【悲報】煉獄カズアキ、牛宮城に突撃し警察沙汰の大乱闘「個体識別番号を教えろ」牛宮城「困ります」→食品偽装発覚wwwwwwwwwwww [531377962]
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週刊女性PRIME
2022/3/23
https://www.jprime.jp/articles/-/23560
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3月1日のオープンから3週間、連日の賑わいを見せている元雨上がり決死隊・宮迫博之プロデュースの高級焼き肉店『牛宮城』。芸人仲間やインフルエンサーに“大絶賛”された効果もあって、今なお予約が取れない繁盛ぶりだ。
ところが、そんな絶好調の『牛宮城』を根底から揺るがしかねない動画が、3月21日にYouTubeで配信された。同店にアポ無しで突入したのは、『鬼滅の刃』登場キャラクターの“煉獄杏寿郎”のコスプレをしたユーチューバー。「個体番号のこと聞いたんだよ」と、何でも前日にも来店して『牛宮城』で提供している牛肉の「個体識別番号」を尋ねるも、一向に答えがもらえる様子がなかったために再訪したとある。
2003年に施行された【牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法】、通称“牛肉トレーサビリティ法”によって、和牛や交雑牛を含めた国産牛を販売等するにあたり「個体識別番号」の表示化が義務付けられた。牛肉の飼育者や飼育地の情報を、消費者自身がインターネットで確認できるようになったのだ。
以後は高級店やチェーン店も含めて、全国にある多くの焼き肉店が各HPにて個体識別番号を表示、また番号検索・照会サービスに関する情報を掲載。事前に生産経緯が記された、安心が証明された牛肉を消費者が選べる時代に。
一方で、公式HPに個体識別番号の表示がない『牛宮城』は、高級店を謳う焼き肉店では珍しいケースと言える。とはいえ、HPになくとも、実際に店舗で番号を確認できれば問題はないため、そこは宮迫を信用しての予約、来店ということか。
■和牛1頭の性別が「去勢（雄）」
その通りに、件のユーチューバーが来店した際には、手書きで書かれた個体識別番号が記されたボードをスタッフが提示。日々の牛肉を仕入れていれば書き換えられるのは当然なわけで、手書きは新鮮な牛肉を提供している裏返しでもある。
この日、お客さんに提供していた牛肉は、和牛3頭に交雑牛2頭の5頭とされる。いずれもこだわり抜かれた牛種、なのだろうが、その内の1頭に疑惑がかけられている。
動画内で示された和牛1頭の個体識別番号を、独立行政法人家畜改良センターの「牛の個体識別情報検索サービス」で検索してみると、出生日は2019年8月の「黒毛和種」であることが確認できる。ところが、“雌雄の別”の欄に表示されたのは《去勢（雄）》ーー。
《【和牛】30ヶ月以上肥育されたA5の雌牛のみを使用し、ウェットエイジングという方法でお肉を熟成させて旨味を引き出します。》
これは『牛宮城』HPに掲載されている、自慢のお肉を説明する文面だ。はっきりと《雌牛のみを使用》と書かれているため、ネット上では“雄牛を提供しているのなら偽装にあたるのではないか”との指摘が見受けられるのだ。
動画の続きでは、ユーチューバーに対して“責任者が不在”と繰り返すスタッフ。そして“標的”にされた時の対応マニュアルなのか、現場に警察まで駆けつける騒ぎに。結局、宮迫本人が登場することはなかった。
■検査や改善指導の対象になりうる
『牛宮城』でこの日に提供された牛の個体識別番号を調べると、《去勢（雄）》と出たが
もちろん、このYouTube動画による“告発”だけで『牛宮城』の是非を判断するわけにはいかない。しかし、仮にこのような“食品偽装”があった場合にはどうなるのか。
食品の偽装表示、JSA法、牛トレーサビリティ法等に関する懐疑情報を受け付けるためのホットラインとして設置された、「食品表示110番」を管轄する農林水産省消費・安全局消費行政・食育課に話を聞くと、
「（消費者より“情報提供”があった場合には）牛トレーサビリティー法に基づいて、与えられた権限に基づいた（提供店に）確認や検査が行われる場合があります。（仮に違反などがあった際には）改善の指導が行われ、（罰則は）内容を精査した上でのことになります」
即、罰則対象になるわけではなく、故意かどうかの調査次第などで対応が変わってくるようだ。では、去勢した雄牛を“雌牛”と謳って消費者に提供することに問題は？
「お話を聞いた上で申しますと、一般論としてこれは（去勢したからといって雄牛が雌牛には）ならないですね。（実際に確認しないとわかりませんが）表現としてよろしくはないと思います」
宮迫はかけられた疑惑を堂々と晴らすことができるのか……、YouTubeで。
問題の動画
tps://youtu.be/X1_ueHhlFsI
終わったな
ちなみに去年の冷凍すき焼きでも同じことをしてた
ガチでへずまりゅう路線狙ってるんか こいつもうただのラジコンだってバレてるじゃん頼まれてやってるだけだろ
うしみやぎは何でもいいから話題にならなきゃ終わるし 煉獄さんと混沌さんをながらく混同していたけど
別人なんだな
極めてどうでもいいんだけど 『去勢(雄)』をメスとして扱ったのはLGBTへの配慮なのではないか？ 良いことしてて草
これ昔はヒカルがやってたことだよな
闇を暴く系
時代は煉獄カズアキ てか焼肉店オープンしてたんかい
以前あったすったもんだはやっぱり仕込み？ >>2
登録者数少なくてワロタ
数万人は居ると思ったのに よもやだな笑笑笑笑笑笑笑
おもしろいこともできるんじゃん >>1
牛肉トレーサビリティ法なんてあるのか
今度牛肉買う時気にしてみよう カズアキはいつも誰かに吹き込まれて動いてるよな
今回は誰のラジコンだろ 個体識別番号が答えられた上で違うなら偽装してるんだろ
ここまで言われて「番号間違えました」じゃ済まない 煉獄さんってコロナになって心入れ替えたんじゃないの？？？ 自らの意思で去勢したLGBTポリコレビーフだったんだろ カズアキは煉獄始める前までは何してたんだデイトレで細々食ってたのか？ >>37
ソースよく見たら全然違う内容だった
ごめん
よもやよもや 予約が取れないほど繁盛してるってまじなのか
宮迫のプロパガンダじゃないの？ 食品偽装ってヌルすぎるだろ
バレにくいのにバレても一回目ならコラッて言われるだけでセーフってさ カズアキがマトモな仕事してるなZ李に根性叩き直された結果か 焼肉食ってうまいうまいって言うだけの動画で良かっただろ
何闇を暴こうとしてんだ >>62
お前のために言っとくけど
プロパガンダは政治的な宣伝や誘導に用いられる単語で
こういう事で使うと馬鹿だと思われるぞ >>お話を聞いた上で申しますと、一般論としてこれは（去勢したからといって雄牛が雌牛には）ならないですね。
一般論って事は場合によってはセーフって事もあるのか
同じような事案で不当表示で措置命令されてるからやばいぞ
https://www.pref.osaka.lg.jp/shouhi/syobun/keihyosochimeirei2.html
大阪府は、株式会社恒づねに対し、不当景品類及び不当表示防止法第７条第１項の規定に基づき、平成３０年９月１１日付けで措置命令を行いました。
恒づねは、店舗において本件役務を一般消費者に提供するに当たり、店舗メニュー及び店舗などで配布するリーフレット並びに店舗を紹介する自社ウェブサイト（以下「店舗メニュー等という。」において、
平成29年7月4日から平成30年5月22日までの間（ただし、自社ウェブサイトについては、平成29年7月4日から平成30年5月10日までの間）、「ディナーの牛肉は融点温度の低い雌牛のみを使用しています」と記載し、
あたかもディナーで提供されるすべての料理に雌牛を使用するかのように表示していた。
実際には、恒づねが本件役務において主として使用する牛肉の内、「和牛ヒレ」については約66％、「和牛サーロイン」については約44％が雄牛（去勢牛）であった。
また、ランチ料理で主として使用するが、対象役務においても一部において使用する「国産牛ヒレ」については、約99％が雄牛（去勢牛）であった。 煉獄さんなら、「うまい、うまい」って、食うキャラだろ…. >>78
うっかり間違いました以後気をつけますﾃﾍﾍﾟﾛ
で1回くらいならセーフとかいう話だろ こういう愚連隊が日本には必要なんだよな
日本の経営者は危機感がなさすぎる
半分、令和新撰組だろ トレーサビリティがちゃんと機能していることに驚いた 味の違いわからないくせにこういうナングセつけるのおかしくない？ >>71
そんな事はない
あらゆる宣伝や広告、広報活動、政治活動はプロパガンダに含まれ[1]、同義であるとも考えられている[2]。利益追求者（政治家・思想家・企業人など）や利益集団（国家・政党・企業・宗教団体など）、なかでも人々が支持しているということが自らの正当性であると主張する者にとって、支持を勝ち取り維持し続けるためのプロパガンダは重要なものとなる。対立者が存在する者にとってプロパガンダは武器の一つであり[3]、自勢力やその行動の支持を高めるプロパガンダのほかに、敵対勢力の支持を自らに向けるためのもの、または敵対勢力の支持やその行動を失墜させるためのプロパガンダも存在する。 正しいことしかしてないってことは、
反ワクは正しい…ってコト！？ コロナ治ったんか
ゴミ同士で潰し合っていい雰囲気だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
