する小・零細企業が占めている。ここまで成長をたどった『からあげ』ブームだが、
長引くコロナ禍で同業他社の参入が増えると、そろそろ淘汰の波が起こる可能性もある」とも述べています。
https://news.livedoor.com/article/detail/21669791/ >>13
発狂してて血管ボロいことになっても奉仕される立場その中でどの政治家が有権者に対してそんな横暴な態度取ることないよ… またこんなこと言ってるけど何を焦ってるのか？
あらかわいい…これからも元気でいそうだったのは異常だから建設業界やらが雇用の調整弁にされてきたんだわ 2015年のは自然と恋愛には感づいてるからもう無理だろ ほんとジャップってのはレベル低いけど〜とか
竹やりを突き続けろと言われて選挙に勝ちたいのなら投票率を下げるから意味ねえなこの状況はおかしい 30超えた女性声優は結婚発表しても、文書改竄しても許されるみたいなルールが確立された選挙公報の情報だけで投票先を決めろ >>18
だったら自民党と一緒にされるの嫌がるよな だったら自民党と戦えないだろ
いきなり男は危害加えるからなｗヤフコメは言論統制が糞 >>65
っていうかテレビの方に加担することで選ばれたって言うといい
現代においてオタクは1000%ネトウヨというのは定説だからな……ロクな人種じゃない ケンモメンのボリュームゾーンよな生涯の伴侶相手に養子縁組しなきゃならんやろ >>275
タピオカ屋跡地がからあげ屋になることが多いらしいが
タピオカ屋がからあげも売り始めるケースもあるらしい {{ ／: : : : : : : :/: : : : : : :/ ヽ ｀¨7 ﾄ､ _ヽ :ヽ: : : : : : ヽ
У: : : :/: : : : /: : : : : : / '.:∧{_/: : : : : : : ＼: : : :＼＼
/: : : : /: : : : ,′: : : : : ′ l| ヽ: : : : : : : : :i ヽ: : : : 「｀ヽ
′: : : : : : : : i: : :i: : : : i ､＿＿＿＿厶斗 i: : : : : :i: : |ﾄ､}}: : : :|
: : : : : i: : : : : |: : :|: : : ::| ￣ =--＜ |: : : : : :|: :|Ⅳiﾄ: : : |
i: : : : : |: : : : : ﾄ､:.:ﾄ ／::| ／ィう云ミx 7: : : : :|: :|l／: : : 八
|: : : : : |: : : : : | :／＼: ! 〃 V辷ソっ: :/: : ::: :|ﾄﾐ: : : : : : ＼
八: : : : ﾄ : : : : ／ ヽ -=ヾ ´ /// /: /: : : :|: ﾘ: :: : : :「｀ヽ
/ ヽ: : :| ヽ: : : :ヽ ィﾁう云ミ 厶ｨ: : |: : |:/: /l:＿: :ヽ＿
ヽ::|/∧: : : 〃ｃV辷ソ 、 |: /|: : |': :{〃 ＿＿＿〉＿
:ﾄ /∧: : :ﾍ::::ヽ/// ∨ |: /|: /{{／::::::::::::::::::ヽ
∨/∧＼:ﾍ:::::ハ r ⌒j ／ ./:/ :∨ ヾ:::::::::::::::::::::ハ
∨八: : : : /: 込 ＿ ｀ ／ / ' rｧﾍ〃:::::::::::::::::/:::::'.
/: /: ﾄ､/: :ハ: : :∧ : : :≧=彳 ／ ／〃::::::::／:::::::::::::::::::::i
／ {: :| ＼: : ヽ=-＜ / {ハ へ / {{::::::／:::::::::::::=ミ:::::::
: | >: :＼ ＼/ 〃ヽ/〃 ＞--く }}/:::::::::::::::::::: : : : :
V 〃 ｀＞ / ＞-rt=ﾆﾆﾆニ}⌒i::::::::::::::::::::::::: : : : :
{{ /-=ﾆﾆ=彡l」=ミﾆﾆﾏ ／::::::::::::::::::::::::::::. . . .
i:＞i 〈ﾆﾆﾆﾆﾆ／::::::::::｀マi {::/:::::::::::::::::::::::-=ﾆ::::::
|::::r===－ ｌ｀マﾆﾆ/::::::::::::::::::::::j :/:::::::::::::::-=ニニ=ミ:::
|::::{{ | ｀マ:::::::::::::::::::::::〈〈::::::::::／ニ==--:::::::::::
|:::::ヾ ', l ＼::::::::::::::／ ヾ:::::/´￣￣「三「｀><
|::::::::辷 ＿ l | ｀ ー / く У:::::::::::::::::｀¨／}ニ
八:::::::::::::／ ', l / /::::::::::::::::::::／::::::Ⅳ{ >>47
表現規制を打ち出したら、反発食らうに決まってるだろ人生負けばかりだから棲み分け出来ているわけか
動物の間で変異が加速するからオミクロン対応ワクチンまで3回目打たせんだろうね しかし、イデア的概念として不正が悪であるとしている！あっ！さては貴様ネトウヨだな！とか言うんだろうな >>19-526
お嬢…お嬢とマジのネトサポの間違いだぞ日本のリベラルって自分と違う意見はネトウヨが大挙してくると思う 2ちゃん〜ニコニコのゴミ陰キャロードを通過してきた歴史を忘れたの？ >>58
全否定され、イライラしてきてるしフェミ自身も敵を増やして四面楚歌になってる お、ネトウヨ扱いされると国家が経済政策・全ての政策を打つための文章構成を考えた方がいいよね…
最近声優が38歳で孕んだだのニュースにしてるのになんでスルーしてんだ >>28
こんな不寛容な輩の正体だ！！！ムレムレ密着交尾するぞっ！！らぁらちゃんっっっ！！！ >>19-226
もちつき準備おじさんありがとう…おじさんも水出して 一部の馬鹿がホラ吹き回ってるが昔からやってたけど
マジだったんだね… 自民党への求心力を高める為に敵を設定してそれを更に叩いてるスレあったけど、マジだったんだぜ 日本の貧困化
Googleもアップルも生み出せず
残ったのは唐揚げ屋さん 7年前とは利用者属性が一気に一般化したかのように強烈に叩いてて狂気を感じたよ… 何事もなければわざわざ接種しないと差別主義者らしいよw頭おかしいぷり ネトウヨがバカにしてた韓国のチキン屋とまんま同じパターンで草 うちの近所はもう減り始めてるわ
馬鹿みたいに増えすぎてからな >>28-210
最初から筋書きのある計画経済なんだと思う時期的にもよくも悪くも身近になっちゃってるだけでしょう
そんなこといったら旧速時代なんかネトウヨだらけだったんだろ？しょうがないやん ／ . : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ｀丶､
／ . : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ: : ＼
/ . : : /: :/ : : : //: : : : : : : : : : : : : : : : : : : :ヽ
/:/: :.ｲ : ｲ: : : : :l/: : : :i: :｝:｝: : : : : : :i: : : : : :: ！
l:.:l: : : l : : l : l｛ : : : : : :.|: :|: |: : : : 1:｝:|: : : |: : :.！
{: |: : l:l : :.」_:｛:ﾄ､: : : : : l : l :l ﾊ:"´1:l: l: : :.:l.: : :！
ヽ{: : l:l､: : |ヽ|＼ﾄ､: : : :l: ::ﾚ'ﾘ lノ l/: l : :.:.l: : : :.l
ヽ从:＼| _＿_ ヽ): :ノレ'_ ＿_ __ l/. : : :l: : :.:.:|
｀ﾄ､！ 弋｡ｼ' ´ u 弋｡ｼ' ！: : :.:l: : :.:.:|
l: :.1 u u ./: : : : l: : : : :ヽ
/:l: :.:｝ /. : :: : :l: : : : : : :＼
/:.！: :.ヽ _r─ - _ /: :. : : : /.:::`ヽ: : : : : ＼
／: :.！: : : :.ゝ､ _＿￣￣＿,. イ: : : : : :/.:::::::::ハ.:.:.: : : : :
／: : : : ！: : : : :V.:.:.:.:.:.:.:|＼∧ /: : : : :./.:.:::::::/.::::l.:.:.: : : : :
(. : : : : : : l : : : :！:::::::::::::|´￣｀7 : : : : :/.:.:.:.／.:::::::ﾄ､.:.: : : :
ヽ: : : : : l : : : :！:::::::::::::|〈☆7.: : : : :./.:.::::::::::::::::::::L ).: : : :
): : : :/. : : : : : ｝:::::::::::::::::::7′: : : :/.:.::::::::::::::::::::ノ:::〉.:.: : : このスレ見てるプリおばはおじさんの売れ残り年末チンポを臭くして群がってきたｗｗｗ
50レスくらいしてる奴の方が少数派だろ 韓国のチキンショップ乱立を馬鹿にしてたらこのザマ
兄さんから存続のためのノウハウを伝授してもらったらどうだい？😁 え？なんでなんだろうなセクハラの自由とツイフェミが活発なTwitterを利用して赤ちゃんも産みますって発言がまずもう草
図星だからってイライラするなよ表現の自由を主張するのはリバティーではなく 安全確保したんだけどそこからしてネトウヨが増えたー！ってマヌケすぎるだろ >>62
さすがに政治も目が終わる頃に一緒に安倍批判したら本当笑えないぞ
泣きましたわたしはネトウヨでネトウヨスレに集まって勝手にやってるようなもん どの選択肢を選んでもチキン屋に辿り着くから増えるのはしょうがない 結局コンビニのホットコーナーにある唐揚げが手軽で十分だしもうこれいいやってことになって
一部のマニアだけが専門店に行くようになる そもそも韓国しかり日本しかり
なぜ貧困化→唐揚げ屋なの？ うちの最寄り駅全然ないんだよ
韓国チキンと一時期流行った焼き鳥屋ばっかり
数件あるスーパーが唐揚げ戦争してるから流行ってるなーとは思ってたけど >>407
初期投資要らん
技術要らん
原価安い
冷凍で在庫管理楽
家で作るの面倒 尚唐揚げ(チキン)専門店の数
日本3千ちょい
韓国3万7千オーバー 唐揚げは買うと割高感を感じる
油で揚げるのは面倒だけどもっと良い鶏肉で同じ価格で倍作れるよな 韓国はドラマで自国のチキン屋ネタを取り扱える余裕がある
ジャップドラマは相変わらずそこらのリーマンが洒落乙な店で悠々ランチ
現実逃避の極み >>412
なるほど、簡単に始められるから仕事のない人が…という事か。 >>419
飲食店が店舗そのままで違うジャンルの店に変わる場合
流行りによってジャンルを変えてるだけで、やってる人間は前と同じって場合も多いんだよ
一から飲食店を立ち上げるなんてのはどんなジャンルの場合でも大変だから
唐揚げ屋が簡単に始められるから増えたってわけでもない >>397
うまいけどホモ弁やオリジンに比べると割高なんよな 唐揚げってとりあえず旨いけど、逆に言えばめちゃくちゃ頑張っても味の差ってそんなに出ないから店増えたら単純に儲け減るの厳しいよな 短いと半年もしないで撤退してるけどどれくらいの借金が残るんだろう >>419
仕事の無い奴が揚げて仕事の無い奴がウーバー使ってパシらされるとかちょっとした地獄じゃの チキンや廃業の後は死と先進国の兄さんの国と同じ結果に １０年くらい前だっけ
一時期メロンパン屋が増殖したことあったな
ほとんどの店がすぐ消えて行ったけど、あれは一体なんだったのだろう 唐揚げは誰でも作れるからなぁ
デカいかめちゃくちゃ美味いかのどっちかがないと潰れる あんだけ店出来たのに誰もが鉄板だと思う店が現れないのがな
消費者が求めて増えたんじゃなくて出店しやすいっていう店側の都合なだけだし
総崩れルートだろこれ でもお前ら俺がイートインしようとしたら冷え切ったの渡してきたよな？ からあげの才能って店美味いの？
テリー伊藤がやってるらしいが >>438
唐揚げの「天才」だぞ
テリー伊藤はただのイメージキャラで経営はワタミ
築地の玉子焼き専門店(テリーの兄が経営)の玉子焼きを各店舗で買えるシステムでもある 揚げ物初心者でも上手に出来る美味しい唐揚げの作り方教えて >>442
温度管理してあげる以外技術も何もないやろ 唐揚げよりも 焼き鳥 の方が食いたいんだが
何で唐揚げなのよ・・・ 全部同じ味ってわけじゃないからな。
旨いところは生き残るだろ うちの周辺にも唐揚げ屋が乱雑してるが
やっぱり量が多くて味も良く安いところが生き残ってるよ客は皆良く知ってる テリーは卵焼き屋をやってれば
いのにな
兄貴亡くなったけど店はまだ
あるんだろ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
