女子高生の「寒ぶなの煮付け」缶詰が完成、食べやすい甘辛　福井県三方五湖の新名物に

福井県若狭町の三方湖で主に冬場に漁獲されるフナを1年中味わえるようにしようと、
若狭高校海洋科学科の女子生徒らが商品化を進めてきた缶詰「寒ぶなの煮付け（ふな醤油煮）」が完成し5月13日、三方湖畔で商品発表会が開かれた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0be2e9b9a9ea7c0a46675b9eecf5ddcdf2779221