木の実類アレルギーが急増。クルミやカシューナッツ、アーモンドなど [256556981]
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クルミアレルギーが急増 原因食物「木の実類」が「小麦」超え3位に
クルミやカシューナッツ、アーモンドなどの「木の実類」で食物アレルギーを起こす人が増えている。これまで、日本人の食物アレルギーの3大原因は鶏卵、牛乳、小麦だった。最新の調査で初めて、木の実類が小麦を抜いた。
調査は、国立病院機構相模原病院（相模原市）の海老澤元宏（えびさわもとひろ）・臨床研究センター長らが、全国約1千人のアレルギー専門医らを対象に2020年に実施した。
食べて1時間以内に症状が出た即時型食物アレルギーを新たに発症したケースをみると、原因の1位は鶏卵（33・4%）、2位は牛乳（18・6%）で例年と同じだったが、3位は木の実類（13・5%）で、4位の小麦（8・8%）を抜いた。豆類のピーナツは5位（6・1%）だった。
木の実類の内訳を見ると、クルミが最も多く、過半数を占める。報告件数は速報値で463件。前回調査（17年）の約2倍、9年前の10倍以上に増えている。意識低下や血圧低下などで救急搬送が必要になる重篤な症状（アナフィラキシーショック）になったケースも58件あった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2c05c0d95279db9eafa67320e0d91e59a29e6ed2 糖質制限ブームで食いすぎた奴がいるだろ絶対
大体ナッツって別に糖質低くないのに 俺もナッツアレルギーや
匂いかいだだけで気持ちが悪くなる アーモンドミルクとかアホなもん流行らすからだろ
大人しく豆乳でも飲んどけや ハワイ帰りがくれるマカダミアナッツチョコ久しぶりに食べたいよー 蕎麦アレルギーの人を蕎麦屋に連れて行ってそいつがアワ吹いてひっくり返ったらその蕎麦屋は「本物」 アレルギーはここ30年くらいで増えすぎじゃね
確実に他の原因があると思うんだが 昔ヨドバシでジューサーで作ったポタージュの試食やってたんだけど、試食したあと販売員が隠し味でナッツ入れてるんですって言ってた
アレルギーあったらヤバいじゃん ヘルペス持ってると木の実アレルギーなりやすい気がする >>10
後天性アレルギーは同じ食品を食べ過ぎると発症するみたい 縄文遺伝子10%弥生人遺伝子90%と日本人はこうした遺伝情報で本州にいる人は
形成されているらしいけど、ドングリ食ってきた縄文遺伝子が減少してきているのかな？
いよいよ大陸系遺伝子と欧米人の遺伝子要素が混ざり具合が増えてきたのかもしれんな 確認事項として書いておくけど
ピーナッツは豆類であってナッツではないからな スナック菓子辞めてアーモンド食ってるけどあかんの？ 久しぶりにカシューナッツ食ったら美味かったわ
ナッツ界で一番だろアレ みんな安いものばかりありがたがって
質の悪いものが流通しすぎてんじゃね
油が酸化してぐらいならまだましで保管の仕方が悪いとカビの温床にすらなるってのに 生のアーモンド食べるとうーんって味だけどローストしたのを食べると美味くてもビビる 食物アレルギーの原因の順位って変動するもんなんだな
遺伝的にがっちり決まってるわけではなくて生活スタイルとかも影響するんか？ >>37
そうだろうな
業務用スーパーのナッツ類はしょっちゅうカビがーで回収のお知らせがある >>43
まじで！？
今でこそ米飯以外の主食をさまざま摂っているが、百年前の日本人だったら米飯がメインのはず
当時でもコメアレルギーなんてあったの？それとも原因不明の病気と思われていたのかな？ クルミはそもそもあんな硬い殻に包まれているものが剥かれた状態で袋詰めされていてたくさん食べられるのが異常に感じる
手間かけて向きながら食べると適量で満足しそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
