【閲覧注意】ベジタリアン俺が常食してるうめぇ海苔スパゲティの作り方を公開する [426566211]
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《材料》
パスタ&茹で汁
刻み海苔
オリーブオイル
鷹の爪
ニンニク
アスパラ
コンソメ
醤油
《工程》
準備:人肌くらいの温度にしたパスタの茹で汁を用意し、刻み海苔を数分入れておく
(するとアデニル酸が海苔自身の酵素で分解されてイノシン酸になる※植物由来でイノシン酸を摂取出来る方法はこれしかない!)
1.オリーブオイルで鷹の爪とニンニクを弱火で炒めて香りを移し、ニンニクが狐色になったら捨ててアスパラガスを投入
↓
2.アスパラに火が通ったら準備で作った茹で汁と刻み海苔、そして醤油コンソメを少し入れる
↓
3.乳化させたらパスタを入れて混ぜてからお皿に盛り付ける
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4.ヴィーガンバター載せて美味しく出来上がり
https://youtu.be/SyZQGEU8BpU こんにちは。あたしはカウガール。
AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
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ヽ|__|ノ モォ
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イノシン酸のおかげで、植物だけなのに肉のような旨味が感じられます コンソメ入れるな
にんにくは狐色にするな
2アウトってところか >>11
ダメじゃないかな
野菜で取っただしならともかくコンソメは動物性だし >>9
まあ、フォン(西洋の出汁)にも野菜だけから作るフォン・ド・レギュームがあるくらいだし
ヴィーガンコンソメもある……んじゃないかな? 別にベジタリアンとかビーガンでも少しは食っていいんだよ
減らすことが目的なんだから、けんもうはわかってねえやついるけど ベジタリアンとか言いながら鷹の爪使ってんじゃねえか
鳥類は食っても構わないってか? ヴィーガンってスレタイに入れなければいつもの埋め荒らしはこないんかいw ペペロンチーノに昆布醤油入れるだけで最強コスパメシになるぞ
>>27
爪は再生可能だからな 真面目なところ言うとコンソメ邪魔だわ
足すなら醤油だけでいい 安物のコンソメや中華だしはほぼ香料付けたグルタミン酸だからヴィーガン用も作ろうと思えば出来そうだな にん肉
鷹の爪
コンソメ
3アウト
ゲームチェンジやで この嘘つきゴミメンヘラって音符と同じやつ?
富士山と音符の違いがわからん 海苔は後乗せの方がうめえだろ
ヴィーガン的なものキツイ。絶対まずいもん 炭水化物と塩分の取り過ぎだわ
ぽっちゃり体型のケンモメンは豚まっしぐらだぞ
>>45
量が書いてないのに、よく取りすぎとか分かるな >>47
アザラシってウクライナで戦ってるって聞いたけど戦ってないの? 乳はOKなんだっけ?
チーズが使えればパスタなんてほとんどいけるじゃん >>51
Veganだと駄目だけどベジタリアンは人による ベジタリアンはメチャクチャだからコンソメ食べるベジタリアンって言えばおk ケンモメン「最近あんまり肉食えなくなった・・・」
老人的ベジタリアン 初手でパスタの茹で汁出てきたけど混乱するからやめろ
>>49
電脳戦中やで >>1
鷹の爪はベジタリアン的にOKなの?
爪だけだから鷹に害を与えてないとか思ってるんか? こんなもんくうくらいなら生の玉ねぎかじってたほうがまし >>4
コンソメを倍入れろ!
肉のような旨味が倍感じられるぞ! 鷹の爪云々はネタだと思いたいがここ嫌儲だからなぁ… >>67
ヴィーガン(ベジタリアンではない)には五葷(ごくん)っていう決まりがあるくらいだし
普通に鷹の爪も禁止なのかなと思ったわ >>4
ベジタリアンなのに、肉のような味を求めてるのかよw
素直に肉を食えばいいやんアホか コンソメのツッコミ待ちだろ
まあ、俺もベジタリアンだけどめんつゆ使うしな >>69
動物が可哀想だから食べないようにしてるだけであって、ただ我慢してるだけって人もいるんだよね
肉への未練があって当たり前さ ニンニク入れるやつは麺類ことを何もわかっちゃいない 乳化させるのが出来ない
失敗しないやりかたおしえて >>67
なぜかイタリア料理関係者は鷹の爪を単なる唐辛子の品種名と知らずに
唐辛子のかっこいい言い方だと思ってる人が多い気がする 鳥もトウモロコシとか植物食べてるわけだし半分植物みたいなもんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています