ふわとろを嫌う風潮があるけど
チキンライスの上にオムレツ（中がトロトロ系の）を置いた料理だって意味では
オムライスとして俺は有りだと思うんだよね

確かに、仕上げで最後にナイフで割るみたいな演出はいらんし
かける物はケチャップ限定だけど