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【悲報】天ぷら職人見習いさん、師匠の指示で『見るだけ修行』に10年もの歳月を浪費してしまうwwwwwwwwwwwww [265322181]

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0004ちーん
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NGNG?2BP(1000)

これ天ぷら専門学校作ったら２ヶ月で一人前になりそう
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cbd2-rfkk)
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2022/04/10(日) 11:46:37.70ID:r+AmzlYt0
おーい！ちーんのアフィまとめ再放送スレだぞ〜！
スクリプトさん頼みます！
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2364-kr0I)
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2022/04/10(日) 11:47:30.24ID:Lr6+Q52A0
やって覚えれば1年で済むのに、、、
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4396-YMQ6)
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2022/04/10(日) 11:47:32.37ID:UhDb9sZZ0
10年経てば暖簾わけしてもらえるんやろ？
看板料だと思えや
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM9f-8/v2)
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2022/04/10(日) 11:47:46.38ID:e2wAw+r7M
YouTube10年見る修行
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM9f-M4pK)
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2022/04/10(日) 11:47:54.15ID:GFlRNSfgM
(ヽﾟんﾟ)嫌儲に書き込みたいならまず10年ROMってな
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c627-M//a)
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2022/04/10(日) 11:48:27.36ID:x3C58MYc0
またこれかよ。同じネタでスレ立てるのやめろ
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f785-xhum)
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2022/04/10(日) 11:48:32.14ID:w8n81Zdj0
これで給料もらえるなら見守り続けるだろ
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-MAwZ)
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2022/04/10(日) 11:48:33.96ID:qA6asQYx0
この師匠　若い頃に修業してたら大師匠から
「お前は天ぷらの顔だ」って云われて天ぷら始めたんだよな
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f00-wAOu)
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2022/04/10(日) 11:49:12.11ID:YYOJ5O8Q0
金貰って働いてるだけだからな
サラリーマンだって、40年働いても社長になれないだろっていう
あと、この人は個々の前に10年板前をやってて、
ここにきて10年だから20年くらい料理の仕事してるよ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7af-ZjHU)
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2022/04/10(日) 11:50:11.93ID:hNLvRLZ+0
このジジイは最初から客前で揚げまくって
現場で腕を上げたって話ほんと好き
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-EWig)
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2022/04/10(日) 11:50:14.05ID:ymT7D36W0
客前で揚げられないってわざわざ書いてあるじゃん
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 11:50:29.35ID:9y7Gd+Psd
こいつ自身はホテルに就職して3年くらいで料理長になったんだよな
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa9e-EGom)
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2022/04/10(日) 11:50:35.62ID:fAntHYsPa
見るだけで金もらえるなら一生やりたい
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 11:51:07.22ID:9y7Gd+Psd
>>16
ちげえよ
山の上ホテルで天ぷら揚げてただけ
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2333-tE30)
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2022/04/10(日) 11:51:39.18ID:vmtDgeMT0
その後
https://i.imgur.com/LULyAJL.jpg
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef3b-pQYA)
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2022/04/10(日) 11:51:39.85ID:2fKMqyVu0
ドモホルンリンクルも見極めに10年かかるんかな🤔
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 06dc-s6YL)
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2022/04/10(日) 11:52:07.03ID:m32K649N0
>>22
弟子が師匠を超えちゃったら困るからな
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 11:52:12.68ID:9y7Gd+Psd
>>22
それは本当
高卒で山の上ホテル入って人足りないから天ぷら揚げまくってたw
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c6c7-soYJ)
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2022/04/10(日) 11:52:57.60ID:UidYYq4X0
如何にも中身がない東京のハリボテ食文化だな

所詮は屋台飯なのにこれでもかってほどブランディングしてぼったくる
これもその一貫だよw
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f00-wAOu)
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2022/04/10(日) 11:53:07.16ID:YYOJ5O8Q0
近藤さんの店だから、10年働いてない奴には揚げさせないってだけだからな
すぐに揚げたいなら、他の店でも自分の店でも好きなとこで揚げてればいい
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd22-2J4w)
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2022/04/10(日) 11:53:15.11ID:aITKrJNGd
>>35
すごいコネだな
俺の友達は正社員にすらなれなかった
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 11:53:23.55ID:9y7Gd+Psd
正直てんやとか福岡のひらおとかで働いて独立したほうがいいと思う
こんな奴隷労働するくらいならな
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6217-K3c/)
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2022/04/10(日) 11:54:23.40ID:n8vX2X9W0
まあ一応客前では言うとるからな
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-NOkR)
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2022/04/10(日) 11:54:29.38ID:BsEdI0cn0
普通の会社なら首だね
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 11:55:39.27ID:9y7Gd+Psd
半年で天ぷら揚げてたくせに10年働かせるのかw


この道に入ったのは「料理人になれば、食いっぱぐれることはないだろう」というくらいの動機ですよ。商業高校を卒業し、就職する時は和食をやるか洋食をやるかも考えてなかったな。「山の上ホテル」の面接で、創業者の吉田俊男社長（当時）から「お前は和食の顔だ」と言われて「てんぷらと和食　山の上」に配属されてね。天ぷらを揚げるようになったのは、入社半年目くらいにたまたま担当したからなんだよ。
天ぷらの技術は先輩から学ばれたのですか？
近藤氏:
それが、天ぷら職人が独立するということで辞めてしまって、先輩がいなかった。だから、私の天ぷらは独学なんですよ。なけなしの給料で料理の本を買い集めては営業時間外に練習して技術を身につけた。上からとやかく言われず、アイデアを自由に試せたのは良かった。それから、私の師匠はお客さん。
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-A9x1)
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2022/04/10(日) 11:55:41.70ID:6/2TnxB80
この大将、天ぷらの揚げ方をyoutubeで無料公開してる模様
https://i.imgur.com/VxRObZG.jpeg
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-z2AW)
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2022/04/10(日) 11:56:11.16ID:+y32s39q0
さすがに時間外で教えたりしてるんだろ？
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 11:56:16.51ID:9y7Gd+Psd
ただのフリッターのくせに偉そうにすんなよ
唐揚げ屋と変わんねえんだよ
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b05-zOTz)
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2022/04/10(日) 11:57:31.02ID:dFTRatyW0
>>45
聖人かこいつ
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7af-CVy8)
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2022/04/10(日) 11:57:38.60ID:+but8gSn0
天ぷら屋のカウンターで食ってると今日はマスターちゃうんかいなって騒ぐジジイが本当にいるからしゃーない
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4fd2-WhyV)
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2022/04/10(日) 11:57:56.54ID:wBEVVCd00
見るだけで10年も給料もらえて店も出せる定期
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd22-/cjK)
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2022/04/10(日) 11:58:23.40ID:bNFRIORfd
見るだけで三千万ぐらいもらえるならいいじゃん別に
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 36a2-fyPK)
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2022/04/10(日) 11:58:57.63ID:kJVir7yq0
非効率だなぁ
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM9f-UNvm)
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2022/04/10(日) 11:59:33.91ID:qjxBRPbhM
嫌がらせだよな
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7af-fgra)
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2022/04/10(日) 12:00:06.87ID:W64VgqhR0
これ1番重要な点としては
この師匠が天ぷら修行してないって部分
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e256-vtdv)
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2022/04/10(日) 12:00:12.38ID:kB/gnbYK0
>>28
ドモホルンリンクルを見つめていましたって書くだろ
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7af-ZjHU)
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2022/04/10(日) 12:00:57.77ID:hNLvRLZ+0
全部独学トライ・アンド・エラー、私の師匠はお客さん🤗
https://i.imgur.com/KeDtXzw.jpg
↓
客前で揚げたきゃ十年下積みしろ
客に習作食わせるのは絶対に許さんぞ😡
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd22-mx2a)
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2022/04/10(日) 12:01:09.90ID:p+s0EJKqd
>>45
神対応じゃん
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 06d5-vtdv)
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2022/04/10(日) 12:01:36.64ID:X3eLrSNm0
見てるだけで職人になれて師匠が死ねば安定した収入を得られるんならええやん
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a223-wAOu)
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2022/04/10(日) 12:02:34.30ID:aFGK2QGP0
半分管理職だろw
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-VTpB)
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2022/04/10(日) 12:02:50.94ID:iZMRiK76a
10年後に味覚障害級の舌だと発覚したらどうするんだよ。
醤油舐めて、あーこれは砂糖ですかね。めっちゃ甘いっすって
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2022/04/10(日) 12:03:11.41ID:9y7Gd+Psd
>>64
ギャグなのではないかと思うレベルで面白い
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2be5-CHSL)
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2022/04/10(日) 12:03:36.72ID:JGsGF6r70
教えたら1年で終わるのにそうやって妨害して長年縛り付けてこき使うんだよな
そりゃ衰退するわ
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2022/04/10(日) 12:03:38.17ID:W/JT4NH+0
私は天ぷら職人ですって名乗るものなの？調理師やってますじゃなくて
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2022/04/10(日) 12:04:42.46ID:0tP9mCzDd
天ぷらって家庭ではまず作らない料理だよな。技術習得に10年20年かかるのもやむを得ないのでは。
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2022/04/10(日) 12:05:29.86ID:MSeOSjvx0
天ぷら揚げの人生って凄いな
肺も油まみれだろうに。命かけた天ぷら食べに行きたい
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2022/04/10(日) 12:05:48.25ID:eSWpDFMZ0
>>57
恐らくそれなりのものは習得するだろな
ただ見るとは揚げ方を見る以外に
もっと色んなものを注意深く見ろという意味が含んでる気がする

だったら言葉にして教えてやれと言いたくなるが
これが不思議なものでいくら他人から大事なことをいわれても
自分にその意識がないと全て無駄になるんだよな

これは何にでも言えることだけど
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2be5-CHSL)
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2022/04/10(日) 12:06:36.97ID:JGsGF6r70
>>64
草
この客観性のなさがTHEネトウヨって感じ
絶対に安倍とか高市早苗とか好きそう
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 52ad-O9bu)
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2022/04/10(日) 12:07:29.86ID:gR8oXE3G0
>>77
乗ってません
調理人の情報など知りません
貴方の言うラーメン評論家？の話は面白くも納得もできない
だから持ち出すのは辞めたほうがいいっていう知識と経験が貴方には足りない
つまり10年ROMってろ
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cbd2-sAzn)
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2022/04/10(日) 12:09:07.15ID:XS7fp+PG0
和食料理人で寿司も天ぷらも極めている様な人っているのかな？
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43d3-M//a)
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2022/04/10(日) 12:10:47.06ID:B4lIwj1U0
こういうのってAIの得意分野よな
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 426d-N9Xn)
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2022/04/10(日) 12:14:05.99ID:d/8yvPzT0
こういう店って著名な職人の揚げるコースを食いにきてるんでしょう？
だから代わりに揚げるって無理なんだろね

ランチを任せるとかすればいいのにね
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-7vV2)
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2022/04/10(日) 12:14:45.85ID:8T0jQMB9p
「目で見て覚えろ」みたいなのは単に師匠とやらが自分の立場を守るために技術を簡単に教えたくないという事以外ないんだよね。
ただ、この弟子が言われた事を杓子定規に解釈して本当に10年見てるだけというなら、それは弟子の方が無能。
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd02-tU+M)
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2022/04/10(日) 12:14:56.18ID:9y7Gd+Psd
>>90
てんやで十分
塩もいいもん使ってるし
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