大阪王将「肉だくだくだくだくだく天津飯！」 うぉおおおおおおおお！ [112890185]
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天津飯の上に具入りのあんかけって絵面、阪大の天津マーボーを思い出す 前もっと肉肉してたのやってなかった？カルビ肉みたいので >>12
でも卒業して10年くらい経つと無性に食いたくなるんや。それがソウルフードってもんや 近所にない。
都心で見たことない、隅田川渡ると見かけるけど 
うまそう 天津飯に肉なんかいらんねんけど
かにかま入れるんもやめてほしい
餃子の王将は昔みたいに300円まで落とせや ちな阪大は天津マーボーが有名だけど天津中華丼もある
大阪人は天津飯の上になんか乗せずにはいられないのだ >>37
日本橋にも有楽町にも新宿にも渋谷にも広尾にも五反田
思いつくだけでこんなにあるけど 王将に限らずこの細長い切り方の肉ってなんなん？
中華料理の決まりでもあんの？肉は細長く切るべしみたいな 天津飯はサラッとかき込みたい時に食うもんだからこれは違う 天津飯ってさ、醤油味と酢のやつがあるけど
酢の方、ひたすら酸っぱいだけでびっくりする >>55
火の通りを均一にするために具材を均一に切る 大阪王将ってたまに妙なメニュー出してくるよな
前にカレールウのかかった炒飯出してきてsyamuさんのオリジナルメニューかと思ったわ >>52
餃子は京都王将の方が美味いよね。元々はのれん分けからスタートしてるはずなのに 京都の王将に比べると店鋪差がなく安定しているイメージだがね 餃子の王将と大阪王将は暖簾分け
王将という中華屋が分裂した 京都王将って餃子はセントラルキッチンで中身作って現場では包むだけだから
餃子の質は安定してるんだけど、他のメニューは店舗ごとでいまいち安定しない
あとちょっと汚い店が多い 普通のラーメン屋でチャーハンセット食えるよな
みたいな値段まで上がってきたんで
行かなくなったな そもそも大阪の天津飯は関東と違う食べ物だから食べる気がしない これ別々に食いたいだろ 混ぜるなよ ニーズわかってねえやつが企画してんのか？ 餃子の王将って餃子しか食べちゃ駄目だよね
この前テレビでやってたから次ぐの日に行ってすっげーガッカリした料少ない割に高くついたし街中華のがまし >>75
京都の王将は餃子以外は安定しないから京都の王将行くくらいなら町中華いきますね
大阪王将は比較的安定している >>59
醤油
甘酢
塩
ケチャップ
この辺は定番だが店に入るまでどれか分からないから気をつけろ 天津飯の酸味のある酢豚寄りのあんとチンジャオロースのあんは違うけど
大丈夫なんか、まあチンジャオロース寄りのあんなんだろうけど 天津飯くらいどんなものが出るか安定しない食い物も珍しいよな
飯に中華オムレツ載せてあんをかける
くらいしかフォーマットが決まってない >>1
これ一緒にする必要ある…？
天津飯と青椒肉絲で良いよね >>79
酸味のある甘酢あんは関東
関西は醤油あんがメジャー
うどんの汁みたいに東西で味付け違うんよ >>78
醤油と甘酢は分かる
塩とケチャップが分からない
それは本当に天津飯なのか 阪大のノーマル天津飯は甘酢じゃない塩だれだったような >>84
もうよそでは地雷メニューなんで天津飯は絶対食わんな
王将の天津飯は王将でしか食えない 950円てたっかw
なんか王将って気がついたら安くないよな
安い割にはそれなりの味だったから良かったのに
高くてあの味じゃ行く気失せるよ
(´・ω・`) バカと情弱しか行かない店になりつつあるね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
