ジューシーで食べごたえ満点!ロシアの伝統料理「焼きミートボール」がオーブン任せで楽ちん&見映えよし | クックパッドニュース
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日本のみなさん、こんにちは! クックパッドロシアのアンバサダーをしているナタリー・ゼリョングラジア(Natalie・Zelenoglazaya)です。私はいろいろな料理を作るのが好きなので、肉料理から焼き菓子などのデザートまで幅広い料理を作ります。実験して、珍しい組み合わせを考えるのが大好きです。

ミートボールは、ロシアの伝統的な料理の1つです。野菜を加えてトマトソースで煮込んだり、オーブンで焼いて作ることが多いです。でも、私はいろいろ実験してみるのが好きなので、すりおろした生姜を加えてみることにしました。
とてもおいしくできたので、いつものようにクックパッドにレシピを投稿してシェアさせていただきました。お米は長粒種でも丸粒でも、生米でも炊いたご飯でもOKです。ジューシーで食べ応えがあるのでオススメですよ。