激ウマペペロンチーノできたよー(^o^) [461720854]

[1 とよち☆ ◆u.JezVgPlM (ﾜｯﾁｮｲW 9f63-u3JG) 2022/09/17(土) 22:16:08.85 ID:f3nXwvB00]

唐辛子たくさんでうまそー(^o^)

食欲の秋にそそる「ペペロンチーノ」初心者でも10分で簡単に作れるコツ（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/59462aebb03af214d3dd13f8c941bbd0b9d4ef26

[262 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf56-ldZd) 2022/09/17(土) 23:55:53.08 ID:g4wlTaVX0]

>>253
これはうまそう

[263 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/17(土) 23:56:09.12 ID:rgeQZYeF0]

>>251
知らない
>>223だっけ？

>>253
俺がそれを全卵と言ったの？

[264 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/17(土) 23:56:11.19 ID:NBNkerrm0]

I WAS NOT ABE ＆　維新竹中ダメ絶対！
君に言いたい
俺も安倍ちゃんの政権は問題が多く批判ばかりしていた
そして維新は不倶戴天の敵だと思っている
でもパスタ関係の話題でいちいち絡むのは同じ思想信条を持つ者として恥ずかしいからやめて欲しい
反安倍はキチガイしかいないと思われたくない

[265 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f43-hxpp) 2022/09/17(土) 23:56:26.67 ID:8ZKGJiTr0]

生唐辛子は種(正確には胎座)取ると辛さが激減するから辛いのが苦手じゃないなら丸ごとぶち込むのが普通だよ

[266 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9f4c-okD4) 2022/09/17(土) 23:56:38.35 ID:J3bOSeo10]

狙ったケンモメシはダメだよ

[267 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7798-r9xs) 2022/09/17(土) 23:57:20.52 ID:qFD4l7bO0]

povertyの住人なんだからpoverelloとか作ろう
同じく貧乏飯のコンラモッリーカでも良し

[268 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/17(土) 23:57:35.48 ID:NBNkerrm0]

>>261
邪道と言われそうだがたまに味の素を仕上げに掛ける
今まで誰にもバレたことはない
みんな茸の旨味だと思っているらしい

[269 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-6Ns5) 2022/09/17(土) 23:58:05.86 ID:k6eVvNbi0]

>>263
知らないなら因縁つけんな
誰がゴミみたいな国産ハムやらベーコンやらパンチェッタ
何ならチーズだって使うか

[270 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-oDTX) 2022/09/17(土) 23:58:36.35 ID:HBvV/nxv0]

サルシッチャでカルボナーラ作る人もいるし別になんでもいいだろ
カルボナーラごときで喧嘩すんなよ

[271 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7798-r9xs) 2022/09/18(日) 00:00:33.76 ID:yUNUeSGi0]

>>270
カルボナーラとチャーハンで喧嘩するのが弱男の習性なので

[272 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:00:47.09 ID:TEb5jiHu0]

>>258
そこは流石にプロ経験あるかないかで変わると思うぞ

俺のよりうまそうなのを「素人」が挙げられた例もないだろうｗ

https://i.imgur.com/CyxJsxi.jpg

[273 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 00:02:41.68 ID:C0cshJxL0]

>>272
雑草がのっかってるようにしか見えねぇ

[274 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:02:49.61 ID:TEb5jiHu0]

>>269
いいけど、君は作例あげてるの？

>>253も君のじゃないないよな

[275 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:03:51.67 ID:tReRpQK30]

>>272
くっそ美味そうだな
濾す道具ないんだが簡単に完璧に塩抜きする方法教えてくれ

[276 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:04:39.54 ID:tReRpQK30]

ID:NBNkerrm0　これ俺ね

[277 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:06:29.82 ID:TEb5jiHu0]

>>273
まじかー
アサリと椎茸だしでえらくうまくなるんだ

雑草？と見えるのはイタパセな
見た目に寄与するけど味にはあまり関与しない

そこがいいのよ

[278 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-6Ns5) 2022/09/18(日) 00:07:04.52 ID:TUQxSozT0]

>>274
いやどう見ても俺なんだけど
なんなんだこいつ？id見てないのか？
やばいやつに絡んだか？

[279 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:08:17.07 ID:tReRpQK30]

>>277
俺ならイタパセは微塵にするけどね

[280 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 00:08:17.60 ID:C0cshJxL0]

>>277
調べてみたらたしかにそれっぽいな
模範的ケンモ民たるワイがそんなシャレオツなもんを知るはずもなく

[281 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-oDTX) 2022/09/18(日) 00:08:45.59 ID:ILJgcpwU0]

>>277
プレッツェーモロを味に関係ないとか言ってんのは素人だろ

[282 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 17a2-kfaB) 2022/09/18(日) 00:09:39.76 ID:lP5wQaRj0]

>>101
湯で汁大さじ3くらいに味の素を小さじ半分くらいいれる

[283 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f70a-HvJf) 2022/09/18(日) 00:09:51.96 ID:9m00kReA0]

>>272
使い古しの食品トレーみたいな皿のほうが気になる

[284 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-6Ns5) 2022/09/18(日) 00:10:06.24 ID:TUQxSozT0]

>>281
だな
そいつ自称元プロ
言ってることを見るに多分嘘

[285 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:10:20.85 ID:TEb5jiHu0]

>>275
アサリは普通に1時間位砂抜き

最悪やらなくてもなんとかなるんだよ実は

[286 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fc8-ldZd) 2022/09/18(日) 00:11:18.46 ID:s6YiaUwd0]

量食べたいけど炭水化物取り過ぎたくない
コスパ良いおかず教えて

[287 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff8f-9xBV) 2022/09/18(日) 00:12:32.36 ID:tY3aqZTI0]

>>275
あみとボールでええんやないか？
百均で220円でそろうで

[288 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:12:49.33 ID:tReRpQK30]

>>278
全卵1個の場合のパルミジャーノの量を教えて欲しい
結構失敗するんよね
それで全く作らなくなった
レシピサイト通りだとどうも違う感じがする

[289 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:14:19.63 ID:tReRpQK30]

>>285
>>287
以前やってじゃりじゃりだったんよ
3％の塩水でザルとボール使ってアルミ被せて冷蔵庫で三時間寝かせたけどダメだった

[290 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 00:14:45.72 ID:C0cshJxL0]

>>288
カルボナーラは量よりも温度でしょ
量はその日の気分でおｋ
固まりすぎずかといって生でもない火加減が難しい

[291 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:14:54.39 ID:TEb5jiHu0]

>>279
しないよｗ
別にそれしてうまくなる訳でもないし

香りもみじん切りにすればいいという訳でもない

>283
俺か奥さんかどっちから来たかも分からない皿だわこれは
一応プラスチックじゃないんだけどｗ

[292 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:17:27.61 ID:tReRpQK30]

>>290
こってり濃厚カルボナーラを目指してるんだけど失敗する
チーズベーコン風味のお菓子みたいな味になってしまって諦めたんだよね
ちゃんとパンチェッタ使ってるしパルミジャーノレジャーノも使ってるんだけどね
やっぱり全卵だからダメなのかも

[293 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 00:20:07.63 ID:C0cshJxL0]

>>292
そこはケチらず卵黄だけがええね
まぁ本場はペコリーノなんだがくっさいのよねｗ

[294 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fc8-ldZd) 2022/09/18(日) 00:21:01.39 ID:s6YiaUwd0]

中華パスタみたいなジャンルってある？
焼きそばとかラーメンとかとはまた違う

[295 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:22:01.09 ID:tReRpQK30]

>>293
ペコリーノロマーノが身近に売られてないんよね
臭い臭いとはきくけどそんなに臭いの？羊だっけ

[296 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7785-2UP3) 2022/09/18(日) 00:22:25.00 ID:1t8tyrtW0]

久々にとよちスレ見つけたわ
楽しみだから続けて欲しい

[297 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9734-dBhJ) 2022/09/18(日) 00:22:51.54 ID:LsoT+k9r0]

イタリアではケンモ飯扱いだと聞いた

[298 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-oDTX) 2022/09/18(日) 00:23:06.99 ID:ILJgcpwU0]

ペコリーノだけだとしょっぱすぎるからパルミジャーノ混ぜたりはするけど
やっぱペコリーノは大事ってのが個人的感想

[299 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-NDqs) 2022/09/18(日) 00:23:24.05 ID:+K0y0C560]

貧乏モメンだけど、カルボナーラを卵黄だけで作ったときに余った卵白で何作るのオススメ？

[300 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:23:56.37 ID:TEb5jiHu0]

>>292
それとメルローの赤で飛べなかったら、たぶん君は残念ｗ

[301 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7798-r9xs) 2022/09/18(日) 00:26:12.66 ID:yUNUeSGi0]

>>299
俺は卵白だけのマヨネーズで消費するがブレンダー必須だな

[302 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77f5-h6s5) 2022/09/18(日) 00:26:26.36 ID:5p7IWtHP0]

>>299
汁物にそのままぶち込んでる

[303 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 00:26:26.81 ID:C0cshJxL0]

>>295
慣れの問題なんだろうけど個人的にはそこそこ臭い
プロセスチーズで育成されたチーズ後進国の悲しみなんだろうかね

[304 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 00:27:32.12 ID:C0cshJxL0]

>>299
メレンゲ多めのシフォンケーキにしたりすることもあるね
面倒くさかったらそのまま焼いて醤油かけて食う。

[305 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-oDTX) 2022/09/18(日) 00:27:52.17 ID:ILJgcpwU0]

>>299
イタリアでは揚げ物の衣に使ったりする
日本でも唐揚げに使ったりするらしいね

[306 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f8c-l4Tl) 2022/09/18(日) 00:27:57.06 ID:rqCAI5Hh0]

>>2
ゲロ

[307 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:28:47.67 ID:TEb5jiHu0]

>>299
俺は知らんけどお菓子勢でメレンゲはいろいろあるらしい

酒のつまみとしては、シラスと焼く、あるいはチーズでもゴーダとかが合う

[308 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd3f-WoGb) 2022/09/18(日) 00:29:23.70 ID:L3rZz6C2d]

>>51
なんで金取ろうとしてんだてめぇ

[309 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-6Ns5) 2022/09/18(日) 00:29:52.75 ID:TUQxSozT0]

>>295
OKに売ってるけどないの？やすいし
パルメ2:ペコ1とかでやるぞ

卵黄は2個分
チーズは30g
気をつけたいのは油脂の量
多すぎたらきれいに混ざらない
だからオリーブオイルは使ってはならない
肉の脂だけでやることと、出過ぎたら減らすこと

[310 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-3GnT) 2022/09/18(日) 00:30:09.60 ID:6EqxfnCpa]

>>40
三角コーナー

[311 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-OBMg) 2022/09/18(日) 00:30:11.41 ID:yGDFfLqZa]

釣りと家庭菜園はとよちの独壇場みたいなとこある

[312 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fd1-okD4) 2022/09/18(日) 00:33:14.90 ID:oichdE4x0]

乳化はバター使えばいいって
ケンテツさんが言ってた

[313 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-6Ns5) 2022/09/18(日) 00:33:18.50 ID:TUQxSozT0]

>>309
あとちゃんと湯煎でソースを混ぜることかな
直火や麺の予熱だけではだめ失敗する
麺はよく湯切りすること

[314 I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-+HgJ) 2022/09/18(日) 00:33:39.91 ID:TEb5jiHu0]

>>280
プランターでも異常に育つんだよイタパセｗ
パセリよりもよほど

使い方は万能だけど、俺はやはりスープに入れてアクセントにしたりはしてる

[315 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 973e-Nf3w) 2022/09/18(日) 00:34:59.54 ID:3/BZgcR60]

とよち持続化給付金申請してたけど個人事業主してんの？

[316 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:35:11.88 ID:tReRpQK30]

>>303
そうなんだね
>>309
関西だからOKはみかけないね
三角形に切り分けられたパルミジャーノがよく半額になってるからそればかり買ってる

[317 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fa2-6Ns5) 2022/09/18(日) 00:37:57.20 ID:TUQxSozT0]

>>316
じゃあカルディ
OKよかやや割高だけど、同じ銘柄ある
まあ必須ではないが一応本来はこれ使うから試してみるのもよいかと

[318 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-1uAu) 2022/09/18(日) 00:38:18.97 ID:1iz8zUfld]

>>51
蛆湧いてて草

[319 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9f8c-n1sI) 2022/09/18(日) 00:41:09.51 ID:46bbtbXP0]

>>272
これ料理じゃなくて写真が悪いよ
生で見たらかなり美味そうに見えると思う

[320 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d78f-E+l9) 2022/09/18(日) 00:41:55.60 ID:tReRpQK30]

>>317
ありがとう！


今度これで全卵カルボナーラに再チャレンジしてみるわ
https://www.youtube.com/watch?v=hPs479s8R2s

[321 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d5-okD4) 2022/09/18(日) 00:42:54.73 ID:egKyMMjx0]

嫌儲のペペロンチーノスレのうざさは異常

[322 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-/Uor) 2022/09/18(日) 00:45:10.83 ID:pos8zR0e0]

>>89
パックご飯
量足りなかった

>>308
でも、４００円くらいならどう？

[323 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa9-jQT+) 2022/09/18(日) 00:45:57.55 ID:GEmi8SjS0]

めちゃくちゃ美味いの作れるようになった
プロの動画様様だわ

[324 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fd1-okD4) 2022/09/18(日) 00:47:33.70 ID:oichdE4x0]

あさりを入れたらどんなペペロンでも敵わないからな
あさりは中国産でもいいけど

[325 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7e5-9eyF) 2022/09/18(日) 00:47:49.70 ID:riK/LWG00]

>>9
いうほど汚くないよ今までと比較すると

[326 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-eBBJ) 2022/09/18(日) 00:48:33.84 ID:myPOC7BRd]

普通でつまらん

なんかまんこくさい

[327 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 177c-W93Z) 2022/09/18(日) 00:49:15.39 ID:uAIie2BH0]

>>223
お前の勝ちや

[328 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-/PCR) 2022/09/18(日) 00:49:22.71 ID:lGQYwxjR0]

トヨチが女だとは知らなかった

[329 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa9-jQT+) 2022/09/18(日) 00:51:10.61 ID:GEmi8SjS0]

>>223
見た目だけでここまで美味そうなのすげーな

[330 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-E+l9) 2022/09/18(日) 00:51:23.57 ID:l2xv6gpV0]

食い物は暖色になるように撮影しないと不味そうにみえるって習わなかったか？

[331 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 177c-W93Z) 2022/09/18(日) 00:56:36.83 ID:uAIie2BH0]

ミシュラン獲得シェフが動画サイトで丁寧に教えてくれる今はこんなマウント合戦スレ読む必要は全くないんよな

[332 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1feb-Qua6) 2022/09/18(日) 01:00:38.85 ID:dr8vsr9n0]

俺の作るペペロンチーノ食べたらマジ、「飛ぶ」ぞ？

[333 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 01:01:02.34 ID:C0cshJxL0]

>>331
俺らはレストランで食うものを作りたいわけじゃないからな

[334 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-5NU2) 2022/09/18(日) 01:01:06.12 ID:5vGYxzzMa]

絶望のパスタ

[335 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-/PCR) 2022/09/18(日) 01:01:26.69 ID:lGQYwxjR0]

>>223
こっちの勝ちだろ

[336 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM3f-cETI) 2022/09/18(日) 01:01:50.77 ID:jNmYxsjbM]

スパゲチーの話になるとつい熱くなってしまう習性は嫌儲が出来てからの伝統だなｗ

[337 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa9-jQT+) 2022/09/18(日) 01:02:07.62 ID:GEmi8SjS0]

>>331
ほんとこれ
完コピしたら済むし

[338 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7798-r9xs) 2022/09/18(日) 01:02:07.66 ID:yUNUeSGi0]

>>331
有名シェフがイタリア修行中のエピソード語りつつ現地での
やり方や自分なりのアレンジまで懇切丁寧に説明してくれる
時代だもんな

[339 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf05-RtwJ) 2022/09/18(日) 01:02:50.14 ID:VIkM1Qbf0]

ペペロンはものぐさ野郎でも作れるからな
自称料理好きモメンには最適よ
でも揚げ物あたりの話になると大体逃げ出す

[340 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 57af-dp5v) 2022/09/18(日) 01:03:19.03 ID:6NEyJ7kg0]

半切りにして種は取り除かないとな
収穫したては鷹の爪ほど辛くはなかったか

[341 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-5NU2) 2022/09/18(日) 01:03:57.57 ID:5vGYxzzMa]

イタリア人の姉に、俺がペペロンチーノを食べてると言ったらすごく心配と同情された

[342 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 574b-TiXZ) 2022/09/18(日) 01:04:07.12 ID:EkmmAXlt0]

カルボナーラはエマルジョン化がムズいよね

[343 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 01:04:31.44 ID:C0cshJxL0]

>>339
カルボナーラもソース作っておけば混ぜるだけだからものぐさにおすすめ
チャーハンは充電完了してないと作る気がしない

[344 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-oDTX) 2022/09/18(日) 01:04:31.53 ID:ILJgcpwU0]

>>339
ちくわの磯辺揚げ作ってのり弁作るの好きだわ
なんなんだあのうまい食べ物

[345 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spcb-d/Jx) 2022/09/18(日) 01:05:06.28 ID:eifO7oeXp]

>>2
赤唐辛子の量が凄くてビビった
激辛そうだけどあんまり辛くない品種か

[346 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-5NU2) 2022/09/18(日) 01:05:37.86 ID:5vGYxzzMa]

>>336
極貧になると頼らざるを得ない料理がペペロンチーノだしな
学生の頃、生協で輸入品のパスタで飢えを凌いでた

[347 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 01:06:15.20 ID:C0cshJxL0]

>>345
韓国産のはそんな辛くないよ
ワイは韓国産でラー油を作ってる

[348 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7798-r9xs) 2022/09/18(日) 01:06:21.72 ID:yUNUeSGi0]

>>336
ペペロンチーノとカルボナーラに限られるのが不思議
なぜアマトリチャーナやカチョエペペを熱く語ったり
ボンゴレビアンコややプッタネスカでレスバする奴は居ないのか

[349 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(東京都) (ﾜｯﾁｮｲW 9fd1-F+Q7) 2022/09/18(日) 01:06:37.10 ID:pmX00Nul0]

なんなのこの量
女かよ

[350 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-5NU2) 2022/09/18(日) 01:06:38.00 ID:5vGYxzzMa]

>>343
カルボナーラは材料が高い

[351 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-cGIZ) 2022/09/18(日) 01:07:23.62 ID:wUrwc8sP0]

唐辛子が大きすぎる
もっと刻んだほうが映える

[352 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (US 0H8f-8g8H) 2022/09/18(日) 01:07:40.47 ID:Jq6fliEMH]

YouTubeでペペロンチーノの作り方動画上げてる有名シェフたくさんいるが乳化命と乳化(笑)に真っ二つに割れてるがどっちが正しいだよ

[353 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(東京都) (ﾜｯﾁｮｲW 9fd1-F+Q7) 2022/09/18(日) 01:08:10.35 ID:pmX00Nul0]

まんさんさあ…

[354 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-5NU2) 2022/09/18(日) 01:08:13.02 ID:5vGYxzzMa]

>>348
安いから
貧困に陥るとペペロンチーノで飢えを凌ぐ

[355 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-oDTX) 2022/09/18(日) 01:08:24.38 ID:ILJgcpwU0]

>>348
やっぱカッペリはパンテレリアの小粒に限るよな

[356 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-elyn) 2022/09/18(日) 01:10:32.86 ID:NM0GOASq0]

>>93
ああああうまそう

[357 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97d1-okD4) 2022/09/18(日) 01:11:28.21 ID:C0cshJxL0]

>>350
日本だとチーズがクソ高いけどレトルトとかマジで下呂の味がしたわ

[358 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa9-jQT+) 2022/09/18(日) 01:12:00.46 ID:GEmi8SjS0]

唐辛子はタイのが痺辛で美味いわ

[359 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 57af-elyn) 2022/09/18(日) 01:13:43.28 ID:NM0GOASq0]

>>352
好みによるってことでは

[360 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-XmM0) 2022/09/18(日) 01:14:24.54 ID:MHP1o2FFa]

YouTubeで見た、乳化のやり方で
茹で汁加えると良いってあったからフライパンにパスタ投入と一緒に加えたら物凄い火立って、それ以来パスタ作るの怖いんだけど…
何間違えたんだろう

[361 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa9-jQT+) 2022/09/18(日) 01:14:55.44 ID:GEmi8SjS0]

>>352
美味ければ全部正解でよくね