「ジン」、ガチで流行る イギリスではウイスキーを超え皆スコッチよりジンを飲むように [711178767]
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ほぼゼロだった輸出が急増 国産の「ジン」が世界的人気
ジントニックやマティーニといったカクテルのベースになるお酒「ジン」の生産が伸びている。
日本洋酒酒造組合によると、2019年の国内出荷量は128万リットルで、4年前から2割増加。
ほぼゼロだった輸出は17年から急増し、19年は208万リットル（国税庁調べ）に達した。
https://www.asahicom.jp/articles/images/hw414_AS20201215001852_comm.jpg
https://i.imgur.com/oUeN1yp.jpg
https://i.imgur.com/WTb7azt.jpg
https://i.imgur.com/wUAcBEP.jpg
https://www.asahi.com/articles/ASNDH4VXJND1PLFA00V.html
10年でウイスキーの市場規模を上回ったジン市場
イギリスのお酒と言えば、何を思い浮かべるだろうか。きっと多くの人はスコットランドを主な
生産地とするウイスキーを思い浮かべるかもしれない。
スコットランドと言えば、NHKの朝の連続テレビ小説「マッサン」でも主人公・竹鶴政孝（ニッカウヰスキー創業者）
の修行先としても描かれたウイスキーの母国であり、本場だ。スコッチウイスキー、特にボウモア、
アードベッグ、ラフロイグなどのピート香がしっかりしたアイラ島のシングル・モルトは、日本でも人気が高い。
まさにウイスキー界を代表する場所がイギリスのスコットランドだ。
そんなイギリスで、異変が起きた。2018年に、ジンの市場規模がウイスキーの市場規模を
金額ベースで抜いたのだ。2019年の統計ではイギリスにおけるウイスキーの市場規模が
約28億ドル（約2900億円）に対し、ジンの市場規模が約36億ドル（3800億円）と
ジン市場はウイスキー市場を大きく上回る（statista調べ）。
2010年時点ではウイスキー市場が約25億ドル（約2600億円）だったのに対し、ジン市場が約6億ドル（約700億円）
だったことを考えると、ジン市場の急成長ぶりが分かるだろう。
https://signal.diamond.jp/articles/-/323 ジンの風味が苦手なら、適当にリキュールとかも買って混ぜるとええ、ぜんぜんイメージ変わるから。
ジントニックだと飲めるやつ多いのもそういうあれ 飲んだことはないけどボンベイサファイアってのがうまいのは知ってる >>248
ジンを「香り付き焼酎」なんて言う人が「ジンはウイスキーほど面白くない」とか言っても説得力無いなぁw 産業革命下で工場労働者は昼めし食う時間がないから昼飯の代わりにこればっか飲んでたって岡田斗司夫が言ってた beefeater って ビーフイーター＝牛肉食う人 って読めるけどなんかつながりあるの？ >>157
蒸留仕立てならウオッカ原酒だから
チューハイなどに流用も利きそんなでも
樽詰めして寝かせての飲み頃の
需要がどうなのかは博徒かもしれない 変な流行り方はしないでほしいな
ウイスキーみたいに値段上がると困るよ ウォッカもジンもあんまり好きじゃねぇなぁ
俺はどっちかというといいちこ派だ 瓶の翠でジントニック美味いわ
最近CMしてる缶の翠ソーダは口に合わなくてとてもじゃないが飲めなかった
アレまずいよね？ >>246
ドイツのシュタインヘーガー飲んでみて
クセが無いけどしっかりジンだから イギリスでも下痢晋三インフレで安酒しか選択肢がなくなっただけの話だろ 俺はアル中じゃないんだけど家族に酒を禁じられてて俺も表向きはノンアルコールビール買ってきて禁酒成功をアピールしてる
でも本当はノンアルビールに隠してた焼酎入れて飲んでんだよな
ジンも合うかもしれんから検討しよう俺はアル中じゃないんだけどね >>261
ビーフィーターってロンドンの近衛兵のことで、ラベルに書かれてるのがそれ ジン
タンカレー
ビフィーター
ボンベイ・サファイア
まぁボンベイ・サファイアが一番美味い >>266
ジンは熟成なんてないのに
即日出荷出来てウイスキーより高い値つけても
買うアホ多いんでメーカーが押してるんだぞ (ヽ´ん`)「ん…ウォッカマティーニをシェイクで」 俺馬鹿だからよく解かんねぇけどよ…
酒なんて全部コーラで割っちまえば一緒じゃねぇか？ >>72
今の子にこれがレアだって言っても信じないだろうな 冷凍庫に4年位ジン入れっぱなしだわ
たまーにチビチビ飲んでるけど全然減らん ジンって貧乏人の酒だぞ、ラムみたいなモン
どっちも帆船の船員に1日に半パイント支給する安酒 一番後に残らないのはジン？ウィスキー？ウォッカ？シェリー？ サントリーの翆？は口に会わなかった。どこのメーカーか忘れたけど穴ってのはうまいかな？ 割って飲まなきゃならんのが面倒
本来はロックで飲むのかあの青臭い匂い嗅ぎながら 翠のグラスのおまけが付いてる時に買って飲んでみた
それだけ >>281
隠れてのみはじめたらある中てまんきつの漫画に描いてあったよ ちょっと、洒落た雰囲気のクラフトジンでしょ。あれ参入するの楽だから新興
メーカーが入ってきてるらしいね。あとラム酒とかも流行ってるんじゃなかったっけ マジかよ高アルコールブーム！炭酸水ブーム！もスルーして
クラフトジンが密かなブームをずっとひっそりやってる永遠に日陰者のジンがついに脚光きたのか >>298
六だろ
翠が値段相応にアップデートされた感じ
翠が合わないなら六も合わないと思う >>302
そのグラス今メルカリで1200円くらいになってるからそれ売って
違うジン買おうぜ これスーパーに山積みされてたけど誰も買ってなかったけど、流行るのか？
https://i.imgur.com/DgZxuuw.jpg こんな夜に合うお酒なんだろ？
ボタニカルに山椒なんてどうかな？ ハイボールもそうだけど
缶で売るべきじゃないよね。
割物系匂いがしなくて、ただ不味く感じる ジントニックしか飲んだことないな
マティーニって注文するのちょっと抵抗あるよ 47度のビーフィーターでギムレットバカスカ飲んでたら
アル中に片足突っ込んだわ
ジン横丁を覗いたね >>314
これ薄いんだよなあ
薄いって聞いてたからイチゴとかブドウ凍らせて氷の代わりにしたけどなお薄い
でも7%ってことはいつも自前で用意してるジンソーダは10%以上だったりするのかな ジンは真夏の夕方明るいうちに飲む酒ってイメージ
で飲んでから夜間徘徊する。 お酒大体飲めるけどジンだけは合わないわ
なんでだろなぁ >>318
マティーニは作り手によって結構変わるからね
オレの馴染みのお店のマスターは
・ミキシンググラスに氷とベルモット入れる
・かき混ぜてからベルモットを捨てる
・その氷をシェーカーに入れる
・シェーカーにジンを入れて軽くシェイク
・カクテルグラスに注いで塩漬けオリーブを添える
という作り方ですごく美味しい
自分に合うマティーニ作るお店探してみて ジントニックがうまいのではなくトニックがうまいことに気づいた >>161
ちゃんとキナ成分入ってるやつあるぞ
フィーバーツリーでググれ
これ一択だから ジントニック甘くて苦手だわ
炭酸水で割ればいいんだが 最近自分はラム酒が好きってわかったから
バカルディ8ばかり飲んでる
うますぎる ジンライムがうまいわ
炭酸でさっぱり甘く無いのがいいな 自分でジンのソーダ割り作る時って半分はジン入れるだろ ハイボールもサントリーが流行らせた
次はジンソーダだな >>282
重要な任務だから優先的に牛肉を食えるってことらしいな ハマるとヤバいと思ったのはジン焼酎バーボン
とてつもなく優しい癈人の香りがする 缶のやつおいしくないよな
ハイボールも缶のはまずいし タンカレー←よくわからない
ビーフィーター←好みではない
ボンベイ←うまい
翠←柚子緑茶ですやん
しかしボンベイにモンエナとか香りのあるもん混ぜたらまずそうで試せないな ウオッカ飲み漁ってる時にジンも飲んでみたけど草っぽい味であまり好みじゃなかった
ウオッカみたいにロックで飲むものじゃないのか？ ジンソーダ馬鹿にしてたけど飲んだらわりかし美味かった
マジで流行るかもしれんな ウォッカは冷凍庫に入れておけばストレートでも飲みやすいから仕込みに手間がかからず楽 主要スピリッツの一般向け銘柄の価格ってウォッカ→ジン→ラム→テキーラであってるよね
俺が好きなものほど高いのが悔しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
