「パン屋」って原価安いし誰でも作れるし不味くなりようがないし飲食店やるなら1番良いよね。客も可愛い女性が多いし [738130642]
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特徴が出ないよな
焼きたてだということで近所に売れるだけ 近所のコッペパン屋がすごい
田舎なのに開店前から行列でみんな10個20個買っていく
2時間後には売り切れ閉店
1個平均300円くらいだから、多分30万くらい売り上げてる 愛され無けりゃすぐ終わる
スーパーやコンビニだけでなく自前の土地持ち夫婦経営という最強のライバル居る
何にも気づいていないなら始める前から失敗している
すべて分かった上で想いがないと生き残れない 飲食店ってクソなのによくそんなポジティブな考え方できんな 誰でも作れる、はない。
数千年も食われてるだけあって奥が深すぎる 自宅の一室を改装したセミリタイヤおじさんのパン屋が近所にある。
全部こだわりの自家製。
しかし
生地がどれも一緒であんまり美味しくないというw コンビニのパンにゃ勝てないんよ・・・
メロンパンのみとかクロワッサンのみとか
何か一つに絞って有名になって朝一で売り切れるみたいな店になれれば勝ち目あるかもな 国産小麦粉無添加無着色でオープンする理想に燃えてるパン屋が増えてるけど大変そう 「原価安いし誰でも作れるし不味くなりようがない」ものは必然的に過当競争になって弱い奴は即死するんだが >>11
そこまで流れ作れる勝ち組パン屋がどれだけあるのか 小麦粉アレルギーになったらオシマイ
茶のしずく石鹸と同じスキームでなる >>24
うちの近所のパン屋やってる老夫婦は孫が小麦アレルギーで老夫婦が近づくとクシャミがひどいらしく孫を抱っこできないらしい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています