女性「野菜たっぷりでヘルシーだからラーメン二郎が好き」「二郎は素材の味が生きてる」「ラーメンを食べてる実感があって良き」 [377482965]
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【500人に聞いた】「二郎系」と「家系」ならどっちが好き? 2つの違いがわからない人は何割? | TRILL【トリル】
https://trilltrill.jp/articles/2732313
(前略
一方、「二郎系が好き」と回答した16.2%の人からは、「具だくさんだからです。通常のラーメンと違い、もやしなどの野菜がたっぷり乗っているのでヘルシーに感じます。また、具だくさんで食べ応えがあるので家系とはまた違った満足感が得られて良いです(24歳女性/福島県)」など、他にはない満足感が得られる、とのコメントが寄せられました。
「野菜がたくさんとれて、たくさん食べられる。素材の味が生きている(38歳女性/岐阜県)」「二郎系はもやしがたくさん乗っていてシャキシャキうまい。チャーシューも分厚く食べ応えがあります(31歳女性/愛知県)」「普通盛でも、もやし等のトッピングの量が選べ、ボリュームがあり、腹一杯になります(58歳男性/愛知県)」など、インパクト大の山盛り野菜も人気。
中には、「豚骨ラーメンで育った自分は、二郎系の麺の太さ、具の多さに衝撃を受けました。九州以外でラーメンを食べるのが苦痛でしたが、味濃い感じがラーメンを食べていると言う実感が得られてとても良かったです(30歳女性/長崎県)」との声も。
また、「独特の空気が楽しい(27歳男性/広島県)」「インスタ映えするから(52歳男性/神奈川県)」など、店の雰囲気が好きだという声もありました。
(後略 >>279
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