ロシア制裁でエビ・カニ調達危機？ 北海道のすし店焦り
2022年2月28日 20:25
北海道内の回転ずし店や水産物卸、小売りがエビやカニといった水産物調達の先行きに対して戦々恐々としている。日米欧がウクライナ侵攻したロシアに対し、同国の大手銀行などを国際銀行間通信協会（SWIFT）の決済網から排除する方針を表明。広がる制裁で輸入が滞る可能性を危惧している。
北海道内の回転ずしチェーン幹部は「ロシアからは卸会社経由でタラバガニやボタンエビ、ウニを仕入れており、取り扱いのほぼ全量を占め...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFC2864M0Y2A220C2000000/
