貴方はいつものアホ面で天ぷら油をコンロに掛けたままに。と、突然発火!炎上!!水掛けは絶対ダメ、マヨネーズ投入もダメ。さぁどうする? [219241683]
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「マヨネーズを容器ごと放り込む」「ぬれた布を鍋にかぶせる」…全部ダメ! 炎上する天ぷら油の消火法
2022/05/05 19:30
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/202205/sp/0015276525.shtml
春、山菜の天ぷらがおいしい季節。でも揚げ物をしていて、天ぷら油に火がついてしまったら?
インターネットでは「マヨネーズを容器ごと放り込む」「ぬれた布を鍋にかぶせる」といった消火法が散見されるが、
神戸市消防局は専用の施設で実験を行い、いずれもやけどの危険が伴うことを確認した。
不適切な対応は天井まで炎が燃え上がるなど火勢を強め、被害拡大につながることも実証。
「必ず消火器の使用を」と呼び掛ける。
市消防局によると、昨年、住宅などの「こんろ」で発生した市内の火災44件のうち、4割の18件が「天ぷら油火災」だった。
高温の油に霜が付いた冷凍食品を入れて炎上したり、揚げ焼き用の少量の油に短時間で引火したりする例が目立ったという。
〈略〉
「湿らせた布で鍋を覆う」方法では、水にぬらして絞ったタオルを使用。
やけどを防ぐことを前提に、手が火や油に触れないように投げ気味に鍋の上へかぶせたところ、鍋の口に隙間が残ってタオルが燃えた。
「空気を遮断して燃焼を止める」などとホームページで紹介する自治体もあるが、同市消防局は「鍋の口を完全にふさぐのは難しい」と推奨していない。
「高温になった油の温度を下げる効果がある」などとインターネット上にある「マヨネーズの投入」も検証。
炎が上がる鍋に容器ごと放り込んだ瞬間、油が飛び散り、こんろ周辺にも延焼した。容器が溶け、中身が出ると「火に油を注ぐ」状態にもなり、
同局予防課の吉田大輝・消防司令補は「布で覆うのと同様、やけどや延焼のリスクがある」と強調した。 その場でシャツ脱いで思いっきり水含ませてかぶせる
そういう時はバスタオル探そうなんか考えずにその場で最短でできることをやれ 今のコンロって温度センサーで勝手に消えるんじゃないの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています