すべて100gあたりの数値
2015年版
こむぎ ［小麦粉］ 薄力粉 1等 367kcal
こむぎ ［パン類］ 食パン 264kcal
こむぎ ［うどん・そうめん類］ うどん 生 270kcal
こめ ［水稲穀粒］ 精白米 うるち米 358kcal
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも 塊根 皮つき 生 140kcal
＜いも類＞じゃがいも 塊茎 生 76kcal
https://www.mext.go.jp/component/a_menu/science/detail/__icsFiles/afieldfile/2017/12/25/1365334_1r12.xlsx
2020年版
こむぎ ［小麦粉］ 薄力粉 1等 349kcal
こむぎ ［パン類］ 角形食パン 食パン 248kcal
こむぎ ［うどん・そうめん類］ うどん 生 249kcal
こめ ［水稲穀粒］ 精白米 うるち米 342kcal
＜いも類＞ （さつまいも類） さつまいも 塊根 皮つき 生 127kcal
＜いも類＞ じゃがいも 塊茎 皮つき 生 51kcal
https://www.mext.go.jp/content/20201225-mxt_kagsei-mext_01110_012.xlsx
あらゆる食品が低カロリーに改竄されている
理由は不明だがどうせ低カロリーに偽装したい食品業界の要望とかだろう
