>>10
タイはそういうカレーに細い麺合わせる料理あるな　米の麺だけど
ベトナムにもそうめんに似てるブンという米麺があって無限のバリエーションがあるから真似してみればいいと思う
茹でた豚のしゃぶしゃぶ肉とごまドレッシングと生野菜を麺にのっける混ぜそばブンマムとか
焼いたカルビと生野菜と砕いたピーナツを乗せて焼肉のタレのような甘辛味のタレかけた混ぜそばブンティットヌンなんかは味がだいたい想像できてその通りに美味い