日本人って敗戦して貧しくなってから
アメリカ人が食わなくて捨ててるホルモンとか臓物とか食べてたしな

物資不足とかで編み出されたような貧相なメニューが多いから
韓国で言うブデチゲみたいなもの。

たとえば牛のタンなんて普通に考えて超キモい部位なのに
あんなの有難がってるのほぼ日本人だけだし。