釣って来たカワハギの肝を生で食べたけど明日になって腹痛になってないか心配だわ [889825687]
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カワハギの肝には寄生虫が寄生しない
だから肝醤油文化がある
安心して過ごせ
※ただし肝醤油にしてない(塩分にさらしていない)なら遺言残しとけ カワハギの刺し身を肝醤油に付けて食べるとうめえよな
紅葉おろしとかポン酢醤油で食べるのもたまらん 匂いで判断出来るよちよっとでもにおったら肝醤油とかはやめたほうがいい カワハギの肝刺しは世界一美味いと思ってる
ウマズラの肝でさえもクソ美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています