炊き出し感のあるポークに、鶏ガラのコクと香味野菜を合わせた臭みや雑味のない袋めんの豚骨らーめんです。
しなやかさがありつつも、しっかりとした食感のあるノンフライ製法のめんです。ちぢれの少ないストレートの細めんです。
炊き出し感のあるポークの味わいをベースに、鶏ガラのコク、にんにく、たまねぎ、しょうがといった香味野菜の風味を合わせた、臭みや雑味のない豚骨らーめんスープに仕上げました。
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