台湾の台北市で朝、街を歩いて、とある大眾餐廳（大衆食堂）に入った。早餐（朝食）
を食べたいと身振りで示したら、おばちゃんが饅頭 （マントウ） をお皿にでんと盛って、
お椀に温かい豆漿（豆乳）をなみなみとついでくれた。幸せいっぱいという気分。
それ以来、中華圏ではどこに行っても朝はこれに決めてる。