「ラーメンうまっうまっ！」 １９人食中毒。何がアカンの？ [112890185]
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>>1
ラーメンに乗ってる薄切りの恐ろしさに目が行きがちだが、真に恐ろしいのは隣のごはんの上に載ってる奴ら
どれだけ生肉食わせんだよ >>27
この画像全部本人のツイートだから間違い無いだろう 凍った鶏ムネを茹でて案の定半生になったのを鳥のたたきと言い張ってた母親を思い出すわ 鳥刺しがあるからって自前で加工してタタキにしたんやろ
鹿児島や宮崎の鳥刺しが安全なのは独自の基準があるからな
ニワカ知識の奴がやるからこういう事が起きる 表面だけに火を通しましたみたいな半生肉をほんと出すなよ 岸田インフレってw
ロシアインフレやろ
あとG7の中ではダントツでインフレ率低いですから
インフレ率日本1%以下、米国7.68％
インフレ率の推移(1980～2022年)
(アメリカ, 日本)
https://ecodb.net/exec/trans_country.php?d=PCPIPCH&c1=US&c2=JP
あと円安になってるから安いように見えるだけで
物価がそれ以上に高いからイギリスもドイツも生活苦しいんじゃないの？
ちなみに米国はあの物価で最低賃金は978円だよ(7.25ドル)
第七波が発生しました
ワクチンを打っていない人または ワクチン’2回まで’しか打ってない人はコロナに感染すると“後遺症で”で死ぬ可能性があります↓
今後ワクチンを打っていない人が増えた分だけ後遺症で死ぬ人が増えます。世界各国、後遺症で死ぬ人をコロナ死としてカウントしてないことから、一見コロナ死が少なく見えても、大勢の人が後日コロナの後遺症で死んでいる状況です。
それが世界中で超過死亡者数(その国の全ての死者数)が増えている理由です。
ワクチンが原因と唱える人もいますが、ワクチンができる前から新型コロナの感染者数が増えた国では超過死亡者数が大幅に増えています。ただの風邪ではありません。デマを鵜呑みにせず、堅実な判断をお願いします。またワクチン接種をしない決断をした方ももう一度だけ再考ください。
あなたのために、家族のために、日本のためにワクチン接種が必要です。命と健康を、詐欺師に渡さないでください
>>1-3
>>1000
Long COVID（後遺症）
一旦退院しても、状況が悪化し、再入院する症例や症状が慢性化する症例が少なくないことが知られており、long COVIDと現時点では名付けられている。イギリスの国家統計局およびレスター大学の調査の結果、退院した患者の１／３は５ヶ月以内に再入院し、８人に一人が亡くなる実態も明らかになった。現在、レスター大学を筆頭にLong COVID慢性期の実態を解明するための研究を実施中である
ソース元はデイリーテレグラフ(イギリス国内では発行部数NO1 の最大手の新聞)
https://www.telegraph.co.uk/news/2021/01/17/almost-third-recovered-covid-patients-return-hospital-five-months/ 辛いのに体温計撮ってまでいいね欲しいのかこの手の人は >>46
全く反省してない
てかそんなすぐ営業できるんだな… 一回でも食中毒起こしたところは再起できないのでは🙄 カンピロバクターで草
そりゃなるわな
ラーメン屋がやってるような低温調理なんて危なくて食えんわ 衛生管理の講習で口すっぱく鳥刺しは出すなって言われるのにな
誰でも取れる資格ではあるが必須の資格であることを理解してない流行りに弱いアホウが大杉 お前らカンピロバクターからのギランバレーの話するの大好きだよね ラーメン食いに行ってこんなチャーシュー出されたら速攻で帰るわ >>27
kaneoka ramenでｸﾞｸﾞると同じ形状のラーメン画像出てくるよ ＞松山鶏のムネ肉を使用しました
殺人ラーメンやなｗ >>58
鹿児島の食中毒発生率は国内でも低い水準なんだが
テキトーなこと言うなよ馬鹿 >>1
1枚目右のご飯に載ってるのまんま↓やん
271 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
http://i.imgur.com/Bs3510r.jpg
火通した胸肉なんて食ってられるか
12 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな 少し前に「今流行ってる低温調理やローストビーフ全部やばい」って問題提起してるラーメン屋いたよな >>31
ケンモメシの例の画像を思い出す生っぷりだな 近所においしい鳥料理専門店があるんだけどそこの鶏わさは大丈夫だと信じて来週食べに行く
うめんだわ 表面サッと火とおしただけっぽいじゃん🤮低温調理でもない カンピロバクターか
鶏肉がちゃんと調理できてなかったな 今の時代生肉ラーメンとか食うのが普通なのか
右の皿にもピンクいのが入ってるし ググると分かるが、結構な人気店で看板メニューがこれなんだよな
カンピロって麻痺の後遺症出たりするのにな
需要と供給がマッチしてるのが怖い ラーメンに生の鶏肉いれてもそんな相性良くないでしょ。なんでわざわざリスク高いことするかね そもそもラーメンにピンクチャーシュー合うか？
むしろ長時間煮込んでホロホロになったやつの方がうまい。
はよ終われやピンク肉ブーム >>38
ちょうど先週宮崎行ってきたけど
店主も言ってたが特に無菌鶏使ってるわけでもないから安全ではないって言ってたぞ
地元民は小さい頃から食べ慣れてるから慣れてるってだけらしい >>46
問題は店内の徹底消毒なの？消毒の問題なの？ チャーシューは別に生じゃなくていいけど鳥刺しはうまい >>87
これは出された瞬間にギョッとして、しばらく考えて
そのまま店出ると思う カンピロバクター出るから鶏肉は生で絶対に出すなって保健所しつこく言ってんの馬鹿が出してんだから徹底的に絞られろ >>113
これを出されて食おうとする精神がすごい
明らかにダメなやつだろ プロフィールがよくわからんが食べログアワード受賞したところがぷろでゅーってこと？ まぁずっとコレで売ってんだろうし食中毒発生期間中のアタリ立が19/818人とかなんだから、基本的には処理できてたんだろうけどね
処理漏れは起きるってか、結局のところの完全回避は無理だっつー話なんだろう 生肉なんて食ってもおいしくない
食える奴はキチゲエ >>20
ほんとそれ
焼かずに食中毒起こしてまで食べたい物なんてねーよな >>106
カンピロバクターって怖い
俺も鶏肉でやられた
下痢便大噴射が2日間続いた
熱もヤバかったし
お前ら焼肉とか気お付けろよ、酔って生のまま食べるかも知れない ラーメン屋って適当でも成立するからな
低温調理の完璧な知識なんてないと思ってた方がいいよ 鶏肉は絶対に火を通せと家の人から教わらんかったんかな
生食する一部地域の人も県外に出たら絶対に火を通せと言われてると思うが カンピロバクターか鳥だな
ラーメンで食中毒とか終わりだなこの国 >>137
> 全国では，細菌性食中毒の年間発生件数の約6割を占め，ワースト1位です。
これは真顔になるな 適当に入ったラーメン屋でこんなチャーシュー出てきたら手を付けずに出るしかないの困るわ >>33
食べログだから食中毒になりました、みたいなレビューは掲載不可なんだろうな >>119
カンピロバクターは腸管にいるんだけど
たいてい解体のときめちゃくちゃにバラすから破れて肉に付着するのよ
鳥刺し用のはそれを丁寧に取り外すから大丈夫ということになっている
勿論完全に安全というわけでは決してない >>100
お前いつか料理するなら気をつけた方がいいぞ >>74
すぐに馬鹿とか言う奴は大抵認識が歪んでるよな 地元のラーメン屋も低温調理してますとテレビでやっていたけど明らかに火が通っていないんだよねこういうの >>162
その辺の居酒屋やラーメン屋ではあっても絶対頼まない >>156
はえ～
腐った肉とかに付いてるのがカンピロバクターだと思ってたわ >>164
土地の人間は体調悪い時は食べないし耐性ができてるって話も聞く
基本「いつもの店」で食べるから騒がないだけで下痢ぐらいはしょっ中ってのも聞く >>20
まあ魚の刺身やらレアのステーキなんかは食ってるから偉そうなことは言えんけど生レバーとかはリスクすぎだろとしか思えんかった
大体加熱しても美味いしな >>157
1000人に1人くらいの割合みたいだけどね
俺も地元の居酒屋で鳥刺し食ってカンピロったことくらいはある 最近流行りの鳥チャーシューは鶏肉が安いからやってる手抜きやからな >>16
牛と豚はカンピロバクターリスクほぼないよ
むしろ牛はO157、豚は肝炎ウイルスがやばい 同業者も危惧してたけど一部のバカがこんなんしてたらそのうち鳥も規制はいるわ どう見ても生
最近意識高い系が低温調理のやり方知らないでやたら生出すよな みんなおいしいって言ってるからヨシッ
情報食ってるゴミの末路 気持ち悪いなこのラーメン
ふらっと入ったラーメン屋でこれが出てきたら帰るわ >>131
生食用鶏肉か加熱用かの違いじゃないの。ここのラーメン屋がどっち使ってたのかは知らんが、生食用は脱羽や捌くとかの段階から厳しい規則があるみたい 鶏が生肉でテカってると本能的に食べるのを躊躇してしまうわ
多分これ人類の歴史上、人間は鶏肉を生で喰って死にまくってる 生のチャーシューなんて誰得なんだよ
味も染みてなさそうで美味そうでもないのに 低温調理は中まで火を通すことがレギュレーションなのに表面だけっぽい？ 
>>77
くっそ久しぶりに見た 【食中毒】松山市の飲食店で食中毒 5人が発症 | 食環研
2022/05/25 — 松山市の飲食店で「鶏のたたき」などを食べた20代の客のうち5人が食中毒の症状を... ラーメン「夢を語れ」松山店、食中毒を報告 2日間の営業停止処分 - J-CAST ニュース
2020/09/18 — ラーメン店「夢を語れ」松山店（愛媛県松山市）は、「黄色ブドウ球菌」による食中毒が発生したことを2020年9月17日にツイッターで報告した。 271 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
http://i.imgur.com/Bs3510r.jpg
火通した胸肉なんて食ってられるか
12 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな
これやん 先週胃腸炎で入院したけど食い物はマジで気をつけないと怖いと痛感した >>182
鳥刺しってあれ"薩摩"の郷土料理だから許されているだけで
他の県だったら禁止になるぞ
いまだに明治維新引きずってる証拠の一つだよ 松山の飲食店で19人が食中毒 - 愛媛新聞ONLINE
18 時間前 — 松山市保健所は30日、同市高砂町3丁目の飲食店「KANEOKA RAMEN」（金岡月植さん営業）で食事した15～50歳の19人に下痢や腹痛、 ...
会員向け記事 ラーメン屋なんて店側もバカしか居ないんだから簡単に信用するなよ
最低限火は通ってるものにしないと ツイッターみたらミシュランて こんなんでも獲得出来るんだな… 令和4年6月16日（木曜日）11時35分頃、県内の保健所から松山市保健所に「6月11日(土曜日)19時頃から『焼鳥ダイニング鈴木市駅前』で3名が喫食し、3名に6月14日（火曜日）頃から下痢などの症状がある」と連絡がありました。
市保健所が、発症グループを含め、施設の利用者と施設を調査し、3グループ7名のうち6名に同様の症状があるのを確認しました。
発症者全員の共通行動と共通食が、6月11日（土曜日）にこの施設で提供された食品しかないこと、発症者の便からカンピロバクター・ジェジュニが検出されたこと、発症者の症状、発症時間、喫食状況など疫学的調査の結果から、「焼鳥ダイニング鈴木市駅前」が6月11日（土曜日）に提供した食事が原因の食中毒と断定しました。 鳥の生食は自民の族議員が抵抗してるけど海外的にも怒られたりしてるので多分もう規制の方向に舵切るしかないと思う 令和4年6月17日（金曜日）14時32分頃、市内の医療機関から松山市保健所に「本日までに受診した2名の患者が、『とり次郎』を利用し鳥タタキを喫食、その後体調不良が生じている。」と連絡がありました。
市保健所が、発症グループを含め施設の利用者と施設を調査し、1グループ7名のうち4名に同様の症状があるのを確認しました。
発症者全員の共通行動と共通食が6月10日（金曜日）にこの施設で提供された食品しかないこと、発症者の便からカンピロバクター・ジェジュニが検出されたこと、発症者の症状、発症時間、喫食状況など疫学的調査の結果から、「とり次郎」が6月10日（金曜日）に提供した食事が原因の食中毒と断定しました。 >>109
綺麗なケンモ飯
店で金を払ってこんなのを食べるとか
ラーオタのアホさ加減は底なしだわ 家の焼肉は中まできっちり火を通してたんだけど、学校の遠足だかキャンプだかで焼肉やった時は皆生のままガツガツ食ってて頭おかしいと思ったわ
これだからオスガキは 俺もプロが出した料理なんだから大丈夫なんだろうとか思っちゃうだろうな
まぁ馬鹿なんだよ 地方の郷土料理は信頼してない
あいつらあたっても外に言わないだけだろ
生は食わないに限る 鴨肉だろそれ 鶏胸肉かな しかもミディアムレアっぽい ドンブリのなんかほとんどレアじゃね
こんなの出す方も出す方だが食べる方も食べる方だな >>206
マジか
あれ食べられなくなるの悲しいな >>131
これ子供の頃おばあちゃんちでよく食ってたわ カンピロバクターだと鶏肉だね
よくあるのが唐揚げ（生焼け） 鶏肉の生食とか食べたい奴は好きにしていいと思うけど
それで食中毒になったらただのアホですわ カンピロバクターは感染後に100人に1人くらいの割で
ギラン・バレー症候群に発展する
そうなったら生涯後遺症に苦しむことになる可能性すらあるんだぞ
土人の食習慣からさっさと抜け出せ 生で鶏肉で食う地域があるんやてな
スーパーでも生食用が売ってるとかなんとか いやそもそもだけど健康に気を遣うやつがラーメン食わんからな？
たまに食中毒になるリスクより味を取るに決まってるだろ 愛知も生で食ってるよな。名古屋コーチンの鳥刺しとか >>237
肉もそうだけど内臓も喰わすところあるから この鶏白湯専門ラーメン店って同じプロデューサーで
どこいっても同じメニューだしてるところだよな >>20
子供舌は恥ずかしいぞ
ネットだけにしとけ >>224
俺は今まで食中毒なった事ないデタラメだとか言って食うのやめずにいざ当たると病院頼るのよね
食うなら病院かかんなと タタキ出してもいいけど仕込みとまな板わけないとすぐにカンピロバクターに染まるぞ >>240
どこまできちんと処理してくれてるかよなあ
いい値段するしちゃんとしてそうだけどどうだろうか 2年前の大阪のラーメン屋食中毒もこの時期だったな
最初のコロナ休業明けの事件だから休業中に何か起きたのかと思ったけど6月の気温や湿度のせいなのかな？
https://i.imgur.com/rK31v9r.jpg 船橋の食中毒の遅報かと思った
ラーメン屋結構食中毒あるね チャーシューとかのトッピングで菌が繁殖しまくってたんだろ。 Googleマップでこの店を見てもみんな喜んで画像を上げてるから
事前に調べておけば間違えて入店することはないね カンピロバクター耐性を持つのはかごんま民だけでごわす 意識高い系の店が出す低温調理チャーシューってぶっちゃけ見た目だけで
ラーメンに味の薄い生ハムが入ってるみたいな感じで煮〆たチャーシューやホロホロのチャーシューに比べたらかなり味おちるよな
おまけに食中毒のリスクまであるのかよ 生食は駄目！加工肉は健康に悪い！
文明が進むと逆に選択肢が狭まるこの感じね 鶏の生肉って全く美味いものではないと思うんだけどなんでこんなことすんの カンピロバクター・ジェジュニ・コリ
ヘリコバクター・ピロリ
こいつら名前の格好良さは異常 ホロライブのVが店でトリ刺し喰ってあたってトイレから出られなくなった言ってたな
いまだに都会でも鳥刺しとか生のトリ肉出すところがあるのが驚き 鹿児島のお土産で貰った冷凍の鳥タタキでカンピロって高熱、水下痢、血便のコンボで敢えなくダウンからの入院まで経験したから今だに少し恐怖心があって鳥肉は調理する時ちゃんと火通ってるかとか調理器具とかめちゃくちゃ気に掛けてるわ これ謎チェーン店だよね
お腹壊しそうなチャーシューだもんなあ 鹿児島宮崎でも他県民が食うとまあまあの確率で当たるよ 食中毒を出しました
安全管理を徹底するように文章で送るから読んでね
3日営業停止処分済んだら再開していいよ 豚のレアステーキを出す店が近所で流行っててマスコミにもよく取り上げられるんだけどそのうち爆発しそう
生食推進派の俺でも生豚はちょっと・・・🤮
自分で食べる分には何ら問題はないんだけど、この手の食中毒って割と確率論的なものだから大勢の客が食べてりゃいずれ出ちゃうわな >>277
フランスはチーズとウジ虫を合体させ
栄養が高い食べ物になった レアチャー系出してるとこは例外なくハズレ
レアチャー出してるラーメン店なんか行く時点で自業自得やね 生肉やんけ
当たるに決まってる
>>275
鹿児島宮崎の鶏たたきは衛生基準があるとか聞いたが、それでも当たるんだな そういやラーメンハゲの漫画ってこういう闇には絶対触れないな
糞だわ 生肉は身体に負担がかからないのよ
野生動物はみんな生で食べるやろ >>221
大量の低温調理は内部温度計測したり結構手間なことが多く、サボりぐせのある人間が携わると事故る
店主が現場離れてから起きた事故は俺が知ってるだけで3例あるし、他人に任せると危ない 同じ人がプロデュースしてる店で食ったけど写真と同じメニューで美味しかった
ただ生だし大丈夫なのか？っていう不安はあった >>271
しっかり温度管理してやれば大丈夫だけど外食でちゃんとやってるかどうかなんて
確認しようがないよね
あと、しっとり鶏肉とかのレシピで「鍋で沸騰させてそのまま放置」みたいなの
多いけど、アレって針式の調理用温度計刺すとだいたい規定の温度に達してないから
当たってないのは運が良いだけ こんなもんよく食おうと思ったな
どう考えてもやべえよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
