12日、オープンしたのは、ロシアから撤退したマクドナルドにかわる新たな店舗。
ロシア資本のハンバーガーチェーンで、その店名は「フクースナ・イ・トーチカ」。
ロシア語で「おいしい。ただそれだけ」の意味です。

新しいロゴは緑の背景にハンバーガーをイメージした「丸」とフライドポテトを示す2本の「線」。
メニューやスタッフはほとんどマクドナルドから引き継いでいますが、客の反応は…

「この味を体が覚えています。閉店した時はとても悲しかったです。きょうは楽しんでいます」

「前よりもおいしくなりました。ポテトは塩気のバランスがよくなりました」

ロシア軍によるウクライナでの軍事作戦を受け、マクドナルドはロシア国内にあるおよそ
850の店舗を閉鎖。まだその数にはおよびませんが、「フクースナ・イ・トーチカ」は月内には200店舗まで拡大するとしています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b1f514565584553c7b7eb146487d0dd10351b0df