>>447
揚げ物は慣れればむしろ楽
炒めものみたいにずっと混ぜてなくてもいいからな
ジップロックに鶏もも肉とニンニク生姜塩コショウと片栗粉入れてフリフリして油に突っ込めば店ばりの唐揚げ（竜田揚げ）になる
揚げ物トレーなんて無しでおｋ
出来たのは皿に厚めにクッキングシート敷いてそのまま盛れば食うまでの間に余分な油吸ってくれる