「ジン」、ガチで流行る イギリスではウイスキーを超え皆スコッチよりジンを飲むように [711178767]
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ほぼゼロだった輸出が急増 国産の「ジン」が世界的人気
ジントニックやマティーニといったカクテルのベースになるお酒「ジン」の生産が伸びている。
日本洋酒酒造組合によると、2019年の国内出荷量は128万リットルで、4年前から2割増加。
ほぼゼロだった輸出は17年から急増し、19年は208万リットル（国税庁調べ）に達した。
https://www.asahicom.jp/articles/images/hw414_AS20201215001852_comm.jpg
https://i.imgur.com/oUeN1yp.jpg
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https://www.asahi.com/articles/ASNDH4VXJND1PLFA00V.html
10年でウイスキーの市場規模を上回ったジン市場
イギリスのお酒と言えば、何を思い浮かべるだろうか。きっと多くの人はスコットランドを主な
生産地とするウイスキーを思い浮かべるかもしれない。
スコットランドと言えば、NHKの朝の連続テレビ小説「マッサン」でも主人公・竹鶴政孝（ニッカウヰスキー創業者）
の修行先としても描かれたウイスキーの母国であり、本場だ。スコッチウイスキー、特にボウモア、
アードベッグ、ラフロイグなどのピート香がしっかりしたアイラ島のシングル・モルトは、日本でも人気が高い。
まさにウイスキー界を代表する場所がイギリスのスコットランドだ。
そんなイギリスで、異変が起きた。2018年に、ジンの市場規模がウイスキーの市場規模を
金額ベースで抜いたのだ。2019年の統計ではイギリスにおけるウイスキーの市場規模が
約28億ドル（約2900億円）に対し、ジンの市場規模が約36億ドル（3800億円）と
ジン市場はウイスキー市場を大きく上回る（statista調べ）。
2010年時点ではウイスキー市場が約25億ドル（約2600億円）だったのに対し、ジン市場が約6億ドル（約700億円）
だったことを考えると、ジン市場の急成長ぶりが分かるだろう。
https://signal.diamond.jp/articles/-/323 ボンベイサファイア発売前の試飲会で習った
あれ舌の上で転がすように飲むのが正解らしいぞ
直で飲まないで一旦口の中でホロホロ転がして臭いを楽しむ
これがロックの楽しみ方 ここまで十二支んなし
お前等にはがっかりだ
早く仕事ｲｸﾞ準備すれ >>481
ヴィクトリアンバット？
キングスバリーの >>286
>>269
そう言われると今の値段が高く感じてしまうな >>484
気持ちはわかる
でも厚岸はいけるぞ
高いけど >>82
それのステマすごいけどジンの中ではマズい方の部類だと思う ちょっとレモンかライムシロップ入れてソーダ割が一番好きなんだけど
最近ゲップが溜まって困る
胃がオッサンになったんだなぁ >>432
アルコール度数での酒税のようだから
蒸留酒は高いんだとか
それにウイスキーは寝かした付加価値も
ワインなどが人気なんだとか 原アルにジュニパーベリー諸々入れて再蒸留するだけで簡単にできる。いくらでも量産可能な低コスト商品。
高いジンはやめとけ。情報に踊らされる馬鹿の飲みもんよ。 >>498
ほーん甲類焼酎買ってきても一回やるのも可能か 最近気付いたわ、オレはジントニックが好きなんじゃなくてトニックウォーターの方が好きだったんや クラフトジンなんてクセしか無いからね
あんなんイキって飲むもんじゃねえわ >>501
もちろん
大半は廃糖蜜から作った原料アルコールがベースだし
焼酎蔵や日本酒蔵でのジンの製造が増えたのは、売り物にならない在庫酒を利用できるからって側面がある。まぁ、これはコストかかるけどね ほいよ
これ、半額の300円で作った具沢山・アチアチ・鍋焼きうどんね
うどん本体180円、具は全部合わせても120円
追加でご飯足してもいいし、店で高い金出すことはないんだよ わーくににはトップバリュの偽ウイスキーとRTDのストロングゼロがあるから流行らんよ >>508
今のトップバリュそこまで酷いものじゃないだろ
合同酒精の時は着色甲類焼酎だったが 最近酒に嵌まって今テキーラを攻めてるんだが
次はどの酒を攻めればいい？ 若いころに飲んでいたせいか
あの香りが鼻にぬけると当時のことが色々と
ぎゃあああああ！(ﾟДﾟ) 蒸留酒の売上が世界的に伸びる中投資回収が早いからプロモートされてる側面もある
八海酒造が三年前にニセコに蒸留所作ったんだがウイスキーは出荷まであと五、六年はかかるけどジンは出荷開始した >>505
こういうしたり顔のバカが居るから真面目に酒造ってるとこが迷惑するんだよ >>512
テキーラはこれ飲んだ？
サボテンくんw
https://i.imgur.com/3mUk2EU.jpg
意外と奥が深いのはラムかな
下手なモルトより美味いのがゴロゴロある 最近コンビニとかで見かける缶のジンソーダは値段相応というか微妙だったな
氷が溶け切ったマックのスプライトみたい ジンはいいんだけどうまいトニックウォーターがなかなか手に入らないからなあ こないだライム切らしてて替わりにグレナデンシロップで割ったらクソ不味かった クラフトジンってつまるところ日本で言う芋焼酎麦焼酎ブームみたいなことか
そのうちフィッシュアンドチップスよりさつま揚げとかが流行るんじゃね 味が違い過ぎるからウイスキーの代用にはならんやろ
酒ならなんでもいいんか？ SUI流行ってるから飲んでみたらめっちゃ薄くてわろた
日本人にはうまい酒は作れんのだな >>512
パトロンのアネホ飲んだか？めっちゃ美味いぞ 翠とか六とか瓶がダサ過ぎ
焼酎によくあるレトロ調が似合うと思うんだけどな >>512
まずバーテンダーにメスカルではなくテキーラなのか聞いた方がいいかも
それ理解してない奴多いから
ダーツバーとかにる糞共が飲んでんの大体メスカル
ちなみにオススメはオルメカ BTSか？
俺的か？
自然の敵か？
やるかやるか？ >>512
モルト→マルティニークとかのクレオールラム→アネホのテキーラと進んできて、
今は粕取りの米焼酎にハマってる
ウイスキーはモルトからブレンデッドに戻ってきた 勝利ジンを飲んで勝利シガーを吸う模範的オセアニア市民
終わりだよこの兄弟 カクテルベース以外に使い道が無い酒だ
ジンをグビクビ飲む奴はウォツカを直飲みするロシア人並みのアルコール脳 パイレーツオブカリビアンの時はラム需要が急増した
なんかの流行りか？ >>545
ウォッカは蒸留したものを活性炭(白樺の炭)で濾過するから、高級になればなるほど純粋なアルコール(と水)に近付くよ
味も素っ気も無くなってく >>552
ノンアルにすれば辞めれるぞ
ノンアル割りとか >>555
ジャガイモで作ったジンって意外に少ないけどな ジンはうまいけど、
流行る前からずっと呑んでる俺からすると、ブームになって値段がウィスキー並みになると死活問題なのだがｗ 翠も悪くはないけど日本人向けにアレンジされてるからか肉料理にはあんま合わないんだよな
焼き鳥で晩酌するときとかは結局ビーフィーター選んじゃう >>551
調べてみるとどうも濾過工程で香気がつくっぽいんだよね
なのでウォッカのかすかな穀物香と言われるものは原料アルコールに由来するものではなくて、
逆に無味無臭の純粋な原料アルコールを濾過工程で「汚して」得てるんじゃないかと >>562
それじゃあオールドのウォッカのクオリティの高さが説明できないやん
ソリダルとかめちゃくちゃ旨味強かったぞ >>549
ヘンドリックスとかタンカレーNo.10とか冷凍庫に入れてあればニートで行ける。 酒全般苦手だけどジントニックだけは普通に飲めるのはなんでなん🤔 アイムフィーリンスーパーソニック
ギブミージンアンドトニック どうすんのこれ…
まじやばい…
ジンさん…
どうして…
🥺 日本酒とジン、メインで飲んでる
コスパイイからビーフィーター クラフトジンとかも結構のんだけど結局タンカレーナンバー10が一番うまかった
タンカレーあればほかはもういいや >>559
ウイスキーみたいに熟成年数いらんから大丈夫だろ
今売ってるクラフトジンにしたってウイスキー樽が出荷できるまでのつなぎ的なの多い >>460
薬用養命酒
夜尿症も治るしオススメだぞ！ >>498
再蒸留もしないってことはある？
原料アルコールを水で薄めてにジンの香りをする添加物を加えただけみたいな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
