【悲報】スシロー、マグロを偽装 格安マグロを高級マグロと偽装表示 [802034645]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/811d4de789fc7f079c87116f51ef36ad240abd72
回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反(おとり広告)で再発防止を求める措置命令を出した影響で客足が遠のき、業績予想を下方修正したのだ。
そんな中、今度は看板メニューである「マグロ」の偽装疑惑が発覚した。
スシローは昨年、キャンペーン中のウニやカニが品切れとなり、提供を取りやめていたのにテレビCMなどを継続。それが「おとり広告」にあたるとして消費者庁は6月9日、スシローに措置命令を出した。
消費者への“裏切り行為”が満天下にさらされたわけだから客足が遠のくのは当たり前の流れだが、同社が猛省しているかは怪しいと言わざるを得ない。何しろ、措置命令後に放送されたテレビ番組でも、客を“だまして”いたのだから――。
6月28日に放送されたフジテレビ系の「所JAPAN2時間SP」と、
7月26日に放送されたテレビ東京系の「うちむら見える化テレビ」。所ジョージと内村光良がそれぞれ司会を務め、いずれもスシローの「人気の秘訣(ひけつ)」を探る、といった内容の両番組には共通点が。
どちらも、一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していたのだ。
DNA調査を行ったところ…
「メバチマグロのほうが希少性が若干高く、味が少し濃厚だとされているので、キハダマグロと比べて、
仕入れ値が約1.2倍高くなっています。スシローは、メバチマグロとキハダマグロの両方を使っているという認識だったので、番組を見て疑問に思いました」
回転ずし業界に詳しい関係者はそう語る。 「また、店舗で鉄火巻を食べてみたら味が薄いように感じました。そこでスシローにメールで問い合わせたところ、鉄火巻にはメバチマグロが使用されている、と答えてきました」
納得のいかないこの関係者は、関西地方の5店舗の持ち帰り品で握りずしに使われているマグロと鉄火巻に使われているマグロを、専門業者に依頼してDNA調査をした。
その結果、 「ある1店舗で使われている鉄火巻のマグロがキハダマグロだと判明したのです。DNAの同一性が100%となっているので間違いありません」
「産地偽装とは比較にならないほど悪質」
スシローの運営会社に問い合わせたところ、「握りずし」のマグロは間違いなくメバチマグロだが、
「『鉄火巻』に使用しているマグロの魚種につきましては、社内確認の結果、70%がキハダマグロ、30%がメバチマグロを使用していることが判明しました」 テレビであれだけマグロ=メバチマグロと強調していたのに、
今更キハダマグロの使用が“判明した”とはどういうことなのか。 「メバチマグロとキハダマグロは種として違うことがDNAレベルではっきりしている。種が違うわけですから、
産地偽装とは比較にならないほど悪質です。以前、阪急阪神ホテルズがバナメイエビを芝エビとして販売し、偽装表示として問題になり、社長が辞任しました。それと同等の悪質さだと思います」(先の関係者)
消費者庁の表示対策課に聞くと、今回のケースは、実際の商品よりも優良であるかのように偽る「優良誤認」に当たる疑いがあり、景品表示法違反となる可能性があるという。果たして、再びの措置命令はあるか。 >>334
いやー分かるよ
魚自体好きじゃないから余計分かる
だからって
これメバチだキハダだって確信するほどでもないが
本マグロなんて出来れば避ける ちょっと前はスシローが味1番って
嫌儲で支持されてなかったか?
俺はくら寿司派なんだけど、くら寿司は無添加どうのこうので
嫌儲で叩かれてた気がする >>288
>>303
MBKは買収してないんだけど、もしかして知らないんか?
結局ペルミラが再上場させただろ
恐ろしい時代だな・・・ >>348
くらが叩かれるのはともかく
スシロー推しは電通のステマの可能性もある 逆に言うと味とかDNA調べないとほとんどわからないんだからメバチの値段下げろよ >>288
そのブログでは「買収に乗り出していると報道」としか書かれてないけど
何年に買収し終わったんだい? >>348
10年くらい前はスシロー一強だったかな
その後はよくわからんけど
コロナあたりではま寿司とか一気に回らない寿司に変えてリニューアルしたりしてるうちに
スシローが一気に古臭い感じになった気がする 円安アベノミクスの果実で高級マグロが格安マグロにランクダウン 沖縄で安っぽいキハダマグロをパクパク食べるのが好き
本マグロをやたらとありがたがる風潮は謎 円高時代のビジネスをここまで円の価値が暴落してなお維持するのは無理だろう 買い負けしちゃうよね
もう日本食を海外に認めてもらわなくていいよ スシロー社長代わったんか?マックのメニュー隠し社長並にアホやってんな まず回転寿司が30年前とほぼ同じ値段ってとこでどこかに闇を感じざるを得ません(´•ω•`) え?寿司屋ってもとからそういうもんやん
偽装がまん延しててそんなの当たり前だから問題ない言われてたのに
世界で寿司ブームだとか持ち上げられてホルホルしていつの間にか小汚い商売だってこと忘れてしまったんか? 6月28日に放送されたフジテレビ系の「所JAPAN2時間SP」と、
7月26日に放送されたテレビ東京系の「うちむら見える化テレビ」。所ジョージと内村光良がそれぞれ司会を務め、いずれもスシローの「人気の秘訣(ひけつ)」を探る、といった内容の両番組には共通点が。
こういう番組もういいから 俺の貧乏舌でもわかるくらい不味くなって小さくなってるからな もはやスシローはパワハラで店長を殺してないだけの店になったな 上場企業も不正しまくりとかおわりやん
一番信頼できるのはパチンコ屋だけだなんて 品質表示基準において表示すべきこととされている原産地(原料又は材料の原産地を含む。) について虚偽の表示をした飲食料品を販売した者は、2年以下の懲役又は200万円以下の罰金、法人は1億円以下の罰金に処するものとする。
さあ大資本相手に行政はどう出るか 回転寿司なんかうおべえが最強だろ
スシローなんて行く奴まだいるのか 昔行ってた時は良かったけど新コロナ期になってから行かなくなっちゃたわ 別に意識して食ってたわけじゃないからぶっちゃけどうでも良い感があるけど
さすがに3アウトはダメだろw >>318
つい最近も仕方なくいったけどほんとに不味いよここ
アジ280円なのに他格安チェーンの1/5くらいの切り身が載ってるだけの写真詐欺でキレそうになった
しめ鯖は大量にヒレついてて食えないしごはんの量も少ないしで毎回必ずストレス溜まる
寿司好きだからよく回転寿司も行くけど回転寿司みさきだけはマジの地雷
お前らも絶対やめとけ、高い不味い遅いで何もいいとこない スシローは数年前までは値段考えるとかなり美味しいネタあったのにな >>129
カッパは地下室でカッパを奴隷に使ってるからな >>42
ピュアモメンかよ
外部検査で7:3でキハダでしたなら良いけど詐欺ローの社内確認の結果だろ
関係者とやらに突き付けられたDNA検査結果が20%の結果だったから10%増やせば取り敢えず確認してるっぽくて凌げるだろって数字だろ
こっちに調べようの無い事を真摯に答えるわけがない 底値だと思って株を買いそうになったが買わなくて本当によかった。まだありそうだから他のネタも鑑定よろしく >>135
あ、チョンか
じゃあ社内確認7:3でしたは100%嘘だな チョン系ファンドに買収されてからずっと不祥事が続いてるなwwwww >>370
実際こういう企画番組って企業から広告料貰ってやってんのな。それただの2時間CMやろと。 むしろ3割の店舗で律儀にメバチを提供していたことを責められそう、、
勝手なことすんな、もっと原価意識を持てってかんじで どっちでも良くない?
家族みんなで回転寿司、それだけで楽しいよ >>401
寿司ネタはどちらでもいいが客を騙すのはいかんと思うぞ スシローはこれ
くら寿司はイカサマ訴訟&内定取り消し
魚べいはクソ不味い
もう終わりだよこの業界 >>407
炙り店長の無念も忘れるな
忘れないことが一番の供養やで >>407
一周回って最近はかっぱ寿司行くわ
思ってよりは旨い よく 大トロフェア とかやってるけどマグロの大トロとは一言も言ってない
つまりそういう事だ こういうのは近づかないのが吉なんだよ
もう疑惑のデパートやん
寿司屋だけど >>1
大阪人創業者の頃はまともだったのにトンキンファンドに変わってからは嘘、騙しなんでもありやな >>408
このデマ信じてるやつってゴロゴロいるんだよな
井戸からなんの進歩もしていない
そもそもFOOD&LIFEなんて現在進行形で株式上場中なんだからちょっと見るだけでわかることなのに
ちなみにWikipediaにもペルミラと再上場の経緯は書いてある
10年前の推測記事今日まで一切の新情報を仕入れずに生きていたなんてほんと謎だよ >>422
銀行やコンサル系の経営学お勉強した
頭でっかちが経営陣に入ると例外なく
落ちぶれていくな
そりゃその業界に関しては素人なんだから
当たり前だわな 5店舗で握りと鉄火持ち帰って一店舗の鉄火のみ偽装だったって意外とちゃんとしてるな
って思ったら公式が7割が偽装って言ってるけどなんだこれ >>366
給料は30年前から下がっているので、相対的に寿司は高くなっているです… >>423
俺も知らなかったけど調べたら2016年を最後に情報消えてるし
wiki見ても経営者も筆頭株主も違うし2017年にそれまでの所が上場してたからピンときたよ
あっちが企業名言う前に指摘すると「この会社も韓国系!」と所構わず韓国企業認定して誤魔化しモードに入りそうだったから
先に企業名言わせて逃げ道を塞いだ 他の店では起こさないトラブルを次々と巻き起こしてるな >>429
このネトウヨたちがコピペでデマをばらまいてる大元のMBKだが
ここはスシローでなく、コメダを買収してて
上場させて以来、株価も業績も絶好調
飲食買収ファンドとして有能なのである スシローの客に味なんかわかるわけねえアカマンボウで十分や 懲りないもんだなぁ
後からまたぼろぼろ出てくるから今のうちに一気に謝ればいいのに コスト意識がハンパないってのは凄い
経営者が相当利益に厳しいんだろうなとは思う 回転寿司で魚にこだわる人いるのか?
深海魚を通称なになにと言ってますとか人工イクラですとかの世界じゃないの
信じられるのは納豆とキュウリとアマエビだけだろ しかしチェーン寿司屋はどいつもこいつも汚ねえ事してるよな
しかも懲りないもんね
キチガイが経営するビジネスなのか? いつも嘘ついて騙してるんやな
全部食い物入ってるのかわからんぞコレ つーか、回転寿司は
ちゃんとネタの本当の魚名を表示すべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています